Розничная продажа пива в первом полугодии 2025 года составила 291,1 млн декалитров (дал), что на 16,3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Росалкогольтабакконтроль со ссылкой на данные Государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации (ГИС МТ). Продажи пивных напитков снизились на 3,8%, до 45,4 млн дал. Всего в "пивном секторе" было продано 336,5 млн дал продукции, что на 14,8% меньше прошлогоднего. В то же время спрос на другие продукты брожения был выше. Так, продажи сидра, пуаре и медовухи выросли на 9,9%, до 5,7 млн дал

Heineken, одна из крупнейших пивоваренных компаний мира, получила чистую прибыль в первой половине 2025 года, однако зафиксировала сокращение выручки. Чистая прибыль компании в январе-июне составила 744 млн евро по сравнению с убытком в размере 95 млн евро за аналогичный период предыдущего года, говорится в пресс-релизе Heineken. Убыток годом ранее был вызван единовременным списанием 874 млн евро за счет обесценения доли Heineken в китайской пивоваренной компании China Resources Beer. Компания увеличила показатель EBITDA на 37,3%, до 2,94 млрд евро. Операционная прибыль сократилась на 7,1%, до 1,43 млрд евро, при этом в органическом выражении показатель вырос на 7,4%. Heineken ожидает, что органический рост ее операционной прибыли в текущем году в целом составит 4-8%. Выручка компании в январе-июне сократилась на 5%, до 16,93 млрд евро, из-за укрепления курса евро к большинству остальных мировых валют. Органический рост выручки составил 0,8%. Продажи пива в натуральном выражении снизились на 1,2%, однако реализация продукции под брендом Heineken повысилась на 4,5%. Капитализация Heineken с начала года выросла на 13%, до 43,9 млрд евро.

Американская Coca-Cola Co., крупнейший в мире производитель безалкогольных напитков, нарастила чистую прибыль в 1,6 раза во втором квартале, при этом скорректированный показатель превзошел ожидания рынка. Как говорится в пресс-релизе компании, чистая прибыль в минувшем квартале составила $3,81 млрд, или $0,88 в расчете на акцию, по сравнению с $2,41 млрд, или $0,56 на акцию, за аналогичный период предыдущего года. Прибыль без учета разовых факторов составила $0,87 на акцию, превысив консенсус-прогноз опрошенных FactSet аналитиков на уровне $0,83 на акцию. Квартальная выручка Coca-Cola повысилась до $12,54 млрд c $12,36 млрд годом ранее. Аналитики ожидали $12,57 млрд. Органический рост выручки составил 5%. Доход Coca-Cola в регионе EMEA (Европа, Ближний Восток, Африка) увеличился на 5%, в Северной Америке и Азиатско-Тихоокеанском регионе - на 3%. Выручка в Латинской Америке сократилась на 4%. Продажи газированных безалкогольных напитков уменьшились на 1%, соков, молочных напитков и напитков на растительной основе - на 4%. Продажи воды, спортивных напитков, кофе и чая остались на уровне предыдущего года. Coca-Cola обновила прогноз на текущий год и теперь ожидает роста скорректированной выручки на 3% (ранее - 2-3%). Прогноз органического роста выручки на уровне 5-6% подтвержден. Акции компании снижаются в цене на 0,3% в ходе предварительных торгов во вторник. С начала текущего года их стоимость выросла на 12,5%.

Французский производитель алкогольной продукции Remy Cointreau SA увеличил продажи в первом финансовом квартале впервые с 2023 года и повысил годовой прогноз прибыли. Компания пересмотрела с понижением прогноз негативных последствий торговых пошлин для ее показателей на этот фингод в связи со снижением Китаем тарифов для европейских производителей алкоголя. Влияние американских пошлин на ее показатели, однако, может оказаться более серьезным, чем ожидалось, предупредила Remy Cointreau. Как говорится в пресс-релизе компании, в первом финквартале (апрель-июнь) выручка увеличилась на 1,8%, до 220,8 млн евро. Органический рост составил 5,7%. Консенсус-прогноз аналитиков, представленный самой Remy Cointreau, предполагал, что выручка составит 214 млн евро при органическом росте в 2,4%. Продажи коньяка в минувшем финквартале снизились на 3,1%, до 131,3 млн евро. Выручка в сегменте крепкого алкоголя и ликеров подскочила на 13,6% и составила 86,2 млн евро. Продажи партнерских брендов упали на 41,6%, до 3,3 млн евро. Remy Cointreau по-прежнему рассчитывает, что в текущем фингоду ее выручка увеличится на 1-5% в органическом выражении. При этом компания улучшила годовой прогноз операционной прибыли: теперь она ожидает снижения этого показателя на 6-9%, а не на 17-19%, как прежде. Согласно новым оценкам Remy Cointreau, отрицательные последствия торговых пошлин для ее показателей в этом фингоду составят 45 млн евро, а не 65 млн евро, как ожидалось ранее. Прогноз негативного влияния китайских пошлин понижен до 10 млн евро с 40 млн евро, американских - повышен до 35 млн евро с 25 млн евро. Акции Remy Cointreau прибавляют в цене 5,9% в ходе торгов в пятницу. С начала текущего года их стоимость выросла на 4,6%. Remy Cointreau, контролируемая семьей Эриар Дюбрей, была образована в 1991 году путем слияния компаний Remy Martin (основана в 1724 году) и Cointreau (основана в 1849 году). Компания выпускает коньяки Remy Martin и Louis XIII, ром Mount Gay, бренди Metaxa, шампанское Piper-Heidsiek, Charles Heidsiek и F.Bonnet, ликеры Cointreau и Passoa.

Председатель комиссии Общественной палаты по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей Сергей Рыбальченко предложил сократить разрешенные часы продажи алкоголя в России до 11:00—19:00. Об этом он заявил в комментарии ТАСС. «На сегодняшний день те ограничения по продаже алкоголя, которые существуют на федеральном уровне, — с 08:00 до 23:00 — должны быть ужесточены. Считаю, что такой режим был бы вполне нормальным, по крайней мере, если каждый год мы снижали бы по одному часу. Например, в следующем году это было бы с 9:00 до 22:00, затем с 10:00 до 21:00 и так далее», — считает общественник. Он также напомнил о советской практике продажи крепкого алкоголя с 11:00 до 19:00. По мнению Рыбальченко, необходимо ограничить продажу спиртного в выходные и праздничные дни, кроме организаций общественного питания, кафе, ресторанов. В настоящий момент продавать алкоголь в розничных точках запрещено с 23:00 до 8:00, однако регионы вправе устанавливать собственные ограничения по времени и условиям продажи спиртного. Например, с 1 марта 2025 года в Вологодской области в будние дни продажа алкоголя разрешена только 12:00 до 14:00. Помимо этого, Рыбальченко предложил ограничить продажу алкоголя в тех местах общественного питания, где преимущественно собираются семьи с детьми: «Я считаю, что по крайней мере продажи крепкого алкоголя следовало бы запретить в таких организациях, куда могут войти дети», — сказал автор инициативы. Законопроектом предлагается ввести запрет на дарение спиртного В Госдуме предложили запретить россиянам дарить друг другу алкоголь Ранее депутат Госдумы Андрей Свинцов от партии ЛДПР предложил запретить россиянам покупать алкоголь без специальной отметки на «Госуслугах». По его словам, механизм продажи алкоголя необходимо приравнять к выдаче водительского удостоверения: «Учитывая существующие негативные тенденции, предлагается гражданам по достижении 18 лет, изъявившим желание приобретать алкоголь, обращаться в специализированное медицинское учреждение по месту жительства для прохождения обследования у врача-нарколога и получения исчерпывающей информации о негативных последствиях употребления алкоголя для здоровья человека. По результатам обследования и профилактической беседы соответствующее медицинское учреждение заносит в ЕПГУ информацию о прохождении профилактической беседы с гражданином», — отмечается в пояснительной записке. Эта мера сможет решить сразу две проблемы, убежден Свинцов. Во-первых, разъяснить молодежи все пагубные последствия употребления алкоголя, а также оказать своевременную медицинскую помощь тем, кто уже имеет проблемы или зависимость от алкоголя. В ноябре прошлого года Госдуму был внесен законопроект, который предлагает убрать спиртное из обычных супермаркетов и продавать его в помещениях с отдельным входом. По мнению автора инициативы депутата Свинцова, продажа алкоголя в магазинах рядом с продуктами, сочетающимися со спиртным, является пропагандой алкоголизма. В случае принятия закон может вступить в силу 1 января 2026 года. Автор законопроекта пояснил, что сегодня спиртное продается практически в каждом продовольственном магазине «таким образом, что пройти мимо него не представляется возможным».

Китай побил рекорд по поставкам пива в Россию. В июне объемы выросли почти до 5 млн л, что в полтора раза больше, чем месяцем раньше. Стоимость поставок тоже обновила максимум — примерно $4,5 млн. Рост составил 50% год к году. В первом квартале КНР обошел традиционных лидеров — Германию и Чехию, став крупнейшим импортером пива на рынке РФ. Это связывали в том числе с повышенными пошлинами на продукцию из недружественных стран. С января 2025-го они выросли в десять раз, до €1 за литр. При этом главным потребителем китайского пива остается Дальний Восток, заметил руководитель комитета по экономике московского отделения «Опоры России» Алексей Каневский: «Если иметь в виду столичный регион, то по-прежнему доля китайского пива не основная, но она чувствительно увеличилась. Многие бренды из КНР называются европейскими словами, не содержат иероглифов. Так что не бросается в глаза, что это пиво китайское. А поскольку основной потребитель не знает эти марки, отличить эту продукцию от какой-то другой просто визуально достаточно сложно. Я думаю, что ее доля будет возрастать, потому что в Китае огромное количество пивоварен и большое число желающих экспортировать напитки, в частности, в Россию. Пошлины, безусловно, повлияли на отечественный рынок: цены существенно изменились. Другое дело, что когда немецкое пиво на полке в магазине стоит уже более 300 руб., дополнительные 40 руб. не очень читаются, особенно среди тех, кто любит именно эти бренды». Всего за полгода Китай поставил в Россию 20 млн л пива на $18 млн. Показатели превысили прошлогодние в полтора раза как в физическом, так и в денежном выражении. О вкусовых особенностях такой продукции рассказал журналист, автор проекта «Просто про пиво» Александр Савицкий: «В пенном из КНР как таковом нет ничего особенного. Это, по большому счету, тот же самый продукт, что выпускается по всему миру, с некоторыми нюансами по части сырья, которое есть в Азии. У таких напитков есть некоторые вкусовые особенности из-за использования большого количества риса, в отличие от классического европейского лагероварения, скажем так. Для нас, конечно, в каком-то смысле китайское пиво является экзотикой ровно потому, что оно китайское. Но чего-то нового, удивительного, необычного потребитель там не найдет. И продается оно все лучше и лучше из-за того, что импортных напитков, которые к нам поступали из стран ЕС, стало значительно меньше. Свято место пусто не бывает, и его начинает занимать азиатская, в частности, китайская продукция. Можно сказать, что было один-два, максимум три бренда из Поднебесной, которые знает хотя бы кто-то. Но потребитель выбирает в основном по цене. Если он видит, что стоимость какой-то бутылки или банки его устраивает, то он их и возьмет, не особо обращая внимание на производителя». Среди европейских поставщиков на российском рынке по-прежнему лидируют Германия, Чехия и Литва. Но на фоне повышенных пошлин импорт пива из этих стран кратно сократился.

PepsiCo выпускает колу с пребиотиками, напиток поступит в продажу осенью, сообщили в компании. Это первое значительное изменение в рецепте классической газировки за последние 20 лет. По словам производителя, в нее добавят 3 гр. пребиотической клетчатки, в целом в одной банка будет содержаться 30 калорий. Состав новой Pepsi может вызвать интерес со стороны более внимательных к здоровью потребителей, считает врач-диетолог Дарья Русакова. В то же время, по ее словам, ожидать какой-либо пользы от напитка не стоит: «Давайте разберем более подробно, что же внутри. Это натуральный пребиотик инулин, пищевые волокна из цикория. Стоит сказать, что 4 гр. инулина покрывают всего лишь 13% суточной нормы клетчатки, поэтому, чтобы действительно была какая-то польза для кишечника, требуется выпить не одну баночку, а несколько. Сахар тоже заменили на натуральный подсластитель из растения стевия и аллюлозу. Они относительно безопасны. Сам продукт низкокалорийный, подходит для людей, которые не могут по каким-то причинам отказаться от газировки, но хотят похудеть. При этом инулин в большом количестве может вызывать вздутие, диарею. Об этом нужно помнить, когда вы выпиваете много такой газировки. Аллюлоза на 70% слаще, чем сахар, что может усиливать тягу к сладкому, а не снижать ее. С сахарозаменителями надо быть очень аккуратным». Новый напиток компания выпускает на фоне интереса к пребиотическим газировкам. На фоне падающей доли потребления таких продуктов в США популярность набирают варианты с пребиотиками от производителей Poppi и Olipop, сообщает CNBC. По словам наблюдателей, PepsiCo обращается к трендам на здоровый образ жизни из-за падения своих продаж в Америке. Во втором квартале этого года они снизились на 2% в годовом выражении. В мае компания приобрела фирму Poppi, сделку оценили почти в $2 млрд. По данным Bloomberg, корпорация планировала выпустить пребиотическую газировку под отдельным брендом, но позже отказалась от идеи. Выход компании на рынок в большей степени имиджевый и не предполагает успеха нового продукта, считает член Ассоциации брендинговых компаний России Алексей Муразанов: «На рынке давным-давно присутствуют молочные продукты, есть и пребиотики, и пробиотики. Другая история с газировкой. Сейчас только ленивый не знает про воздействие сахара на организм. Видимо, это попытка реабилитации напитков, которые, по сути, больше вредят, чем приносят пользу. Ход с добавлением пробиотиков связан со стремлением снизить ощущение ущерба или наносимого вреда от продукта. Культура интеграции работы с нашей микробиотой путем добавления пробиотиков и пребиотиков давно существует. Так что в первое время, вероятнее всего, реакция 10-15% аудитории будет положительной, как и в аналогичных случаях. При этом я сомневаюсь, что эта идея проникнет в масс-маркет. Скорее, в рамках потребления той или иной марки покупатели могут отреагировать определенным образом. Но, в общем и целом, если взять любителей, допустим, газированных сладких напитков, продуктов с какими-то добавками, то возникнет эффект лечебно-столовой воды. То есть по мере того, как мы уходим в лечебный сегмент, объем потребления сокращается. Чем более специфический продукт, тем уже ниша». Ранее на рынок пребиотиков вышла компания Сoca-Cola, которая представила газировку Simply Pop. По оценкам сервиса Marketing Dive, рынок таких напитков за семь лет вырастет до $3,5 млрд.

Китай в 1-м полугодии этого года импортировал из РФ почти 262 тыс. литров игристых вин, что в 28 раз больше, чем за аналогичный период прошлого года (9,5 тыс. литров), сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" со ссылкой на данные ГТУ КНР. Стоимость импорта выросла в 17 раз, до $730 тыс. с $42,5 тыс. годом ранее. Основными поставщиками игристого вина в Китай за 6 месяцев стали Италия (1,9 млн литров), Франция (671 тыс. литров), Испания (619 тыс. литров). Показатель России - четвертый. Всего за полгода Китай импортировал из РФ около 450 тыс. литров вина.

Интерес потребителей к безалкогольному вину в январе—июне вырос более чем на 40% год к году. Этому способствовали тяга граждан к здоровому образу жизни и усилия поставщиков. Импортеры заинтересованы в продвижении безалкогольных марок вина из-за относительно невысоких пошлин. В январе—июне 2025 года продажи безалкогольных тихих и игристых вин в сети винотек SimpleWine выросли на 46% год к году в натуральном выражении, в денежном — на 49%, сообщили “Ъ” в компании. Директор по закупкам виноторговой компании Fort Дарья Сологуб оценивает рост спроса в категории по итогам первого полугодия в 80%. Безалкогольные вина в России развиваются последние три года, говорит руководитель WineRetail Александр Ставцев. Они производятся из обычного вина путем удаления алкоголя, например, с помощью вакуумной дистилляции. Хотя в России в категории, по словам господина Ставцева, нередко позиционируются обычные безалкогольные газированные напитки. Согласно опросу SimpleWine, 37% потребителей вина в России хотя бы раз пробовали безалкогольные игристые, а 28% — обычные тихие вина. Дарья Сологуб связывает популярность безалкогольных вин с модой на здоровый образ жизни. Потребители осознанно сокращают объемы потребления алкоголя или полностью отказываются от него, но не готовы уходить от эстетики продукта, считает она. Безалкогольное вино, по словам госпожи Сологуб, активно продвигается на маркетплейсах и появляется в винных картах ресторанов. Хотя энолог-шампанист Olymp Winery Илья Волошин пока смотрит на категорию скептически. Эксперт убежден, что 90% покупок безалкогольного вина граждане совершают из любопытства, не становясь в итоге его постоянными потребителями. Интерес к безалкогольному вину растет, несмотря на относительно высокую стоимость продукции. Средний чек при покупке товаров в категории за год, по данным SimpleWine, вырос на 5%, до 2,4 тыс. руб. по итогам июня. Основной объем предложения безалкогольного вина в России, по словам господина Ставцева, формирует импорт. В основном это продукция из Испании и Германии, растут поставки также из Франции и Италии, говорит госпожа Сологуб. Дарья Сологуб отмечает, что базовые импортные безалкогольные вина в России стоят от 800 руб. за бутылку, сортовые — от 1,2 тыс. руб., игристые — от 1,5 тыс. руб. Стоимость локальных аналогов ниже — 300—600 руб. за бутылку. Но речь, как правило, о продукции из виноградного сока, предупреждает эксперт. Производить деалкоголизированные вина в России, по ее словам, сложно из-за недостаточной технологической базы. Александр Ставцев говорит, что ассортимент импортного безалкогольного вина в рознице сейчас расширяется. Импортеры наращивают поставки благодаря относительно невысоким пошлинам. Для недружественных стран ставка на деалкоголизированные вина составляет 18%, но не менее €0,38 за 1 литр, а для прочих государств — 8%. Для сравнения, для обычного вина из недружественных стран пошлина составляет 25%, но не менее $2 за 1 литр. Более низкие ставки повышают маржинальность продукции, замечает господин Ставцев. Илья Волошин констатирует, что дистрибуторы и производители заинтересованы в продвижении безалкогольных марок, рассчитывая впоследствии продавать под ними привычное вино. На этом фоне в ближайшие три года доля такой продукции может достигнуть 5—7% от общего объема продаж в категории. Сейчас показатель, по данным участников рынка, составляет 2—3%. Но затем значение начнет снижаться, закрепившись на уровне 1,5—2%, прогнозирует господин Волошин. Безалкогольное вино — не единственный заменитель привычного алкоголя, потребительский спрос на который растет. Натуральные продажи безалкогольного пива с июня 2024 по май 2025 года выросли на 11,6% год к году. Хотя в общем объеме денежных продаж пива его доля осталась небольшой — 2,7%.

Поставки вина из Евросоюза в Россию в мае достигли максимума с ноября прошлого года - почти 10 тысяч тонн, следует из анализа РИА Новости данных Евростата. Так, в мае экспорт вина на российский рынок вырос до 9,9 тысячи тонн с 9,7 тысячи в апреле. Это стало новым максимумом с ноября прошлого года, когда продажи ЕС России составили 12,7 тысячи тонн. Главным образом это произошло за счет роста поставок из основных стран производителей. Так, Италия увеличила экспорт на 7%, поставив 4,4 тысячи тонн вина, также значительно вырос экспорт Польши - до 2 тысяч тонн с 1,7 тысячи тонн. Сильнее всех поставки на российский рынок нарастила Франция - сразу втрое, до 154 тысяч тонн. В полтора раза вырос экспорт из Австрии, составив 116 тонн. На пятую часть увеличились продажи испанского вина, достигнув максимальных с октября 653 тонн. При этом в денежном выражении российские закупки вина из ЕС, наоборот, остались почти неизменными, показав лишь небольшое сокращение - до 34,8 миллиона евро с 34,9 миллиона месяцем ранее.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) усилит контроль за ценами на воду и еду в московских аэропортах на фоне информации о резком росте их стоимости, сообщило ведомство. ФАС напоминает о недопустимости необоснованного повышения цен на питьевую воду и продовольственные товары в аэропортах. Служба поручила Московскому и Московскому областному УФАС России усилить контроль в связи с информацией о резком росте цен на соответствующую продукцию в аэропортах столицы", — отметили в пресс-службе. Там уточнили, что ранее в ФАС поступали обращения о необоснованном завышении цен на продовольственные товары, в том числе питьевую воду, в торговых объектах и общепите в зонах вылета. Сейчас ведомство продолжает анализ в 28 регионах, в аэропортах которых пассажиропоток превышает миллион человек в год. Служба добавила, что поручила территориальным органам проанализировать ценообразование занимающих доминирующее положение на этих рынках организаций. Кроме того, ранее московское УФАС проверило торговые точки в аэропорту Внуково и выявило значительное завышение цен на бутилированную питьевую воду по сравнению с рыночной стоимостью. Территориальный орган возбудил два антимонопольных дела против оператора магазинов беспошлинной и пошлинной торговли ООО "Регстаэр-М". Временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов вводились в аэропортах Центральной России, в частности, на минувших выходных. В это время аэропорты московского авиаузла несколько раз приостанавливали свою работу. Авиакомпании массово переносили и отменяли рейсы. В понедельник аэропорты входят в штатный режим работы, а перевозчики работают над стабилизацией расписания.

Рекламу энергетиков будут в обязательном порядке сопровождать предупреждением о вреде их чрезмерного потребления. Такой законопроект Госдума приняла в первом чтении. Проект ранее внесли представители разных фракций, в том числе первый вице-спикер Госдумы Александр Жуков, другие зампреды ГД - Ирина Яровая, Анна Кузнецова и Владислав Даванков. В документе определяется продолжительность распространения такого предупреждения. В рекламе, распространяемой в радиопрограммах, она должна составлять не менее чем 3 секунды, в рекламе, распространяемой в телепрограммах, при кино- и видеообслуживании, - не менее чем 5 секунд, и такому предупреждению должно быть отведено не менее чем 7% площади кадра, а в рекламе, распространяемой другими способами, - не менее чем 7% рекламной площади. При этом и рекламодатель, и рекламораспространитель будут нести ответственность за нарушение указанных требований. Отметим, что нарушение установленных законодательством требований к рекламе, распространяемой по сетям электросвязи, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей; на должностных лиц - от двадцати тысяч до ста тысяч рублей; на юридических лиц - от трехсот тысяч до одного миллиона рублей. Председатель Комитета по охране здоровья Сергей Леонов отметил важность повышения информированности населения, особенно молодежи, о негативных последствиях регулярного и бесконтрольного приема энергетических напитков. Такой шаг рассматривается как способ предотвращения риска для здоровья. Депутат особо выделил тот факт, что компоненты большинства энергетиков, такие как кофеин, таурин, L-карнитин и глюкуронолактон, могут негативно влиять на организм человека при регулярном употреблении в больших количествах. Последствиями злоупотребления могут стать заболевания сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения и нервной системы. За повторную продажу энергетиков детям предложили наказывать строже Ранее в России ввели штрафы до 500 тысяч рублей за продажу энергетиков детям и подросткам. Как заявил тогда председатель ГД Вячеслав Володин, вред от энергетических напитков очевиден: повышение давления и риск раннего развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета из-за высокого содержания в них сахара, других осложнений. "Наша задача - защитить здоровье детей, и Госдума последовательно работает над соответствующими законодательными решениями", - отмечал он.

По итогам первого полугодия в России произвели почти 7 млрд л воды, относительно аналогичного периода в прошлом году показатель вырос на 4%. Результаты объясняются выходом из «серой» зоны 557 производителей. Это следует из данных системы маркировки «Честный знак», с которыми ознакомился «Ъ». По конкретным категориям воды заметен рост детской воды — на 19% (до 458 млн л), газированной питьевой воды — на 10%, минеральной воды — почти на 7%. Лидеры по объему среди регионов: Москва, Московская область, Карачаево-Черкесия, Владимирская область и Новосибирская область. Самый существенный рост производства воды зафиксирован на Чукотке (на 148%) и в Адыгее (на 138%). А самое заметное падение случилось в Ингушетии — на 14%. Как сообщает оператор маркировки «Честный знак» рост показателей объясняется массовым выводом производителей в легальное поле. Ранее сотни предприятий не фиксировались госреестрами и избегали уплаты налогов. Самый массовый скачок «обелений» произошел в Краснодарском крае — там свой бизнес легализовали 57 производителей. Также в тройке оказались Москва (36 производителей) и Ростовская область (34 производителя).

Доля некачественных армянских коньяков, поступающих на российский рынок, начала расти, такие данные по итогам проведенного совместного исследования качества коньячной продукции приводит Союз производителей коньяка, спирта и алкогольной продукции (СОЮЗКОНЬЯК САП) и Международная ассоциация "Антиконтрафакт"; действующим стандартам не соответствует порядка 80% проверенных образцов армянских коньяков. "Международная ассоциация "Антиконтрафакт" вместе с Союзом коньяка регулярно проводит мероприятия по мониторингу производимой в РФ продукции и ввозимой продукции. Образцы приобретаются в магазинах российских федеральных торговых сетей, направляются на исследование в лаборатории... Особо и специально хочу остановиться на армянском коньяке, поскольку лабораторные исследования показали, что огромное количество образцов этого коньяка не соответствует требованиям межгосударственного и национального стандартов", - сказал депутат Государственной Думы, президент Международной ассоциации "Антиконтрафакт" Владислав Резник, представляя результаты исследования на пресс-конференции в центральном офисе агентства "Интерфакс" во вторник. Он отметил, что проблемы, связанные с фальсификацией алкогольной продукции, "широко известны, и их проявления имеют огромный общественный резонанс". При этом, как отметил Резник, предприятия на территории России находятся "под очень жестким контролем, но у нас очень большой объем импортных поставок, и ситуация там складывается по-другому". Резник уточнил, что поставляемая из Армении фальсифицированная продукция не соответствует ГОСТу "Продукция алкогольная. Коньяки и коньячные дистилляты. Оценка качества и идентификация", ГОСТ 31732-2014 Межгосударственный стандарт "Коньяк. Общие технические условия", ГОСТ Р 58206-2018 "Бренди. Общие технические условия" и законодательству РФ. "Только за 2025 год практически в половине армянских коньяков установлены грубые нарушения, включая отсутствие винограда. Что это дает? Что это близко не имеет отношения к коньяку. То есть, это означает, что на 100% это не коньяк, не бренди", - сказал Резник, отмечая, что в документах на товар эта продукция называется именно коньяком или бренди. Также Резник сообщил, что результаты исследований, которые проводились в 2024 году, были доведены до руководства министерства экономики Армении и до правительства страны. Армянской стороной были озвучены конкретные меры и решения данной проблемы, однако "результат остался на том же уровне". "Позитивных изменений мы не отметили. Для нас это не совсем понятно. То есть, органы власти Армении проблему знают, но результатов нет. Более того, по имеющейся у нас в настоящий момент информации, растет как объем некачественной коньячной продукции, направляемой из Армении в Россию, так и его доля в общем количестве поставок", - добавил Резник. Согласно представленному исследованию, в рамках мониторинга качества коньячной продукции были проведены и исследованы образцы коньячной продукции различных производителей из разных стран, в том числе - 71 образец коньяка различных торговых марок от восьми крупнейших армянских производителей, включая ООО "Абовянский коньячный завод", ООО "Аракский коньячный завод", ООО "Араратский винный завод", ООО "Аркон Трейд", ООО "Винно-коньячный дом "Шахназарян", ООО "Прошянский коньячный завод", ООО "Самкон", ООО "Хайаси Групп". Образцы приобретались в российских федеральных торговых сетях и передавались на исследования во Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН). Лабораторные исследования показали, что 85% образцов не соответствуют требованиям ГОСТ-Р 59570-2023 "Продукция алкогольная. Коньяки и коньячные дистилляты. Оценка качества и идентификация", ГОСТ 31732-2014 Межгосударственный стандарт "Коньяк. Общие технические условия", ГОСТ Р 58206-2018 "Бренди. Общие технические условия" и законодательству Российской Федерации. В 50% образцов, что составляет 35 из 71 проверенного образца, выявлено использование спиртов невиноградного происхождения. Согласно предыдущим исследованиям, доля армянских коньяков с нарушениями составляла 90% в августе 2024 года, снизилась до 80% в мае 2025 года благодаря усилению контроля на границах, однако по итогам последней проверки вновь выросла до 85%. В свою очередь эксперт СОЮЗКОНЬЯК САП Андрей Третьяков рассказал о том, как проводилось исследование. Он уточнил, что еженедельно эксперты СОЮЗКОНЬЯК осуществляют закупки от 6 до 10 образцов в сетевых магазинах. "Мы просто как рядовые покупатели приходим, выбираем на полках что-то, что, на наш взгляд, как рядового покупателя, кажется привлекательным... Обязательно мы закупаем партию из четырех бутылок для проведения комплекса экспертиз, все четыре бутылки должны быть с одной датой розлива, это партия. И эта партия сдается в испытательный центр", - сказал Третьяков. "На сегодня, с 2021 года, у нас 445 протоколов. А из них 276 протоколов, то есть всего 62%, - это армянский коньяк. Это неудивительно. Неудивительно, потому что, если вы зайдете в магазин и увидите эту полку, вы действительно заметите, что там очень мало грузинских коньяков, как ни странно, еще меньше наших коньяков, и очень много того, что называется, армянский коньяк", - сказал Третьяков. "Конечно, мы проверяем прежде всего те коньяки, которые смущают нас по цене. Отсюда и результат", - добавил он. На втором месте, по словам Третьякова, находится Грузия, но доля фальсификата меньше, так как меньше грузинской продукции поставляется в Россию. Как отметил глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов, проблема фальсифицированной продукции является насущной для очень многих сегментов потребительского рынка. "В таком сегменте, как алкогольная продукция, это представляет повышенный риск не только в силу того, что сама продукция имеет для себя определенные свойства, но в силу того, что стоимость такой продукции по праву достаточно высокая, и потребитель, выкладывая значительные деньги за нее и ожидая получить определенный уровень качества, он в конечном итоге сталкивается с откровенной подделкой, откровенной фальсификацией", - добавил он. Он также подчеркнул, что такая практика, не только вредит потребителю и государству, но и также "подрывает основу деятельности добросовестных отечественных производителей, которые никогда ни в одном сегменте не смогут конкурировать с фальсификацией". Павлов также напомнил, что впервые проблема с коньячной продукцией поднималась несколько лет назад. "В прошлом году звучали цифры до 60-80% по исследованию коньячной продукции. И мы видим, что вместо того, чтобы реагировать на такие простые однозначные сигналы, недобросовестные производители и недобросовестные поставщики, они ищут различные ходы для продолжения поставок", - добавил он. Кроме того, он сообщил, что только за 2025 год у двух производителей армянского коньяка в совокупности было выявлено больше 20 случаев фальсификации. Для борьбы с недобросовестными поставщиками необходимо не только работать с самими производителями, но и с розницей, отмечает Павлов. "Мы должны использовать все инструменты для того, чтобы пресекать сбыт этой продукции. Не получая сбыт в нашей стране, фальсификаторы будут лишены экономической основы своей деятельности... Как Общественный совет при Роспотребнадзоре, у нас масса для этого созданных инструментов. Один из них - это публичный реестр фальсификаторов пищевой продукции. Сегодня мы обсудили с коллегами и видим необходимость запустить там отдельный раздел, посвященный производителям алкогольной продукции, и разместить там в публичном доступе информацию о злостных фальсификаторах этих видов товаров", - добавил он. Также, по его мнению, необходимо повышать ответственность за фальсификацию продукции. Глава Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин обратил внимание на то, что количество коньячного спирта, вывезенного из Армении, не соответствует тому, сколько коньячного спирта было ввезено. Так, по данным Минэкономики Армении, из страны было вывезено 7,5 млн литров коньячного спирта в переводе на 100% спирт, из них примерно 80% поставлено в Россию, что соответствует примерно 6 млн литров коньячного спирта. "Что мы видим по статистике той же Минэкономики Армении. Она говорит, что всего в 2023 году ввезено 16,4 млн литров коньяка, в пересчете на 100% спирт... Вот что происходит удивительное: из Армении выехало 6 млн литров коньячного дистиллята на 100% спирта. Сюда приехало 16,5 млн. Вопрос: на каком этапе к этому коньячному спирту добавилось еще 2/3?", - сказал Шапкин. Он отметил, что проверить, что именно добавилось и где, невозможно. "Это невозможно проверить, потому что никаких данных нет... Конечно, для потребителя эта ситуация крайне неприятна. И потребители должны очень осторожно относиться к армянскому коньяку. Либо на нем должно быть написано: вот этот коньяк пейте, а вот этот коньяк не пейте", - добавил он. Сторону российских производителей представил генеральный директор "Кизлярского коньячного завода" Евгений Дружинин, который отметил, что некачественная продукция, поступающая на рынок, усиливает конкурентное давление на добросовестных производителей и вынуждает их конкурировать с товарами по демпинговым ценам. "Мы за честную, правильную конкуренцию на рынке. Она должна быть честной. Нельзя конкурировать и сражаться с ветряными мельницами. Это невозможно. Что делает он (производитель некачественной продукции. - ИФ) - он снижает цену... Наше качество, к сожалению, уходит на второй план", - сказал Дружинин. Распространение некачественной продукции и вынужденная конкуренция, по словам Дружинина, может привести к сокращению рабочих мест и к тому, что производители могут начать оптимизировать свое сырье. "Если там суррогат и контрафакт, конкурировать невозможно. А для потребителей это небезопасно... Поэтому я как производитель коньяка в России хотел бы сказать, что проблема назрела. Ее надо держать на контроле, с ней надо разбираться... Иначе она приведет к тому, что на коньячном рынке в России не останется ничего. А будет что-то похожее на коньяк", - добавил Дружинин.

Novabev Group в понедельник подверглась беспрецедентной кибератаке, в результате которой, в частности, не работает ритейлер "Винлаб": компания отвергла требование хакеров о выплате денег, и теперь IT-специалисты стараются как можно быстрее решить проблему, сообщила группа. "Однако 14 июля группа подверглась беспрецедентной кибератаке - масштабной и скоординированной акции, осуществленной хакерами. В результате инцидента была временно нарушена работоспособность части IT-инфраструктуры, что отразилось на доступности некоторых сервисов и инструментов группы и сети "Винлаб", - сказали там. "Злоумышленники вышли на связь и выдвинули требование о выплате денежного вознаграждения. Компания придерживается принципиальной позиции неприятия любых форм взаимодействия с киберпреступниками и категорически отказывается от выполнения их требований", - добавили там. Как отметили в компании, IT-команда круглосуточно работает над решением сложившейся ситуации, а для ускорения процесса к расследованию подключены внешние эксперты. "Прилагаются все усилия для возобновления работы в кратчайшие сроки", - заверили в Novabev. В компании отметили, что персональные данные клиентов не пострадали, но расследование продолжается. Ранее на этой неделе "Винлаб" сообщил об ограничении возможности покупок онлайн и в розничных магазинах, также перестал работать сайт компании в связи с техническими работами. До сих пор купить товары невозможно. Тогда же в контакт-центре ритейлера заявили РИА Новости, что специалисты работают над устранением неполадок на сайте.

Калужскому ликеро-водочному заводу «Кристалл» (КЛВЗ) удалось оспорить отказ Роспатента в регистрации товарного знака «Пираты Карибского моря» на пиво, сидр, ром и водку. Точку в споре поставил Верховный суд РФ (ВС), отклонивший жалобу патентного ведомства. Ранее Суд по интеллектуальным правам указал, что существование пиратов в Карибском море является общеизвестным историческим фактом, а просить о запрете на регистрацию бренда, тождественного названию известной серии фильмов, может только сама студия Disney. Теперь Роспатент должен зарегистрировать «пиратский» бренд за заводом, который, впрочем, не сможет использовать для продвижения персонажей кинофильмов, а лишь обычную пиратскую атрибутику. Как следует из картотеки арбитражных дел, ВС отказался передать в экономколлегию дело завода «Кристалл» с Роспатентом по поводу товарного знака «Пираты Карибского моря», оставив в силе решения в пользу КЛВЗ. История спора началась в марте 2022 года, когда завод подал заявку на регистрацию за собой этого бренда на русском и английском языках для ряда товаров 32-го и 33-го классов МКТУ, включая пиво, сидр, ром, виски и водку. Но в сентябре 2023 года патентное ведомство отказало в этом, отметив, что спорное обозначение «воспроизводит название известного произведения искусства (кинематографа)» — серии приключенческих фильмов «Пираты Карибского моря», производимых американской студией Walt Disney Pictures. В связи с этим регистрация такого знака за заводом «будет вводить потребителя в заблуждение» относительно производителя продукции, посчитал Роспатент. КЛВЗ подал возражения, которые 27 апреля 2024 года тоже были отклонены — это апрельское решение Роспатента завод и оспорил в Суде по интеллектуальным правам (СИП). Доводы «Кристалла» сводились к тому, что спорное словосочетание является общеупотребимым, не обладает уникальностью и оригинальностью, например, в Морском энциклопедическом словаре понятие «пираты Карибского бассейна» применяется к флибустьерам и буканьерам. Роспатент, в свою очередь, ссылался на заключение лаборатории социологической экспертизы Института социологии РАН от 10 января 2024 года, согласно которому 81% опрошенных респондентов (совершеннолетних потребителей пива) ассоциирует обозначение «Пираты Карибского моря» с названием серии фильмов. Кроме того, в 2015 году Disney продавала в России одноименные безалкогольные напитки, продвигая их как свой продукт. Алкогольная же продукция 32-го и 33-го классов МКТУ, на которую завод хочет зарегистрировать бренд, «ассоциируется с пиратами, поскольку ими практиковалось употребление рома», а в фильме «Пираты Карибского моря» «неоднократно делается акцент на употребление рома его главным героем», указывал Роспатент. Таким образом, спорное обозначение ассоциируется в сознании граждан именно с продукцией Disney, которая выпускает различные товары для продвижения своих фильмов, а введение в заблуждение потребителей относительно изготовителя товара по закону не допускается, объясняло свою позицию ведомство. Первая инстанция СИП удовлетворила иск завода, указав, что «существование пиратов в Карибском море является известным историческим фактом, описывается в различных источниках», то есть о них стало известно задолго до появления серии кинофильмов. Следовательно, регистрация товарного знака за «Кристаллом» не будет вводить потребителей в заблуждение, к тому же компания Disney не производит алкогольную продукцию, поэтому Роспатент обязан зарегистрировать спорный бренд за КЛВЗ, говорится в решении суда. Запрет же использовать обозначение, тождественное известному в РФ названию произведения науки, литературы или искусства, может быть наложен только по обращению заинтересованного лица, но Disney его не подавала. Президиум СИП оставил это решение без изменений. Не смирившись с таким исходом, патентное ведомство обратилось в ВС, который 11 июля не увидел оснований для пересмотра, отклонив жалобу Роспатента. Калужский завод нередко оказывается участником судебных тяжб, связанных с известными марками. Так, ранее с КЛВЗ безуспешно судился немецкий производитель Jаgermeister из-за продажи напитков со схожей этикеткой под брендами Alter Heiler и Konig Heiler. Кроме того, у «Кристалла» имеются товарные знаки «Фантомас» и Gatsby для разного вида алкоголя, но пока завод не выпускал продукцию под этими марками. На алкогольном рынке есть примеры использования и литературных персонажей, например, АО «Шуйская водка» выпускает джин Sherlock, а ООО «Тульский винокуренный завод 1911» производит ромовый напиток John Silver. Президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский отмечает, что практика регистрации алкогольных брендов с известными иностранными марками не распространена. Если подобная продукция все же выпускается, это делается для более ее легкого продвижения на старте за счет ассоциаций с узнаваемыми образами, но обычно компании регистрируют схожие бренды, чтобы избежать судебных споров, поясняет эксперт. По мнению владельца КЛВЗ «Кристалл» Павла Победкина, позиция судов прокладывает «новый путь для производителей и заявителей, планирующих регистрировать товарные знаки с аналогичным правовым статусом — включая обозначения, ранее принадлежавшие западным компаниям, утратившие правовую охрану или уже используемые в других сферах». Он уточнил, что компания уже подготовила техническую базу и стратегию по дистрибуции и продвижению бренда. Суды признали, что наличие авторских прав на произведение у третьего лица не может являться безусловным основанием для отказа в регистрации обозначения в качестве товарного знака, поясняет руководитель практики интеллектуальной собственности K&P.Group Анна Молчанова. Гендиректор Enterprise Legal Solutions Анна Барабаш отмечает, что у американской киностудии нет уникальной связи со спорным обозначением: «Disney не придумывал ни пиратов, ни Карибского моря, а его вклад в их популяризацию, надо полагать, не больший, чем, например, у Стивенсона, написавшего "Остров сокровищ"». Госпожа Молчанова уточняет, что обладатель прав на кинофильмы «Пираты Карибского моря» вправе заявить в Роспатент о своем несогласии с регистрацией бренда за заводом. Для отмены правовой охраны бренда КЛВЗ киностудии придется доказать, что товарный знак является названием известного на территории РФ произведения, права на которое принадлежат ей, добавляет управляющий партнер юрфирмы «Зуйков и партнеры» Сергей Зуйков. Госпожа Молчанова не исключает, что регистрация подобных брендов может говорить о желании компаний привлечь дополнительное внимание к своей продукции за счет использования широко известных обозначений. Впрочем, выгода завода от этого товарного знака достаточно спорна, так как он не дает права использовать образы известных персонажей фильма — это будет уже нарушать авторские права, предупреждает господин Зуйков. Но если КЛВЗ будет использовать для продвижения своей продукции «просто пиратскую атрибутику наподобие черепа, костей, черного флага, сабель, мушкетов, парусных кораблей», это, по словам Анны Барабаш, будет вполне законно.

Реализация тихих вин в российской рознице в первой половине 2025 года сократилась на 12%, игристых — на 5%. Основными причинами эксперты называют рост цен из-за повышения акцизов и пошлин, а также сокращение ассортимента импортных марок — поставки напитков из недружественных стран снизились более чем на 50%. При этом потребители все чаще отдают предпочтение пиву и слабоалкогольным напиткам, пытающимся походить на классическую винодельческую продукцию. По итогам января—июня 2025 года продажи тихого вина сократились на 12% год к году, до 29,7 млн декалитров (дал), следует из имеющихся в распоряжении “Ъ” данных участников алкогольного рынка. В то же время реализация игристых вин уменьшилась на 5% год к году, до 10 млн дал. В Ladoga (импортер и производитель алкоголя) также фиксируют снижение реализации вина. По словам исполнительного директора виноторговой компании Fort Александра Липилина, основной фактор, влияющий на снижение потребления вина,— рост цен. За последние два года пошлины повышались дважды, дважды поднимался и акциз, поясняет он. С августа 2024 года действует постановление правительства РФ о повышении пошлин на импорт продукции из недружественных стран в размере 25% от стоимости, но не менее $2 за 1 л продукции. Ранее ставка составляла 20%. Это привело к подорожанию с начала 2025 года импортной продукции в среднем на 40% (см. “Ъ” от 23 февраля). Акциз на тихие вина вырос с 34 руб. до 108 руб. за 1 л в мае 2024 года и до 112 руб. в 2025 году. Для игристых вин его подняли с 45 руб. до 141 руб. и 147 руб. за 1 л соответственно. Рынок вина в России еще молод и находится в стадии активной переориентации с импорта на российскую продукцию, говорит энолог-шампанист Olymp Winery и «Усадьба Белогорье» Илья Волошин. Это приводит к тому, что на полках быстро сменяются торговые марки — привычные покупателю бренды исчезают, а новые не успевают завоевать доверие, что временно сдерживает спрос, добавляет он. Господин Волошин считает текущее падение временным и прогнозируемым явлением, ожидая уже в следующем году восстановления спроса. Сейчас российский рынок вина переживает фазу охлаждения после непрерывного роста с 2017 года, констатирует руководитель WineRetail Александр Ставцев. По его мнению, на снижение продаж повлияло резкое сокращение импорта как в количестве марок, так и по отдельным видам продукции одной марки. «Потребители вина склонны искать новые вкусы, поэтому сокращение предложения могло негативно сказаться на спросе»,— поясняет эксперт. Как ранее отмечал заместитель руководителя Федеральной таможенной службы Сергей Шкляев на круглом столе в Совете федерации, по итогу первого квартала 2025 года поставки иностранной винодельческой продукции снизились на 51% год к году. При этом спад продаж идет неравномерно. Самое значительное уменьшение продаж наблюдается у напитков из Евросоюза, в то время как спрос на вина из Южной Африки и Латинской Америки, наоборот, растет, отмечает Александр Липилин. Пошлины для дружественных стран остались на уровне 12,5%. Эксперт добавляет, что относительно стабильно чувствуют себя грузинские вина: спрос на них не растет, но и не падает. Покупатели переключились на потребление других напитков, в том числе крепких, в виде коктейлей, которые зачастую дешевле винодельческой продукции, считает президент компании Ladoga Вениамин Грабар. Александр Липилин добавляет, что спрос постепенно смещается в сторону пивной категории. Многие потребители переходят в категории газированных пивных напитков, походящих на продукт классического виноделия, объясняет Александр Ставцев. Несмотря на продолжающееся сокращение реализации таких напитков, темпы падения продаж замедляются. По информации “Ъ”, в июне 2025 года продажи тихих вин сократились на 10% год к году, а игристых — на 1%, что меньше среднего снижения спроса на вино за первое полугодие.

На фоне падения производства крепкого алкоголя напитки брожения (включая пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовухи) демонстрируют положительную динамику. В первой половине 2025 года их выпуск немного увеличился — почти на 4%. Тем не менее основной рост идет за счет обеления рынка после начала активной маркировки, говорят эксперты. В январе—июне 2025 года производство напитков брожения выросло в среднем на 3,8%, до 461,75 млн декалитров (дал), следует из имеющихся в распоряжении “Ъ” данных Росалкогольтабакконтроля (РАТК). Положительная динамика наблюдается на фоне заметного спада выпуска крепкого алкоголя из-за роста акцизов минимальной розничной цены — в первом полугодии его разлив сократился на 16,1%, до 73,89 млн дал (см. “Ъ” от 8 июля). По подсчетам РАТК, производство пива и пивных напитков выросло на 3,7%, до 455,07 млн дал. Выпуск пива крепостью от 0,5% до 8,6% увеличился на 2,7%, до 394,37 млн дал, пивных напитков — на 10,5%, до 60,6 млн дал. В этом сегменте спад показывает только пиво крепостью выше 8,6% — на 4,6%, примерно до 40 тыс. дал. С начала текущего года практически все производители такой продукции подняли цены в среднем на 15%, что должно было привести к снижению продаж и разлива, но этого не произошло, обращает внимание руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин. Но, по его мнению, падение нивелировалось и производство даже выросло из-за обеления рынка после начала работы маркировки. Этому также могло способствовать резкое сокращение импорта из Евросоюза в результате повышения ввозных пошлин (см. “Ъ” от 17 июня). Выработка сидра, пуаре и медовухи выросла на 11,3%, до 6,6 млн дал. Заметнее всего в первой половине 2025 года увеличилось производство медовухи — на 16,3%, до 1,9 млн дал, сидра — на 9,7%, до 4,64 млн дал, пуаре — на 1,1%, до 124,2 тыс. дал. Несмотря на рост сидра в первом полугодии, в июне наблюдается резкий спад его производства — на 12,1% к маю этого года, до 753,2 тыс. дал. Как сообщал “Ъ” 8 июля, такое внезапное сокращение его выпуска связано в том числе с активными проверками регулятора, направленными на выведение с рынка напитков, выпускающихся под видом сидра, таковым не являясь.

Сотрудники французского Главного управления по вопросам конкуренции, потребления и борьбы с мошенничеством (DGCCRF) провели обыски в офисе компании Nestle во Франции. Об этом сообщает Bloomberg. Обыски прошли в рамках расследования, начатого после того, как ассоциация по защите прав потребителей Foodwatch обвинила швейцарскую компанию в использовании запрещенных методов очистки воды, продаваемой ее подразделением Nestle Water, и даже организовала подачу в суд по этому поводу коллективного иска. Истцы считают, что в нарушение правил компания очищает воду с использованием угольной и ультрафиолетовой фильтрации. В Nestle подтвердили проведение обысков и заявили, что «сотрудничают с властями». В компании заверили, что в настоящее время фильтрация ее бутилированной воды полностью соответствует французским санитарным нормам.

Антиалкогольные меры в регионах становятся все строже. И даже если не брать во внимание Вологду с ее нашумевшим "полусухим законом", где спиртное продают всего два часа в день, и приглядеться к другим областям, легко заметить, что власти все активнее наступают на торговые точки. Уменьшают число часов продажи спиртного, увеличивают нормативы площади водочных магазинов и запрещают торговать в жилых домах. Но приведет ли это к уменьшению потребления? Разбирались корреспонденты "РГ". В пользу трезвенников и язвенников Так, челябинские власти взялись за распивочные внутри жилых кварталов. Депутаты Заксобрания в первом чтении приняли новые поправки в региональный закон о регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. По расчетам инициаторов, после ратификации закона число подобных заведений сократится еще на 16-18 процентов. На сей раз объектам общепита, размещенным в многоквартирных домах и на прилегающих к ним территориях, выставили условия о "комфортном пребывании граждан". Так сказать, все - для "трезвенников и язвенников". Ранее торговые залы разрешено было открывать на площади в 40 квадратных метров. Теперь решили расширить их как минимум до 50. Впрочем, по данным правительства региона, недостаточную площадь занимают сегодня лишь два десятка из оставшихся в жилых домах 115 кафе и баров. Их перепрофилирование по экономике региона не ударит, зато поможет поправить демографическую ситуацию. Ведь именно злоупотребление алкоголем, по мнению властей, становится одним из основных факторов роста заболеваемости у женщин и мужчин репродуктивного возраста. Надо сказать, войну "наливайкам" в Челябинске объявили еще несколько лет назад. Тогда волонтеры регионального штаба молодогвардейцев (МГЕР) начали ее с одиночных пикетов у питейных заведений, во время которых собирали подписи в поддержку ограничения их деятельности. Так постепенно собиралась база данных учреждений торговли, относящихся к общепиту лишь постольку-поскольку. Ведь для их работы кроме лицензии требовалось лишь создать видимость - предоставить покупателям минимальный ассортимент закусок, семечек или соленостей. Однако рычагов, чтобы как-то повлиять на ситуацию, в то время у регионов не было. Они появились после внесения изменений в федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта". Стоп-кран для ста грамм На Чукотке между тем появились целые "трезвые села" - населенные пункты, где спиртное не продают вообще. Кроме того, по всему региону здесь намерены сократить время продажи до пяти часов в день, расширить перечень праздников, когда действует полный запрет. Об этом "РГ" рассказал замгубернатора - председателя правительства, начальник департамента здравоохранения Чукотского АО Павел Фадеев. Введены ограничения и на Камчатке. Теперь здесь не купить алкоголь в зданиях и сооружениях, где функционируют государственные и муниципальные учреждения, в торговых точках, расположенных в многоквартирных домах. Убрали из продажи горячительное и в торговых залах, где осуществляется общественное питание. В регионе шесть "трезвых" дней - с этого года к ним добавился День семьи, любви и верности, отмечаемый 8 июля. В Забайкалье депутаты приняли решение "спрятать" алкоголь - теперь его продают в пристройках с ограничением визуального доступа. Полностью запретили продажу в зданиях, где расположены организации, осуществляющие деятельность в области культуры. Пиво и пивные напитки остались в объектах общественного питания, имеющих торговый зал не меньше 100 квадратных метров. Как говорят власти, ожидаемый эффект от запретов - сокращение оборота розничной торговли в жилых домах на 13 процентов (это около пяти миллионов литров в год) от общего объема продаж алкогольной продукции в регионе и на 31 процент от объема реализуемого крепкого спиртного. На трезвую голову В Красноярском крае на сессии Законодательного собрания региона депутаты в первом чтении приняли законопроект, по которому предлагается сократить время торговли горячительными напитками. В случае принятия закона рамки продажи спиртного сузятся до периода с 10.00 до 21.00. Как успокаивают инициаторы законопроекта, запрет коснется лишь тех торговых точек, что расположены в жилых домах и пристройках к ним. Но красноярцам, кто жаждет приобрести горячительный напиток, легче не будет: почти все точки продажи этого товара так или иначе соседствуют с жилыми домами. Собственно, именно к данному факту и апеллировали сторонники трезвого образа жизни. Законопроект был инициирован правительством Красноярского края, но и депутаты возражений по поводу документа не имели. Сколько и какие алкогольные напитки пьют россияне? За год среднестатистический россиянин выпивает 8,44 л чистого спирта, - сообщается в исследовании, проведенном Минздравом РФ. На теневое или самодельное потребление алкоголя - 1,88 л, или 22% всего выпитого алкоголя. Это контрафакт, домашние напитки, суррогаты и даже спиртное, которое россияне выпили в туристических поездках за границу. Самый любимый алкогольный напиток россиян - пиво, продажи которого составили 7,73 млрд литров. На втором месте - водка, 773 млн литров. На третьем месте - вино, 590 млн литров. Помогают ли "сухие" запреты? Сергей Токарев, доктор медицинских наук, главный внештатный специалист Минздрава России по медицинской профилактике в УрФО: - Доказано: чем дешевле и доступнее крепкие напитки, тем смертность выше, особенно у мужчин трудоспособного возраста. Поэтому по большому счету любые ограничения на продажу спиртного - благо для здоровья: они увеличивают продолжительность жизни и снижают смертность. Но вводимые в различных регионах запреты отличаются по своим результатам. С научной точки зрения один из самых эффективных методов - уменьшить доступность алкоголя за счет снижения числа точек продаж, то есть плотности магазинов, реализующих алкоголь. Как показывает практика, это действеннее, чем сокращать часы продажи. Ведь все мы знаем, что всегда можно найти способ, чтобы купить бутылку-другую и в "неурочный" час. А вот если точки рядом нет, то страждущим ее просто негде взять. Важно, чтобы магазины с крепким алкоголем находились на максимально возможной дистанции не только от социальных объектов, но и от жилых домов. Еще несколько действенных методов - убрать спиртные напитки с открытых витрин магазинов. Не размещать алкомаркеты на первых этажах домов. И увеличить число праздничных дней, в которые действует полный запрет на продажу алкоголя. Например, во Всемирный день здоровья, День студента, День молодежи, День семьи, любви и верности, Всероссийский день трезвости и другие.

Выручка Калужского ликеро-водочного завода "Кристалл" ("КЛВЗ Кристалл" - основная операционная компания ПАО "АГ Кристалл" ПАО "АГК") во 2-м квартале выросла на 23,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 1,04 млрд рублей, говорится в сообщении компании. По отношению к 1-му кварталу показатель вырос в 1,7 раза. "В начале года весь рынок провалился из-за акцизов. Наверное, это было самое сильное падение за последние лет десять точно, и "КЛВЗ Кристалл" не стал исключением. Но уже по итогам II квартала видно, что мы очень быстро восстановились за счёт настоек, ликеров, аперитивов и коктейлей, которые наименее чувствительны к турбулентности, в отличие от той же водки, виски или коньяка", - приводятся в сообщении слова председателя совета директоров ПАО "АГК" Павла Победкина. Калужский ликеро-водочный завод "Кристалл" входит в топ-10 производителей крепкого алкоголя в РФ. Продукция поставляется в 61 регион РФ, а также в Казахстан, Азербайджан и Китай.

В июне производство сидра в России снизилось более чем на 11%, вопреки традиционному росту потребления этого напитка в жаркое время года. Внезапное падение связано в том числе с активными проверками регулятора, направленными на выведение с рынка напитков, выпускающихся под видом сидра, говорят эксперты. На разворот тренда также могло повлиять ужесточение региональных ограничений на продажу алкоголя. Производство сидра в июне текущего года снизилось на 11,6% год к году, до 753,2 тыс. декалитров (дал), следует из имеющихся в распоряжении “Ъ” данных участников алкогольного рынка. Снижение может стать устойчивым трендом. В мае этого года наблюдалось сокращение выпуска год к году на 11,4%, до 856,4 тыс. дал. В Росалкогольтабакконтроле (РАТК) уточнили “Ъ”, что официальная статистика за июнь по производству напитков брожения появится в течение недели. Тем не менее, по их данным, в январе—мае производство сидра выросло на 15,1% год к году, до 3,89 млн дал, а в мае — только на 3,5% по сравнению с апрелем, до 856,4 тыс. дал. По данным аналитической компании «Нильсен», в 2024 году сидр стал одной из самых быстрорастущих алкогольных категорий. Его натуральные продажи выросли на 15,6%, а денежные — на 56,4%. Президент Союза производителей традиционного сидра (СПТС) Алексей Небольсин считает, что наблюдавшийся ранее рост выпуска сидра был искусственным и произошел из-за резкого перехода в эту категорию плодовой алкогольной продукции. Повышение акцизов на слабый алкоголь и слабоалкогольные коктейли стимулировало производителей мигрировать в более выгодные категории, такие как сидр и пивные напитки, объясняет исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов. С начала 2024 года ставка на слабоалкогольные коктейли выросла почти в пять раз, до 148 руб. за 1 л готовой продукции, в то время как на сидр с начала текущего года составляет 30 руб. за 1 л. В AB InBev Efes (бренд Bon Season) и холдинге «Объединенные пивоварни» (бренд «Мистер лис») на запросы “Ъ” не ответили. Сидр — классический сезонный напиток, выпуск которого обычно возрастает летом, констатирует Алексей Небольсин. Поэтому такое внезапное падение его производства в июне эксперт связывает с мероприятиями РАТК, направленными на выведения с рынка напитков, не соответствующих ГОСТу на сидр. По его словам, в СПТС провели экспертизу в аккредитованных лабораториях и продукция многих производителей, выпускаемая как сидр, ничего общего с ним не имела. Результаты исследований союз направил в РАТК, добавляет эксперт. Совладелец дистрибутора SVAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский также считает действия регулятора основной причиной снижения выпуска сидра. По его оценке, до 15% всей продукции в категории могли занимать напитки, лишь использующие название «сидр». Эксперт ожидает дальнейшего снижения их производства. Как ранее сообщало отраслевое издание Shopper’s со ссылкой на двух производителей слабоалкогольных напитков, РАТК потребовал от производителей прекратить выпуск пивных напитков с названиями, в которых упоминаются другие виды спиртного. Согласно федеральному закону от 14 февраля 2024 года №6-ФЗ, наименование продукции не должно вводить потребителя в заблуждение, напоминают в РАТК. После принятия закона службой было рассмотрено множество дел об обороте алкогольных напитков с наименованиями пивоваренной продукции, в том числе сидров, говорит представитель регулятора. В настоящее время подавляющим большинством производителей нарушения были устранены, добавляют в РАТК. У категории сидра низкая база, и любое незначительное снижение производства может сказаться на показателях, полагает руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин. По его мнению, свою роль могла сыграть борьба регионов с торговлей алкоголем. «Основной рынок сбыта для сидра — наливайки, требования к которым в последнее время ужесточились»,— говорит эксперт. С ноября 2024 года многие российские регионы начали вводить дополнительные ограничения на алкоголь, в том числе Вологодская, Кировская, Костромская, Амурская, Мурманская, Иркутская области, Калмыкия, Камчатский край, Ханты-Мансийский и Еврейский автономные округа (см. “Ъ” от 3 апреля).

"Новабев Групп", один из ведущих производителей алкоголя в РФ, в первом полугодии 2025 года отгрузил (общие отгрузки) 7,2 млн дал (декалитров) алкогольной продукции, что на 5% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает компания. Отгрузки собственной продукции в отчетном периоде возросли на 6% и достигли 5,6 млн дал. Во 2-м квартале общие отгрузки увеличились на 13% (4 млн дал), отгрузки собственной продукции - на 16% (3,2 млн дал). "Продолжается курс на укрепление премиальных марок. Двузначные темпы роста демонстрируют бренды из этой категории, что позитивно влияет на маржинальность", - говорится в сообщении компании. "Новабев групп" является одним из ведущих производителей и дистрибьюторов алкогольной продукции в РФ. Ей принадлежат пять ликеро-водочных заводов, один спиртзавод, винное хозяйство "Поместье Голубицкое", собственная система дистрибуции. Группа также является эксклюзивным поставщиком вина ряда мировых производителей и брендов. В 2024 году компания снизила отгрузки алкогольной продукции на 4,2%, до 16,2 млн декалитров. Выручка выросла на 16%, до 135,5 млрд рублей, показатель EBITDA составил 18,7 млрд рублей против 19,3 млрд рублей, чистая прибыль снизилась до 4,6 млрд рублей с 8,1 млрд рублей.

Конференция состоится в Москве 17-18 июля 2025 г. в легендарном отеле «Radisson Collection Hotel» (гостиница «Украина»). Конференция проводится в двух форматах: оффлайн — личное присутствие и онлайн-трансляции, 17-го июля запланирован гала-ужин на основе знаменитой кухни отеля: Регистрация,  Спонсоры. В отличие от «широкозахватного» формата нашего зимнего мероприятия, летом мы фокусируемся на прогнозах урожая, совокупного предложения зерновых и масличных в России и мире, состоянии спроса и прогнозах цен, торговых стратегиях, развитии рыночной инфраструктуры. В течение конференции к услугам участников — аналитики ИКАР, специалисты по отдельным вертикальным товарным рынкам — зерна, масличных, сахара, молока, мяса, овощей. Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления. Конференцию проводит Институт конъюнктуры аграрного рынка при поддержке Министерства сельского хозяйства России и Союза сахаропроизводителей России. Мы надеемся, как и в предыдущие годы, создать максимально комфортную атмосферу для интенсивного обмена идеями и мнениями, установления новых плодотворных контактов в сфере агробизнеса! Как и на предыдущих мероприятиях, основными чертами Конференции станут: исключительно насыщенная и злободневная Программа; наиболее квалифицированные выступающие; авторитетные спонсоры; высокое представительство ведущих аграрных производителей и компаний агробизнеса; представительство компаний и хозяйств на уровне их руководителей и собственников; участие высокопоставленных государственных лиц. Мы гордимся тем, что в качестве одного из результатов проведения предыдущих конференций появилось множество новых партнерств, альянсов и в отечественный агробизнес осуществлены инвестиции на миллиарды рублей. Мы благодарны за доверие и поддержку многочисленным участникам. Обращаем внимание, что количество мест для участия в формате оффлайн ограничено. Ждем вас среди активных участников.

Готовящаяся к IPO торговая сеть компании "Новабев Групп" - "ВинЛаб" перешла на отчетность по МСФО. Как сообщается в отчете компании, аудированная выручка в 2024 году выросла на 26,5%, до 87,4 млрд рублей. Показатель EBITDA увеличился на 19,1%, до 9,9 млрд рублей, рентабельность по EBITDA составила 11,3% Как сообщается в пресс-релизе компании, в 2022-2024 годах выручка росла со среднегодовым темпом на уровне 30%. Рост обусловлен увеличением количества магазинов, общего объема продаж, трафика и среднего чека. По темпам роста продаж среди крупнейших ритейлеров компания занимает лидирующие позиции, отмечается в сообщении. Доля e-com-продаж по модели click & collect ("самовывоза") в 2024 году достигла 11% от выручки, продемонстрировав рост почти вдвое по сравнению с 2022 годом. По итогам 2024 года компания занимает лидирующие позиции в онлайн-продажах алкоголя. Число магазинов "ВинЛаб" достигло 2 041 на конец 2024 года. Валовая прибыль в 2022-2024 годах показала среднегодовые темпы роста на уровне 26% и достигла 23,8 млрд рублей по итогам 2024 года. Чистая прибыль в 2024 году достигла 3,8 млрд рублей, увеличившись в 1,5 раза по сравнению с 2022 годом. Как заявил генеральный директор АО "ВинЛаб" Сергей Виноградов, процитированный в пресс-релизе, на протяжении последних пяти лет "ВинЛаб" реализует стратегию масштабирования бизнеса и развития комплексной цифровой платформы продаж. "Мы фокусируемся на создании омниканального клиентского опыта в сочетании с персонализацией предложений на базе нашей программы лояльности и предиктивной аналитики. Наша задача - усилить рыночные позиции "ВинЛаб" в своем сегменте не только за счет открытия новых магазинов, но и благодаря развитию комплексной модели продаж, росту e-com-направления, что позволит повысить эффективность и в дальнейшем раскрыть потенциал масштабирования в рамках долгосрочного плана развития", - сказал он.

В январе—июне 2025 года Грузия экспортировала в Россию 20,9 тыс. тонн вина, год к году показатель сократился на 43,7%, следует из данных Национального агентства статистики при правительстве страны Geostat. В денежном выражении объем поставок упал на 42,1%, до $57,6 млн. В общей структуре грузинского экспорта вина в натуральном выражении доля России на этом фоне сократилась на 19 процентных пунктов, до 62%. Совокупный объем экспортных поставок грузинского вина в первом полугодии, согласно Geostat, сократился на 33%, до 32,67 тыс. тонн. В денежном выражении они составили $97,2 млн. Сокращение объема практически полностью обеспечено падением поставок в Россию, уточняют в ведомстве. Динамика может быть связана с резким увеличением в стране акцизов на вино. Вторым по объему импортером грузинского виза выступает Польша. В первом полугодии объем поставок в стране составил 3,07 млн тонн, их совокупная стоимость — $7,4 млн. На третьем месте находится Украина. На территорию страны Грузия в первом полугодии поставила 1,7 тыс. тонн вина стоимостью $4,7 млн.

Запрет на продажу алкоголя до 21 года не приведет к снижению потребления алкоголя, если не работать в этом направлении комплексно (и прежде всего экономическими мерами), считают опрошенные "РГ" эксперты. Такие поправки в закон о госрегулировании производства и оборота алкоголя внесла в Госдуму заместитель председателя комитета Совфеда по бюджету и финансовым рынкам Марина Сидухина. Сейчас покупать алкоголь запрещено лицам, не достигшим 18-летия. Однако алкоголь "оказывает негативное влияние на физическое состояние человека, а также способствует разрушению социальных отношений и препятствует развитию человеческой личности", говорится в пояснительной записке к законопроекту. Попытки повысить возраст продажи алкоголя предпринимались и раньше, в том числе Минздравом, который указывал, что мозг человека окончательно формируется только к 21 году. И до этого возраста "употребление алкоголя способствует снижению объемов и целостности критически важных отделов мозга и долгосрочному ухудшению когнитивных способностей". Сейчас регионы штампуют ограничения, законодатели ежедневно "радуют" новыми инициативами по запретам, а центр выполняет программу "Снижение потребления к 2030-му", говорит президент гильдии "Алкопро" Андрей Московский. "Понятно, что ограничения и запреты хороши тем, что не требуют финансирования из бюджета, но план по снижению потребления алкоголя должен быть системным. Запрет продажи лицам до 21 года - только один шаг к этому. Без альтернативы он может привести к обходу ограничений", - считает он. В частности, он предлагает посмотреть на арифметику цены "градуса". Сейчас в России литр спирта в водке примерно в два раза дешевле, чем в пиве, и в несколько раз дешевле, чем в вине или коктейле в банках или бутылках. "Сокращать этот ценовой разрыв можно двумя путями: поднять минимальную розничную цену/акциз на водку или снизить налоговый пресс на пиво и недорогое вино, коктейли, чтобы "рубль за градус" сравнялся. Шаг крайне непопулярный, спорный, но именно экономические аргументы ломают "северную модель" (с высокой долей крепкого алкоголя - Прим. ред.) потребления", - считает Московский. При этом высокий акциз без борьбы с нелегальным производством и продажей не сработает. Иначе "подполье" быстро заменит легальную водку. Поэтому нужен пакет мер. Резкий рост цен на водку при живом "черном" рынке вернет 1990-е и увеличит бюджетные расходы, отмечает эксперт. Программа максимум - добиться, чтобы потребители предпочитали легкие напитки - вино, пиво, коктейли. Причем именно за счет уменьшения доли крепкого в чистом спирте, а не роста литров вина и пива. Но с текущими ценами "винная культура" останется тостом по праздникам, считает Московский. Руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин считает законопроект "наивным" по своей аргументации. Да и одно дело - запрещать алкоголь детям, и другое - заставлять взрослых, молодых людей до 21 года проводить безалкогольные свадьбы и вечеринки. К тому же такие запреты - попытка борьбы со следствием, но не причиной, считает эксперт. "Подростки и дети сидят за одним столом с выпивающими родителями и смотрят по ТВ кино с выпивающими в удовольствие актерами", - отмечает Шапкин.

Доля российских производителей в розничных продажах рома в январе—мае увеличилась более чем в два раза год к году, превысив 60%. Усилия бизнеса по выпуску новых марок в условиях сокращения присутствия зарубежной продукции сделали ром самой растущей категорией крепкого алкоголя. Но полностью локализовать производство не удастся: из-за отсутствия в стране сырья речь идеи о розливе из зарубежных дистиллятов. В январе—мае 2025 года на произведенный в России ром пришлось 62,3% продаж в категории, следует из имеющихся “Ъ” данных участников алкогольного рынка. Год к году показатель вырос почти в два раза, на 30,7 процентного пункта. В натуральном выражении продажи российской продукции за первые пять месяцев года увеличились в 2,2 раза, до 485,2 тыс. декалитров (дал). В целом спрос на ром за этот период прибавил 9,7% год к году, до 779,3 тыс. дал, сделав его наиболее растущей категорией крепкого алкоголя. Рост продаж российского рома прослеживается на фоне запуска производителями новых брендов. Согласно «Нильсен», по итогам 2024 года на локальные марки, стартовавшие в том же году, приходилось 3,4% продаж в категории. Еще 5,2% сформировали российские бренды 2023 года, а 9,5% —- 2022 года. Базовые локальные марки обеспечили 8,4% продаж. Активно развивать производство рома российские компании начали несколько лет назад. Как отмечают в WineRetail, потребительский интерес и расходы в алкогольном сегменте смещаются в сторону альтернативных крепких напитков: рома, виски, ликера и джина. Положительную динамику в них аналитики напрямую связывали с активностью российских производителей, которые занимают долю ушедшего или сократившегося импорта. На объем импорта на российском рынке давит рост пошлин. С сентября 2024 года ставка на алкоголь крепостью свыше 9% (в том числе ликер, водку, ром, джин, бренди, виски), ввезенный из недружественных стран, повышена до 20% от их стоимости, но не менее €3 за литр. Из данных участников рынка видно, что в январе—мае продажи рома из США сократились на 90,9% год к году, до 17,1 тыс. дал. Доля продукции в общей структуре спроса упала более чем в 10 раз, с 26,53%, до 2,2%. Хотя некоторые страны, напротив, нарастили продажи. Например, спрос на ром из Доминиканы в январе—мае вырос на 2,3%, до 125,6 тыс. дал, Индии — на 9,5%, до 40,7 тыс. дал, Таиланда — на 126,3%, до 23,4 тыс. дал. В «Татспиртпроме» отмечают, что отгрузки рома демонстрируют уверенный рост от месяца к месяцу. В компании это связывают с тем, что продукция не уступает импортной, рассчитывая на сохранение позитивного тренда. Одна из причин растущего спроса — популяризация коктейлей. Сложности, по словам директора по маркетингу АО «Татспиртпром» Елены Слободанюк, наблюдались только при запуске производства: непросто было наладить поставки дистиллята. Но сейчас ситуация стабильна. Производство рома растет, несмотря на то что Россия не выпускает собственные дистилляты, замечает президент компании Ladoga Вениамин Грабар. Но ситуация, по его словам, позволяет возить сырье: оно происходит преимущественно из дружественных стран. Президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский отмечает, что полностью локализовать производство рома в России невозможно. «Есть два варианта, закупать тростниковую мелассу и дистиллировать ее или закупать готовый ром за границей»,— поясняет он. По его словам, сейчас российские производители развивают импорт рома для розлива в РФ из стран Карибского бассейна, Южной Америки, Закавказья и Азии. Одновременно под локальным ромом в России нередко понимаются изначально зарубежные бренды. Самой продаваемой маркой в 2024 году, по данным A.List, стала подконтрольная Bacardi Oakheart, розливом которой на контрактной основе занимается «Тульский винокуренный завод». Господин Московский замечает, что значительная часть продукции — купажи с добавлением ароматных компонентов и спирта.

Депутаты Московской областной Думы продолжают шлифовать региональное законодательство о торговле алкоголем. На заключительном перед летними каникулами заседании они в первом чтении приняли закон, согласно которому расположенным на первых этажах многоквартирных домов заведениям общепита с выходами во дворы разрешено торговать спиртными напитками только два часа в день - с 13.00 до 15.00. "Мы твердо убеждены: дворы не место для алкоголя и шумных компаний, это территория, где гуляют дети, отдыхают пенсионеры, где мамы с колясками могут спокойно пройти вечером", - объяснил позицию депутатов спикер Мособлдумы Игорь Брынцалов. Это не первая попытка подмосковных властей отрегулировать торговлю спиртным в регионе. В феврале этого года они приняли закон, ограничивающий продажу алкоголя в некоторых магазинах. В частности, ее запретили расположенным в многоквартирных домах торговым точкам с выходами во дворы. Кафе и барам, находящимся в многоквартирных домах, разрешили наливать посетителям исключительно с 8.00 до 23.00 - и ни минутой позже. Этими мерами, объясняли тогда депутаты, власти пытаются ликвидировать стихийные фуршеты, которые возникают прямо во дворах, и особенно часто именно в летний сезон. По данным областного министерства сельского хозяйства и продовольствия, входы со стороны дворов в Подмосковье имеют более 3400 торговых точек. Порядка двух тысяч из них - сетевые алкомаркеты с лицензиями на продажу крепких напитков, остальные - продуктовые магазины, где можно купить только пиво или сидр. И любой покупатель этих торговых точек хоть раз в жизни да наблюдал, как нетерпеливые выпивохи располагаются со своими бутылками прямо у выхода. С заведениями общепита тоже не все ладно. К ресторанам предъявляются определенные требования - и по площади, и по меню. Кафе и бары от жестких критериев избавлены. И под них частенько маскируются так называемые наливайки, которые продают спиртное в розлив и "под семечки", не заботясь о том, чтобы организовать на своей площади даже санузел. В результате в санузлы превращаются укромные места во дворах. К тому же многие наливайки начинают работать после 23.00, когда алкоголь в магазинах уже не продают. В марте в области приняли еще один антиалкогольный закон. Летние кафе обязали получать на алкоменю отдельное разрешение. Оно выдается только при соблюдении нескольких обязательных условий - например, организации веранды со стороны улично-дорожной сети, а не со стороны двора или определенной удаленности от образовательных учреждений. И это тоже вынужденная мера. Как объясняют в областном минсельхозе, де-юре торговля спиртным в летних кафе запрещена. Однако де-факто его продают, поскольку многие предприниматели считают, что летняя веранда является логическим продолжением стационарного здания питейного заведения. В редких случаях, когда веранда не имеет отдельного входа и является неутепленной частью ресторана, используемой только в летнее время, так и есть. Но чаще всего предприниматели просто обустраивают веранду на прилегающей к стационарной точке общепита территории. Иной раз гостям, желающим отужинать с бокалом вина на открытой веранде, настойчиво предлагают пересесть в основной зал - это говорит о том, что хозяева не хотят нарушать закон или боятся проверок. Но в некоторых кафе откровенно идут на нарушения, наливая и на верандах. Теперь появляется и новое ограничение - два часа разрешенной торговли спиртным в заведениях общепита, которые расположены в многоквартирных домах, но не соответствуют ряду критериев. В частности, не являются ресторанами и имеют выходы во двор. "Это поможет в борьбе с наливайками и не нанесет существенного ущерба интересам добросовестных владельцев объектов общепита, которые в первую очередь оказывают услуги общественного питания, а не розничную продажу спиртного", - уверен Игорь Брынцалов. Все ограничения начнут действовать с 1 сентября 2025 года. Точные сроки позволяют предположить, что второе и третье чтение законопроект пройдет сразу же после возвращения депутатов с летних каникул.