Продпортал.ру


Рынок продуктов питания
 


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру Продпортал.ру
    20.05.2024 18:26 Источник: Финмаркет
    Инфляция в России в апреле составила 0,5%

    Инфляция в России в апреле 2024 года составила 0,50% после 0,39% в марте, 0,68% в феврале и 0,86% в январе, сообщила Федеральная служба госстатистики (Росстат). За январь-апрель 2024 года цены выросли на 2,46% (в апреле 2023 года инфляция составила 0,38%, а за январь-апрель 2023 года - 2,06%). Инфляция в апреле 2024 года совпала с ожиданиями аналитиков - консенсус-прогноз опрошенных "Интерфаксом" экономистов на месяц равнялся 0,5%. Годовая инфляция, по данным Росстата, в апреле ускорилась до 7,84% с 7,72% на конец марта, 7,69% на конец февраля, 7,44% на конец января и 7,42% на конец декабря 2023 года. Базовый индекс потребительских цен, исключающий изменения цен на отдельные товары, подверженные влиянию факторов, которые носят административный, а также сезонный характер, в апреле 2024 года составил 100,71% (в марте 2024 года - 100,60%). В годовом выражении базовый индекс цен в апреле увеличился до 108,27% со 107,84% в марте. Продовольственные товары в апреле подорожали на 0,49% (в годовом сравнении - п...  далее


  • BreadPortal.ru: хлеб и хлебопродукты
    BreadPortal.ru: хлеб и хлебопродукты
    17.05.2024 13:44 Источник: РБК
    Аффилированные с «Макфой» компании перешли в собственность государства

    14 мая группа «Макфа» обжаловала решение Центрального районного суда Челябинска о немедленном исполнении национализации. Челябинский суд арестовал акции группы по иску Генпрокуратуры в марте.  далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру Продпортал.ру
    17.05.2024 13:37 Источник: Коммерсант
    У аграриев из-за погоды снижаются урожай и рентабельность

    Для российских растениеводов весенняя засуха в одной части страны и майские заморозки в другой оказались сильным ударом. Урожай зерновых в этом сельскохозяйственном сезоне может сократиться на 10%, по оптимистичным оценкам, и на 30% — по пессимистичным. В контексте затянувшегося снижения рентабельности это может привести к банкротству небольших хозяйств и снижению стоимости сельхозземель. Майские заморозки в центре России вкупе с засушливой погодой на юге страны нанесли серьезный урон основной российской сельскохозяйственной культуре — пшенице. В «Совэконе» прогнозируют, что по итогам сезона аграрии не смогут собрать 3,9 млн тонн из запланированного объема, потери составят около 45 млрд руб. С начала мая аналитики уже дважды корректировали прогноз по сбору пшеницы, снизив первоначальные ожидания на 7,85%, до 85,7 млн тонн. Если это произойдет, то урожай в текущем сезоне будет ниже прошлогоднего на 7,65%. Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) из-за заморозков сократил прогноз по пшенице на 5,5%, до 8...  далее


  • DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    16.05.2024 16:56 Источник: Коммерсант
    В РФ могут ввести запрет на продажу энергетиков детям

    Запрет на продажу энергетиков детям выведут на федеральный уровень. Санкции в отношении безалкогольных тонизирующих напитков необходимо внедрить к концу лета, сообщил спикер нижней палаты парламента Вячеслав Володин. Депутаты всех фракций в конце января 2024-го внесли  далее


  • MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты
    MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты
    16.05.2024 16:49 Источник: Коммерсант
    Рост импорта куриного мяса наложился на увеличение экспорта

    Действующий с начала 2024 года беспошлинный ввоз курятины в Россию привел к росту импорта на 16% за два первых месяца года. Но обещанного властями эффекта, а именно снижения цен, это не дало. Напротив, в марте продукция подорожала на 31—48% год к году в зависимости от вида. К этому, с одной стороны, привело увеличение экспорта российской продукции, с другой — снижение внутреннего производства. В январе—феврале 2024 года в РФ экспортировано 44,73 тыс. тонн курятины, или на 16% больше год к году, следует из имеющегося у “Ъ” отчета Национального союза птицеводов (НСП; объединяет компании, выпускающие более 60% мяса птицы). Из стран ЕАЭС больше всего за два первых месяца этого года ввезено из Казахстана — 23,25 тыс. тонн, что более чем вдвое превышает показатели того же периода 2023 года. Из дальнего зарубежья весомый объем импорта замороженной курицы в натуральном выражении зафиксирован из Бразилии — 12,198 тыс. тонн, хотя это на 20% меньше год к году. Кроме того, Китаю удалось в январе—феврале этого года вв...  далее


  • DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    16.05.2024 16:40 Источник: РБК
    Суд не признал право казахской «дочки» Carlsberg на бренд «Балтика»

    Тринадцатый арбитражный апелляционный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области оставил в силе решение первой инстанции о признании недействительным договора о передаче товариществу с ограниченной ответственностью Carlsberg Kazakhstan исключительной лицензии на бренд «Бал  далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру Продпортал.ру
    16.05.2024 16:35 Источник: Российская газета
    Траты россиян в общепите в первом квартале выросли на 12%

    Россияне продолжают увеличивать траты в кафе, ресторанах и барах. Причина не только в росте расходов рестораторов (на продукты, зарплаты и прочее), но и в продолжающемся росте спроса, говорят эксперты.  далее


  • BreadPortal.ru: хлеб и хлебопродукты
    BreadPortal.ru: хлеб и хлебопродукты
    15.05.2024 11:32 Источник: РБК
    «Макфа» обжаловала решение суда о немедленной национализации

    Защита «Макфы» подала жалобу на решение суда о немедленном переходе активов под контроль Росимущества. Ответчики жалуются, что сложнейший спор рассмотрен в одно заседание, а законность его решения не проверил апелляционный суд. Группа «Макфа» обжаловала решение Центрального районного суда о немедленном исполнении национализации. Жалоба была подана 14 мая в Центральный районный суд Челябинска, сообщил РБК адвокат Павел Хлюстов, представляющий интересы «Макфы» в суде. Решение об обращении в доход государства имущества группы «Макфа» челябинский суд вынес 8 мая 2024 года. «По ходатайству Генпрокуратуры суд обратил решение к немедленному исполнению, — поясняет Хлюстов. — Еще до проверки законности решения в апелляционном суде «Макфа» перейдет под контроль Росимущества». Из материалов дела на сайте суда следует, что исполнительные листы взыскателю были выданы 13 мая. «Несмотря на то, что решение суда еще не изготовлено, исполнительные листы уже были выданы прокуратуре. В любой момент сведения о собственника...  далее


  • DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    15.05.2024 11:22 Источник: Коммерсант
    Европейские винодельни оказались под угрозой исчезновения из-за глобального потепления

    Ученые предрекли винодельням Испании и Италии исчезновение в ближайшие 70 лет. Если к концу века средняя температура в этих регионах поднимется на 2 градуса, они станут непригодны для производства вина. Под угрозой 70% центров виноделия в мире, в том числе в США и Греции, приводит журнал Nature исследование университетов Бордо и Бургундии. Издание отмечает, что из-за глобального потепления сейчас урожай уже приходится собирать на две-три недели раньше привычного срока. В свою очередь созревание винограда в тепле негативно влияет на вкус напитка. Это уже изменило рынок, и производством начинает заниматься все больше стран северной Европы, говорит винный эксперт Денис Руденко: «Виноград — культура прихотливая. У него существует узкая вилка среднегодовых температур — от 12 до 16 градусов. Как показали исследования, за прошедшие 50 лет в Испании потеплело примерно на полтора градуса. Вина меняют свой характер. Если 60 лет назад алкогольная крепость вин была 12 градусов в среднем, то сейчас содержание алкоголя...  далее


  • MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты
    MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты
    15.05.2024 11:14 Источник: Российская газета
    Баранина резко подорожала с начала года

    По данным Росстата, баранина с начала года подорожала почти на 17%, только с 23 апреля по 2 мая неделе рост цен составил 4,9%. При этом цены на курицу и свинину, несмотря на раннее начало шашлычного сезона, оставались стабильными, а с начала 2024 года они даже немного снизил  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    14.05.2024 17:58 Источник: РБК
    Цены на какао обвалились на 22% в ожидании дождей в Африке и Азии

    Фьючерсы на какао-бобы с поставкой в мае в Лондоне по итогам торгов 13 мая снизились на 22,42%, до £5862 ($7358) за тонну, свидетельствуют данные ICE Futures. Июльские фьючерсы на какао-бобы в США за этот же торговый день подешевели на 19,4%, до $7166 за тонну.   далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру Продпортал.ру
    14.05.2024 17:47 Источник: Известия
    ФАС: наценка на социально значимые товары снизилась в 2,5 раза

    Совокупная наценка на социально значимые товары снизилась в 2,5 раза и составила 6,4% по итогам 2023 года, в 2022-м этот показатель находился на уровне 16%. Об этом свидетельствуют данные ФАС на основе информации 11 крупнейших торговых сетей. Ритейлу и властям удалось сбалансировать цены: число жалоб на подорожание сократилось в 11,5 раза. В целом разница между ценами поставщиков и продавцов может достигать 100—200%, говорят эксперты. Что позволило стабилизировать ситуацию — в материале «Известий». Механизмы торможения Федеральная антимонопольная служба (ФАС) подготовила ежегодный доклад о развитии конкуренции, проект документа уже разослан в ведомства на ознакомление (есть у «Известий»). В разделе об устойчивости рынка социально значимых продуктов служба проанализировала, как менялась их стоимость в течение прошлого года. В частности, ФАС зафиксировала, что в среднем наценка на них резко сократилась — до 6,4% в 2023 году с 16% — в 2022-м и 22% — в 2021-м. Служба вывела этот показатель на основе данных...  далее


  • Где маржа 2024
    Где маржа 2024
    13.05.2024 13:00 Источник: ikar.ru/gdemarzha
    Приглашаем 18-19 июля в Москву на летнюю аграрную конференцию ГДЕ МАРЖА 2024

    Конференция состоится в Москве 18-19 июля 2024 г. в легендарном отеле «Radisson Collection Hotel» (гостиница «Украина»). Конференция проводится в двух форматах: оффлайн — личное присутствие и онлайн-трансляции, 18-го июля запланирован гала-ужин на основе знаменитой  далее


  • DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    13.05.2024 12:12 Источник: РИА Новости
    Казахстан стал крупнейшим импортером российской водки

    Казахстан в прошлом году сохранил за собой звание крупнейшего импортера российской водки, подсчитало РИА Новости по открытым статданным.  далее


  • Coteco.ru: кофе, чай, какао
    Coteco.ru: кофе, чай, какао Coteco.ru: кофе, чай, какао
    13.05.2024 12:05 Источник: Lenta.ru
    Мировые цены на кофе сорта робуста выросли в апреле до максимума с 1979 года

    Цены на кофе сорта робуста взлетели до 45-летнего максимума, следует из отчета Международной организации кофе (ICO). Показатель оптовых цен, который рассчитывается ICO из совокупности спотовых цен на основных рынках, вырос за месяц на 16,8 процента.   далее


  • BreadPortal.ru: хлеб и хлебопродукты
    BreadPortal.ru: хлеб и хлебопродукты
    08.05.2024 15:04 Источник: Коммерсант
    Владельцы «Макфы» предложили Генпрокуратуре мировое соглашение

    Владельцы «Макфы» предложили Генпрокуратуре мировое соглашение. Они хотят дать государству частичный контроль в компании, а другую часть выкупить у самих себя, сообщил адвокат одного из предпринимателей. В конце марта ведомство потребовало национализировать крупнейшего в стране производителя макарон. Там считают, что «Макфа» имеет коррупционное происхождение, потому что ее бенефициары Михаил Юревич и Вадим Белоусов занимались бизнесом, будучи представителями органов власти. Теперь бизнесмены предлагают «поделиться» контролем в компании с государством в рамках мирового соглашения. Пойдет ли Генпрокуратура на мировое соглашение? Управляющий партнер адвокатского бюро Asterisk Владимир Хантимиров в этом сомневается: «Скорее всего, сторона защиты пытается скреативить, чтобы либо привлечь дополнительное внимание, либо подсветить как раз отсутствие нарушенного права. То есть если государство заявляет о том, что одной из причин происходящего является в том числе затрагивание стратегических интересов Российской Фе...  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    07.05.2024 16:37 Источник: Российская газета
    Цены на какао рухнули на 30%

    Рост цен на какао-бобы сменился резким падением. Но эксперты не исключают, что потом рост стоимости сырья продолжится - помимо глобального потепления, урожай губит опасный вирус, от которого пока нет спасения. Российские производители между тем увеличивают производство шокол  далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру Продпортал.ру
    07.05.2024 16:29 Источник: FAO
    В апреле зафиксирован незначительный рост значения Индекса продовольственных цен ФАО, главным образом вследствие роста мировых цен на мясо

    В апреле 2024 года значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 119,1 пункта, что на 0,3 пункта (0,3 процента) выше пересмотренного мартовского показателя: снижение значения индексов цен на сахар и молочную продукцию не позволило полностью компенсировать рост значения индексов цен на мясо и, в меньшей степени, на растительные масла и зерновые. Таким образом в апреле, после семимесячного периода снижения, значение ИПЦФ выросло второй раз подряд, но при этом оказалось на 9,6 пункта (7,4 процента) ниже соответствующего показателя прошлого года. В апреле среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО составило 111,2 пункта, что на 0,3 пункта (0,3 процента) ниже мартовского показателя и на 25 пунктов (18,3 процента) ниже показателя апреля 2023 года. После продолжавшегося в течение трех месяцев подряд снижения в апреле средние мировые экспортные цены на пшеницу стабилизировались. Рост цен спровоцировали опасения в связи с неблагоприятными погодными условиями для развития посевов под урожай 2024 год...  далее


  • SugarPortal.ru: рынок сахара
    SugarPortal.ru: рынок сахара SugarPortal.ru: рынок сахара
    06.05.2024 16:25 Источник: Коммерсант
    Экспорт сахара из России ограничен до сентября

    Российские власти, опасаясь дестабилизации ситуации на внутреннем рынке сахара из-за растущих поставок за рубеж, ввели временные ограничения на экспорт этой продукции. Квоты сохраняются лишь для стран ЕАЭС. Такое решение может привести к избытку сахара внутри страны, что  далее


  • Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    06.05.2024 16:20 Источник: РБК
    Cельдь в Балтике оказалась на грани исчезновения из-за лососевых ферм

    Почти вся балтийская сельдь вылавливается траулерами в прибрежных водах, потом ее измельчают и отправляют как корм на лососевые фермы в Норвегии. С 1960-х годов запасы сельди в Балтийском море истощились на 90%.  далее


  • DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    06.05.2024 16:12 Источник: Коммерсант
    Продажи Remy Cointreau по итогам финансового года упали на 19,2%

    Французский производитель алкогольных напитков Remy Cointreau сообщил, что по итогам 2023/24 финансового года органическая выручка компании сократилась на 19,2% — до €1,19 млрд.   далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру
    03.05.2024 13:00 Источник: Известия
    Наценка на социально значимые товары снизилась в 2,5 раза

    Совокупная наценка на социально значимые товары снизилась в 2,5 раза и составила 6,4% по итогам 2023 года, в 2022-м этот показатель находился на уровне 16%. Об этом свидетельствуют данные ФАС на основе информации 11 крупнейших торговых сетей. Ритейлу и властям удалось сбалансировать цены: число жалоб на подорожание сократилось в 11,5 раза. В целом разница между ценами поставщиков и продавцов может достигать 100—200%, говорят эксперты. Что позволило стабилизировать ситуацию — в материале «Известий». Механизмы торможения Федеральная антимонопольная служба (ФАС) подготовила ежегодный доклад о развитии конкуренции, проект документа уже разослан в ведомства на ознакомление (есть у «Известий»). В разделе об устойчивости рынка социально значимых продуктов служба проанализировала, как менялась их стоимость в течение прошлого года. В частности, ФАС зафиксировала, что в среднем наценка на них резко сократилась — до 6,4% в 2023 году с 16% — в 2022-м и 22% — в 2021-м. Служба вывела этот показатель на основе данны...  далее


  • Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    03.05.2024 12:41 Источник: Коммерсант
    Рыбопромышленники хотят расширить географию экспорта

    В условиях ограничений на экспорт российской рыбы и морепродуктов в США и ЕС участники рынка и регуляторы ищут новые зарубежные направления. Так, Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) предложила Россельхознадзору расширить доступ на рынки таких стран, как Индия, Чили, Перу, Аргентина, Вьетнам, с потенциальным объемом импорта около 275 тыс. тонн в год. Открытие новых рынков требует взаимных уступок, а развитие экспорта сдерживают и вывозные пошлины, указывают участники рынка. ВАРПЭ предложила Россельхознадзору ускорить работу для развития экспорта российских рыбы и морепродуктов на рынки Индии, Чили, Перу, Малайзии, Аргентины, Вьетнама, Бразилии, Индонезии, Саудовской Аравии и Омана. Это следует из ответа ВАРПЭ на соответствующий запрос службы. Копии апрельских писем есть у “Ъ”. По оценкам ВАРПЭ, ежегодно на эти рынки можно экспортировать около 275 тыс. тонн продукции из минтая, трески, лососевых, креветок, кальмаров, гребешков и т. д. суммарно без учета возможных поставок крабов. Президе...  далее


  • DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    03.05.2024 12:34 Источник: РБК
    В России в мае подорожает вино

    С 13 мая российские винодельческие компании поднимут цены на свою продукцию. Об этом они уведомили своих контрагентов, писал РБК со ссылкой на источники.   далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру Продпортал.ру
    03.05.2024 12:28 Источник: Коммерсант
    Бизнес увеличивает прибыль за счет пасхальных праздников

    Куличи с артишоками и сусальным золотом, специальный декор и святая вода на маркетплейсах. “Ъ FM” изучил, как предприниматели зарабатывают на пасхальных традициях. В предстоящие выходные состоится главный праздник православных христиан, к нему готовятся не только верующие, но  далее


  • MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты
    MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты
    02.05.2024 17:31 Источник: Коммерсант
    Оптовые цены на свинину и курицу выросли в конце апреля

    Высокий спрос на мясо в преддверии майских праздников традиционно привел к повышению оптовых цен. По данным участников рынка, за последнюю неделю апреля свинина и курятина в центре России в опте в среднем подорожала на 6—8%. Однако этот рост производители мяса считают краткосрочным и ждут коррекции цен после окончания праздничного периода. В Минсельхозе тоже не видят причин для беспокойства, а в целом держат ситуацию с ценами на продукты «на особом контроле». Средние оптовые цены на свинину и тушку бройлера в центре России в последнюю неделю апреля выросли на 6—8% неделя к неделе, превысив и прошлогодний уровень, следует из имеющихся у «Ъ» данных участников рынка. Оптовая стоимость свинины в полутушах в Центральном федеральном округе за неделю увеличилась с 180 руб. до 195 руб. за кг, окорока — с 260 руб. до 275 руб. за кг, тушки бройлера — с 155 руб. до 164 руб. за кг. Годом ранее эти позиции в среднем стоили по 180 руб., 235 руб. и 150 руб. за кг соответственно. Президент Agrifood Strategies Альберт Д...  далее


  • TobaccoPortal.ru: табачная промышленность
    TobaccoPortal.ru: табачная промышленность TobaccoPortal.ru: табачная промышленность
    02.05.2024 17:24 Источник: РБК
    Japan Tobacco поменяла цепочки поставок ради сохранения бизнеса в России

    Японская компания Japan Tobacco International (международные бренды Winston, LD, Mevius, Camel, Sobranie и российские марки «Донской табак», Kiss, Play, «Петр I», «Тройка») решила сохранить свой бизнес в России, чтобы удовлетворить инвесторов, заявил генеральный директор  далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру Продпортал.ру
    02.05.2024 16:39 Источник: Известия
    Компоненты для приготовления пасхального кулича в торговых сетях подорожали на 13%

    Ключевые компоненты для приготовления пасхального кулича в сетевой рознице за год подорожали в среднем на 13%. Об этом сообщили в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) 26 апреля.   далее


  • DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    26.04.2024 16:29 Источник: Известия
    В Совфеде не поддержали новые ограничения на продажу алкоголя

    Предложение депутатов запретить россиянам покупать алкоголь в так называемой прикассовой зоне магазинов не нашло поддержки в Совете Федерации, узнали «Известия». Верхняя палата парламента оценила эту инициативу как сомнительный шаг на пути сокращения потребления спиртного. Сенаторы указали: законодательство не содержит определения «прикассовая зона», и поэтому неясно, где конкретно должна прекращаться продажа алкоголя. Раскритиковали законопроект и в Минфине: там считают, что поправки создают неравные условия для малого и крупного бизнеса. А вот эксперты уверены, что именно физическая недоступность спиртного способна снизить уровень его потребления. С глаз долой Комитет Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам не поддержал законопроект депутатов ЛДПР о запрете продаж алкоголя в прикассовых зонах. Об этом говорится в отзыве за подписью первого зампреда комитета Сергея Рябухина, с документом ознакомились «Известия». Речь идет о поправках в закон «О государственном регулировании производства и оборот...  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    25.04.2024 12:18 Источник: Российская газета
    В России проведут эксперимент по учету маркированной молочной продукции партиями

    Эксперимент по учету каждой партии маркированной молочной продукции пройдет в России с 1 июня 2024 года по 1 мая 2025 года, следует из проекта постановления правительства, который разработал Минпромторг. Документ размещен для общественного обсуждения.   далее