К марту средняя цена пива в российской несетевой рознице увеличилась на 15% год к году, до 165 руб. за 1 л. С начала года большинство пивоваров подняли отпускные цены на свою продукцию, реагируя таким образом на повышение акцизов и рост издержек. Самое дорогое пиво оказалось в Якутии, где его цена достигает 249 руб. за 1 л, а наиболее бюджетное — в Татарстане и Крыму, 152 руб. и 151 руб. соответственно. Как следует из имеющегося в распоряжении “Ъ” исследования разработчика и производителя касс и кассового ПО «Эвотор», в марте средняя цена пива в несетевой российской рознице составила 165 руб. за 1 л, что на 15% больше год к году. Ряд крупнейших производителей пива еще в конце прошлого года уведомили ритейлеров о повышении отпускных цен в среднем на 10% (см. “Ъ” от 23 декабря 2024 года). Так, на 9,8% увеличил оптовую стоимость своей продукции холдинг «Объединенные пивоварни» (ранее Heineken в РФ; бренды «Три медведя», «Охота», «Жигулевское 1978» и «Бочкарев»). О повышении цен примерно на 10% также уведомляли AB InBev Efes, Medovarus, белорусское ООО «Криница-Трейд» и дистрибутор «Госселайн Логистикс». Об индексации в среднем на 10—15%, в зависимости от категории, также заявляла Московская пивоваренная компания («Хамовники», «Жигули барное», «Граф Орлов», Hollandia; см. “Ъ” от 10 марта). Основной причиной роста цен на пиво совладелец дистрибутора SVAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский называет повышение акциза на данную продукцию. С начала года этот сбор для пива крепостью от 0,5% до 8,6% повысился до 30 руб. за 1 л против 26 руб. ранее. По оценке исполнительного директора Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслава Мамонтова, налоги и сборы составляют более 50% себестоимости такой продукции, и их внезапное повышение заметно отразилось на цене. Среди других причин господин Хавский выделяет значительный рост зарплат рабочим пивзаводов, подорожание стеклянной тары и алюминиевой банки. По подсчетам аналитиков «Эвотора», самое дорогое пиво оказалось в Якутии — 249 руб. за 1 л, что на 8% больше год к году). В Москве средняя цена на него составила 232 руб. (7%), Санкт-Петербурге — 216 руб. (17%), Ростовской области — 176 руб. (16%), Иркутской области — 171 руб. (11%), Красноярском крае — 171 руб. (11%), Калининградской области — 170 руб. (14%), Краснодарском крае — 169 руб. (23%). Пиво дешевле, чем в среднем по стране, оказалось в Хабаровском крае — 160 руб. (6%), Челябинской области — 157 руб. (рост на 22%), Ставрополье — 154 руб. (19%), Приморье — 152 руб. (11%), Татарстане — 152 руб. (15%), в Крыму — 151 руб. (6%). Игорь Хавский полагает, что, если ситуация с курсом рубля будет стабильна и не появится дополнительных логистических трудностей, так как хмель и комплектующие на производствах практически все импортные, цены будут расти в рамках текущей инфляции или чуть ниже. Основатель сети пивных магазинов «Беру выходной» Николай Желагин тоже не ожидает дополнительного роста цен в ближайшее время. Производители, повышая отпускные цены в начале этого года, уже заложили текущие инфляционные издержки, при этом курс рубля укрепился заметнее, чем ожидали пивовары, поясняет эксперт. По данным Центробанка России на 24 апреля, курс доллара составил 82,36 руб. По словам господина Желагина, многие производители опасаются снижения продаж пива из-за его заметного подорожания и возможного перетока потребителей в другие алкогольные категории, «особенно тех, кому важен эффект от спиртного, а не вкус». Вместе с этим, по данным аналитической компании «Нильсен», в первом квартале текущего года продажи пива у крупных ритейлеров в денежном выражении увеличились на 20,7% год к году, рост в натуральном выражении составил всего 2,4%. По подсчетам «Эвотора», крупнейшие российские производители продолжили наращивать свое присутствие на российском рынке несетевой розницы: доля «Балтики» увеличилась на 1 процентный пункт (п. п.), до 27%, AB InBev Efes — на 2 п. п., до 21%, «Объединенных пивоварен» — на 1 п. п., до 13%.

Из-за введенных в Вологодской области ограничений на продажу алкоголя реализация спиртного по итогам марта сократилась более чем на 27%. В соседних регионах — Архангельской и Ленинградской областях, куда жители Вологодской области стали чаще ездить для покупки спиртного, падение продаж оказалось куда менее существенным. Розничные продажи алкоголя крепостью более 9%, без сидра, пуаре и медовухи, в Вологодской области в марте 2025 года составили 153,5 тыс. декалитров (дал), сократившись на 27,2% год к году, следует из данных участников рынка (есть у “Ъ”). Это на 9,6 процентного пункта более выраженное снижение, чем по Северо-Западному федеральному округу (СЗФО): 17,6%, до 2,14 млн дал. В Росалкогольтабакконтроле пояснили “Ъ”, что также отмечают сокращение легальных розничных продаж алкоголя в Вологодской области. В пресс-службе губернатора Вологодской области “Ъ” оперативно не ответили. В России в целом продажи крепкого алкоголя в марте упали на 19,4% год к году, до 15,82 млн дал. Это продиктовано увеличением акцизов и ростом розничных цен (см. “Ъ” от 11 апреля). В Вологодской области дополнительным фактором стало сокращение с 1 марта 2025 года времени продажи спиртного: с 12:00 до 14:00 в будние дни. Антиалкогольные кампании региональных властей вызывают серьезные опасения у розницы, способствуя закрытию части магазинов (см. “Ъ” от 3 апреля). Спад потребления крепкого алкоголя в Вологодской области частично нивелировала способность населения приспособиться к ограничениям: часть потребителей начала закупать спиртное впрок, впоследствии перепродавая его с рук (см. “Ъ” от 7 апреля). Многие переориентировались на приобретение алкоголя навынос в заведениях общественного питания, считает независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин. Директор аналитического агентства ЦИФРРА Вадим Дробиз предполагает, что часть потребителей в Вологодской области могла начать покупать алкоголь в соседних регионах. На этот же момент обращает внимание господин Небольсин, указывая, что для сопредельных с Вологодской областью субъектов характерно менее выраженное сокращение розничных продаж. Так, в Ленинградской области продажи крепкого алкоголя, по данным участников рынка, показали в марте снижение на 15,2% год к году, в Архангельской области — на 16,8%. Владелец Калужского ликеро-водочного завода (КЛВЗ) «Кристалл» Павел Победкин тоже заметил, что продажи алкоголя в Вологодской области падают более заметно, чем в соседних регионах. Тренд фиксирует и коммерческий директор «Стеллар Групп» Александр Гревцов. Снижение розничных продаж в Вологодской области будет компенсироваться за счет соседних регионов и в дальнейшем, считает Алексей Небольсин. Президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский напоминает, что потребители готовились к ограничениям на продажу алкоголя с осени прошлого года: многие создали запасы спиртного, которые со временем иссякнут. Заместитель гендиректора по коммерческим вопросам «Татспиртпрома» Юрий Карякин считает, что, оценивая эффект ограничений для Вологодской области, важно учитывать продажи самогонных аппаратов, отравления суррогатным спиртным и проч. Но поменяться может общая тенденция к сокращению потребления в России алкоголя. Вадим Дробиз обращает внимание на то, что в первом квартале 2025 года показатель, по сути, вернулся к уровню 2019—2020 годов. Он напоминает, что в 2022 году к всплеску продаж алкоголя привел рост стресса населения из-за начала военного конфликта на Украине. Павел Победкин считает спад продаж спиртного временным: потребители адаптируются к росту его стоимости, как это уже происходило в других товарных категориях. Эксперт обращает внимание на то, что многие потребители перешли на пивные напитки, они стоят недорого за счет минимального акциза.

Уже в этом году в российских магазинах появятся первые кассы, оборудованные новым сервисом с биометрией, который позволит гражданам покупать алкоголь, энергетики и табак без предъявления паспорта. Об этом рассказал заместитель генерального директора Центра биометрических технологий (ЦБТ) Евгений Семенов в интервью URA.ru. "Сегодня человек при покупке алкоголя, табака и энергетиков на кассе должен показать паспорт, а на терминале самообслуживания - позвать сотрудника для совершения покупки. С биометрией ждать подтверждения от сотрудника не придется, возраст подтвердит система", - говорит Семенов. Такой подход живо интересует бизнес, в связи с чем ЦБТ и занялось его развитием. Детали обговариваются с партнерами, однако ожидается, что уже в 2025 году первые магазины будут оборудованы такими кассами. При этом у клиента сохранится возможность показать паспорт, уточнил Семенов. "Торговые сети готовы инвестировать в современные сервисы для покупателей, даже при том, что переход к новой системе займет какое-то время. Мы совместно с партнерами ищем другие варианты применения технологии", - добавил собеседник издания. АО "Центр биометрических технологий" - оператор ГИС "Единая система идентификации и аутентификации физических лиц с использованием биометрических персональных данных" (Единая биометрическая система, или ЕБС). ЦБТ занимается сбором, хранением, обработкой и проверкой всей биометрии в России.

Шринкфляция добралась до пива. Московская пивоваренная компания начала выпускать банки «Жигули» объемом 0,31 л вместо привычных 0,33 л. Цена на товар не изменилась. Были и другие подобные случаи. В ноябре крупнейший производитель пивных банок в стране остановил выпуск традиционных полулитровых тар. Их заменили емкостями объемом 0,45 л. Эксперты тогда объясняли, что поставщики стараются фасовать товар под разовый прием пищи или однократное удовлетворение жажды. Однако в случае с пивом создание новой упаковки может нивелировать выгоду от уменьшения объема, заметил глава компании «Infoline-Аналитика» Михаил Бурмистров: «Здесь надо отличать между собой два разных тренда. Тренд первый — это действительно шринкфляция как она есть, тренд второй касается перехода на более маленькие упаковки. Учитывая, что сейчас глобальный тренд в России связан с увеличением количества одиночных домохозяйств, понятно, что покупки больших упаковок значительно сокращаются. В этой ситуации мы видим определенное увеличение своеобразной снековости потребления. Но это все-таки отдельная история. Что касается в целом шринкфляции, это действительно достаточно легко делать в том случае, когда упаковка не является каким-то ключевым фактором. То есть, условно говоря, та же шоколадная конфета, например, плитка шоколада, в ней можно достаточно легко играть с весом. Если мы говорим о банках, есть вариант 0,5 л, есть вариант что-то вроде 0,45 л, который используется в большинстве упаковок энергетиков, и есть вариант в принципе 0,33 л. Это набор стандартных вариантов, который можно производить. Понятно, что себестоимость такой упаковки оптимальная в данном случае для пива. Если мы говорим про создание какой-то отдельной банки, то, конечно, экономия выглядит весьма сомнительной, потому что те 7% веса продукта, который сокращается, частично будет нивелирован повышением стоимости упаковки, потому что она нестандартная. Глобально мы видим, что даже в таких случаях производители обращаются к производителям упаковки, те расширяют линейки и дают возможность делать какие-то более оптимальные решения с точки зрения размера упаковки». Символом шринкфляции в России стали куриные яйца. В 2019 году один из потребителей опубликовал в интернете фотографию упаковки из девяти яиц птицефабрики «Вараксино». Заголовок поста «Девяток яиц, пожалуйста» запустил серию мемов. Аналогичные изменения касались упаковки молочных продуктов и кондитерских изделий. Например, долгое время молоко «Домик в деревне» продавали в таре объемом один и полтора литра. Сейчас — 930 мл и 1,4 л. А компания Mondelez изменила форму своего культового шоколада Toblerone. Они увеличили расстояние между зубчиками и сладость стала весить не 400 г, а всего 360 г. Однако поклонники бренда стали массово возмущаться в соцсетях и спустя пару лет Mondelez вернулась к прежней форме. Производители кондитерской продукции вновь повышают отпускные цены Нарушает ли это права потребителей? Сопредседатель союза потребителей России Петр Шелищ отметил, что шринкфляция соответствует закону лишь формально: «Права потребителей, установленные законодательством, это явление не нарушает, но, по моему глубокому убеждению, оно нарушает законодательство о конкуренции, потому что такого рода действия мотивируются тем, что потребитель не заметит того, что произошло, что в привычной упаковке продукта стало меньше. Ориентируясь на приемлемую цену или даже более выгодную, чем цена у конкурентов этого производителя, человека купит этот продукт. И вот здесь я усматриваю недобросовестную конкуренцию. Но чтобы это не вводило потребителя в заблуждение, в некоторых магазинах на ценниках писали две цены: цена упаковки и цена единицы объема или веса продукта. И вторая цена сразу делала ясным, что дороже, что дешевле». В 2023 году власти запретили уменьшать упаковку товаров первой необходимости. К таким продуктам, например, относятся сливочное и подсолнечное масло, вермишель, сахар, соль, мука, пшено и черный чай. Производители, которые все-таки уменьшают упаковку, лишаются права маркировать свои продукты знаком ГОСТ.

В Подмосковье продолжается корректировка законодательства, связанного с торговлей спиртосодержащими и тонизирующими напитками. С 1 сентября продажа энергетиков будет запрещена у объектов культуры и спорта на территории всего региона. Ранее областной закон вывел энергетики из продажи в образовательных и медицинских организациях. Причем случилось это еще в 2015 году. Ни в вендинговых автоматах, ни в буфетах, ни в магазинах, расположенных или примыкающих к территории школ, больниц, санаториев, энергетики больше не продают. Тогда же в регионе был введен запрет на продажу энергетиков несовершеннолетним. Нарушителям грозит штраф: пять тысяч рублей - физическим лицам, 50 тысяч - предпринимателям и до 150 тысяч рублей - юридическим лицам. Отметим, что федеральный закон с этим же требованием начал действовать в стране только в марте этого года. Теперь в Подмосковье решили изъять тонизирующие напитки и из торговых точек вблизи музеев, театров, домов культуры, стадионов и прочих объектов культурно-спортивной сферы. "Неограниченное потребление энергетических напитков, особенно подростками, наносит вред здоровью и формирует зависимость. Это может стать причиной различных заболеваний", - отмечает министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Двойных. Энергетики весьма популярны в молодежной среде - особенно у тех, кто учится на дневном отделении и одновременно работает. Недостаток сна приходится компенсировать ударными дозами тонизирующих веществ. Они действительно неплохо бодрят, но и негативных последствий хватает. Вот истории, о которых писали СМИ в прошлом году: 33-летняя жительница Подмосковья впала в кому после того, как выпила энергетик на голодный желудок. Москвич умер, выпив две банки энергетика после занятий спортом. В Курской области школьник потерял сознание после одной банки. Неудивительно, что до принятия федерального закона свои запреты на торговлю тонизирующими напитками ввели 35 регионов страны.

Производство безалкогольных напитков в России в январе - феврале 2025 года выросло на 9% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года и составило 126,7 млн дал, сообщил Минсельхоз. "С начала 2025 года российские производители значительно нарастили объемы выпуска безалкогольных напитков. За первые два месяца производство увеличилось на 9% к аналогичному периоду прошлого года, достигнув 126,7 млн дал", - сказано в сообщении. Минсельхоз также сообщил, что производство питьевой и минеральной воды за этот же период выросло на 10,8%, до 172,5 млн дал. В том числе было выпущено 49,5 млн дал минеральных, 60,2 млн дал природных и 59,9 млн дал обработанных питьевых упакованных вод. Президент Союза производителей соков, воды и напитков Алла Андреева, чьи слова приводятся в сообщении министерства, связывает такую динамику с несколькими факторами. В частности, с наращиванием объемов на складах в ходе подготовки к сезону пикового спроса, который традиционно приходится на летние месяцы. "Кроме того, российские компании продолжают освоение новых экспортных направлений, увеличивая поставки в отдельные страны ЕАЭС и готовясь к выходу на рынки Юго-Восточной Азии и других регионов", - добавляется в сообщении Минсельхоза.

Французская Pernod Ricard SA, один из крупнейших мировых производителей алкогольной продукции, снизила выручку в третьем квартале 2025 финансового года (январь-март) на 3% относительно того же периода годом ранее - до 2,278 млрд евро, сообщается в отчетности. Органическое сокращение выручки тоже составило 3%, тогда как аналитики, опрошенные LSEG, прогнозировали снижение на 2%. Продажи в США в январе-марте увеличились на 2%. В Европе выручка уменьшилась на 7%, в Азии и других регионах - на 6%, в том числе в Китае - на 5%. Продажи в Индии выросли на 1%. За девять месяцев 2025 фингода выручка Pernod Ricard уменьшилась на 5% - до 8,454 млрд евро. Органическое снижение составило 4%. Отрицательное влияние на выручку в размере 145 млн евро оказали изменения курсов валют. Продажи в объемном выражении за девять месяцев повысились на 1%, тогда как цены в среднем снизились на 5%. ernod Ricard выплатит 25 июля промежуточные дивиденды в размере 2,35 евро на акцию акционерам, зарегистрированным в реестре на 23 июля, говорится в сообщении. Компания подтвердила прогноз на 2025 фингод, хотя и отметила сохранение высокой волатильности на рынке. В Pernod Ricard по-прежнему ожидают органического снижения продаж на 1-3% (low single digit). Котировки акций Pernod Ricard снижаются на 1,4% на торгах в Париже в четверг. Капитализация компании с начала года сократилась на 16% (до 23,3 млрд евро), в то время как фондовый индекс CAC 40 потерял около 1%. Основанная в 1975 году группа Pernod Ricard выпускает и продает такие известные марки алкогольных напитков, как водка Absolut, ром Havana Club, виски (Jameson, Ballantine''s, Chivas Regal), коньяк Martell, джин Beefeater, ликеры Malibu и Kahlua, шампанское Mumm и Perrier-Jouet, текилу Olmeca. Продукция компании реализуется более чем в 160 странах.

Вслед за крепким алкоголем выраженное снижение продаж началось в категории вин и продукции из плодов. Игристые вина по итогам января—марта в натуральном выражении потеряли почти 5%, тихие — 2%, а для плодовой продукции снижение превысило 70%. Спрос на вина падает из-за резкого повышения цен, продиктованного ростом пошлин для продукции из недружественных стран, акцизов и издержек производителей. В итоге недовольные соотношением цены и качества продукции потребители переориентируются на другие виды спиртного. Розничные продажи всех категорий вин, а также спиртного на основе плодов и ягод в первом квартале 2025 года снизились год к году, следует из данных Росалкогольтабакконтроля (РАТК). Реализация плодовой алкогольной продукции в январе—марте сократилась сразу на 73,2% год к году, до 797,7 тыс. декалитров (дал). Ликерные вина показали падение на 8,8%, до 226,7 тыс. дал. Игристые вина потеряли 4,9%, до 5,14 млн дал, виноградные — 2%, до 12,98 млн дал. Негативный тренд нарастает. Так, в январе—феврале в РАТК отмечали увеличение продаж виноградных вин на 1,6% год к году и менее значительное снижение по другим категориям. Для игристых вин — минус 1,4%, для ликерных — минус 4,9%. Руководитель WineRetail Александр Ставцев называет снижение розничных продаж вина ожидаемым. «Мы находились на пиковых значениях, а сейчас видим замедление рынка из-за роста цен»,— поясняет он. Сокращение продаж, по словам эксперта, пока происходит преимущественно за счет импортного вина. Исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин фиксирует сокращение реализации вина в натуральном выражении, в то время как в деньгах оборот категории продолжает расти. «Падают продажи недорогих вин, стоимость которых из-за пошлин увеличивается заметнее всего»,— говорит эксперт. Пошлины на импортное вино из недружественных стран летом 2023 года выросли с 12,5% до 20%, а летом 2024 года — до 25%. Они также должны составлять не менее $2 за литр продукции. Подобная коррекция, как правило, оказывает на рынок отложенный эффект за счет наличия у поставщиков и ритейлеров товарных запасов. На полке стоимость наиболее ходовых позиций из недружественных стран за год выросла в среднем в два раза, считает господин Ставцев. Если в начале 2024 года бутылка бюджетного итальянского Pinot Grigio стоила 500—600 руб., сейчас — около 900—1000 руб. Господин Липилин замечает, что цены на вина выросли и в общепите: «Даже в демократичных ресторанах бокал напитка сейчас стоит не менее 300—400 руб.». Потребители разочаровываются в соотношении цены и качества, делая выбор, например, в пользу коктейлей или пива, считает эксперт. Александр Ставцев обращает внимание на то, что спрос не может в полной мере переориентироваться с импортной продукции на российскую. «Из-за рубежа завозилось больше белого вина, в то время как во внутреннем производстве преобладает красное»,— объясняет он. В продажах, по словам эксперта, белые вина опережают красные. Хотя сокращение спроса чувствуют не все игроки. Гендиректор винодельни «Фанагория» Петр Романишин говорит, что за первый квартал 2025 года продажи вин его компании выросли на 10% год к году. На аналогичное увеличение продаж он рассчитывает и по итогам всего года. Российское вино, по словам господина Ставцева, также дорожает за счет увеличения издержек производителей. Его стоимость на полке во многом зависит от цены винограда. Урожай ягод в Крыму и Краснодарском крае в прошлом году существенно снизился под давлением неблагоприятных погодных условий, замечает другой собеседник “Ъ” на алкогольном рынке. Еще одним фактором он называет сокращение на рынке конкуренции за счет вымывания импорта. Влиять на стоимость российской продукции может и увеличение акцизов. Их размер растет почти для всех категорий алкоголя. Так, ставка для этилового спирта и содержащей его продукции с 1 января 2025 года выросла с 15,1%, до 740 руб. за литр безводного спирта. Акциз на тихие вина вырос с 34 руб. до 108 руб. за литр в 2024 году и до 112 руб. в 2025 году. Для игристых вин увеличение составило с 45 руб. до 141 руб. и до 147 руб. за литр соответственно. Рост акцизов мог сказаться на категории плодовой алкогольной продукции. Здесь, по словам Александра Ставцева, традиционно представлены бюджетные спиртные напитки: их потребители чувствительны к цене. Александр Липилин прогнозирует, что в долгосрочной перспективе продажи вина продолжат снижаться из-за роста цен. Это не единственная категория спиртного, в которой наметился устойчивый спад. Алкогольная продукция в целом, согласно РАТК, потеряла в рознице 14,7% по итогам января—марта год к году. Продажи водки снизились на 7,2%, коньяка — на 12,6%. Это также продиктовано ростом цен (см. “Ъ” от 11 апреля).

Совет Федерации одобрил закон о полном переносе с 1 марта 2026 г. маркировки импортной алкогольной продукции на территорию РФ, что должно упростить процедуру ввоза и контроля качества. Сейчас маркировать импортный алкоголь на складах в РФ возможно только в рамках эксперимента в отдельных регионах страны. "Напомню, в нашей стране с 2021 г. действует эксперимент, в рамках которого импортная, произведенная в других странах алкогольная продукция маркируется федеральными специальными марками на территории 11 субъектов нашей страны. Новеллами законопроекта предлагается закрепить это право маркировки федеральными специальными марками на таможенных складах нашей страны на постоянной основе", - сообщил ранее депутат Сергей Алтухов. "Мы получили ряд обращений от коллег из стран ЕАЭС, которые просили оставить маркировку произведенной в странах ЕАЭС алкогольной продукции на территории их государств. Соответствующие поправки были учтены и предложены ко второму чтению. Также поправками предусматривается, что промаркированная в других странах алкогольная продукция будет разрешена к ввозу до февраля 2026 г., а с 1 марта следующего года правительство может определить перечень организаций, которые будут вправе маркировать соответствующую алкогольную продукцию за пределами нашей страны", - добавил он. Как сообщалось, эксперимент по маркировке импортного алкоголя на таможенных складах в РФ проводится 1 июня 2021 г. до 31 мая 2026 г. Сейчас в нем принимают участие Москва и Московская область, Санкт-Петербург и Ленинградская область, Татарстан, Краснодарский край, а также Брянская, Владимирская, Калининградская, Псковская и Смоленская области. Организации-импортеры и владельцы складов участвуют в эксперименте на добровольной основе.

ООО "Инкерманский завод марочных вин" (ИЗМВ, Севастополь) в 2024 году увеличил чистую прибыль по РСБУ по сравнению с предыдущим годом в 24,6 раза - до 129,8 млн рублей, сообщается в отчете компании. Выручка винзавода возросла на 14,1% - до 2,1 млрд рублей, себестоимость продаж - в 1,6 раза - до 2,4 млрд рублей. В результате валовый убыток составил 303,7 млн рублей против 310,1 млн рублей валовой прибыли годом ранее. Убыток от продаж вырос в 13,2 раза - до 642,6 млн рублей. При этом прочие доходы ООО по итогам 2024 года выросли в 4,6 раза - до 841,9 млн рублей, а прочие расходы снизились на 6,8% - до 145,8 млн рублей. Управленческие расходы возросли на 15,5% - до 206,5 млн рублей. Кредиторская задолженность увеличилась с 812,2 млн рублей на конец 2023 года до 1,2 млрд рублей на конец 2024 года, дебиторская - с 800 млн рублей до 1,2 млрд рублей. ИЗМВ, один из крупнейших производителей тихих и игристых вин на Крымском полуострове, был создан в 1961 году на базе подземных выработок строительного камня - известняка, использовавшегося для послевоенного восстановления Севастополя. ООО "ИЗМВ" с июля 2019 года на 100% принадлежит АО "Оптима" (Санкт-Петербург). Летом 2023 года губернатор Севастополя Михаил Развожаев сообщал, что банк "Россия" профинансирует реконструкцию Инкерманского завода марочных вин общей стоимостью 5 млрд рублей. Соответствующее соглашение подписали на ПМЭФ, срок реализации составит 3 года.

Выручка российской "дочки" PepsiCo Inc. - "ПепсиКо Холдингс" (производство безалкогольных напитков) в 2024 году составила 254 млрд рублей, что на 21,4% больше, чем годом ранее (209,2 млрд рублей), сообщается в отчетности компании. Рост выручки ускорился почти в два раза, в 2023 году он составил 12,1%. Прибыль от продаж увеличилась до 50,8 млрд рублей с 45,1 млрд рублей в 2023 году, чистая прибыль выросла на четверть - до 43,4 млрд рублей с 34,6 млрд рублей соответственно. В 2023 году чистая прибыль компании снизилась. Как сообщалось, в начале марта 2022 года PepsiCo заявила, что решила приостановить продажу в России прохладительных напитков, инвестиции и рекламную деятельность в РФ. Вместе с тем продажа молочной продукции, а также продуктов питания для детей компания продолжила. Эти активы объединяет компания "Вимм-Билль-Данн" (ВБД). В сентябре 2022 года, после того как закончились концентраты, компания прекратила выпуск напитков Pepsi, 7UP и Mountain Dew. Ассортимент расширился за счет производства собственной продукции под брендами "Русский дар", "Фрустайл", "Эвервесс" и др. В РФ также работает еще одна "дочка" компании - ООО "Фрито Лей Мануфактуринг", которая занимается производством чипсов из картофеля и кукурузной муки, сухариков. epsiCo договорилась о покупке компании "Вимм-Билль-Данн" (производство молочной продукции, безалкогольных напитков и соков) в декабре 2010 года, оценив ее в $5,8 млрд. Сделка закрылась в сентябре 2011 года.

Лидер российского пивоварения - компания "АБ ИнБев Эфес" завершила 2024 год с выручкой в 141,2 млрд рублей, что на 30% больше, чем в 2023 году (108,6 млрд рублей), сообщается в ее отчетности. Валовая прибыль выросла на 17,3%, до 52 млрд рублей с 44,4 млрд рублей годом ранее, прибыль от продаж снизилась на 2,3%, до 15,3 млрд рублей с 15,7 млрд рублей соответственно. Чистая прибыль компании в прошлом году составила 14,3 млрд рублей, что на 16% меньше, чем в 2023 году (16,99 млрд рублей). AB InBev Efes была создана в 2018 году в результате объединения бизнеса турецкой Anadolu Efes и бельгийской Anheuser-Busch InBev в России и на Украине. Юридическое объединение российских компаний было завершено в марте 2019 года в форме присоединения АО "Пивоварня Москва-Эфес" к АО "Сан ИнБев", которое было переименовано в АО "АБ ИнБев Эфес". У AB InBev Efes в РФ 11 пивоваренных заводов и 3 солодовенных комплекса. Как сообщалось, весной 2022 года Anheuser-Busch InBev заявила, что решила продать свою неконтролирующую долю в российском бизнесе турецкому партнеру. В декабре 2023 года стороны достигли соглашения. Предполагалось, в частности, что после закрытия сделки Anadolu Efes станет единственным владельцем российского бизнеса. Однако, как сообщал РБК, правительственная комиссия по контролю за осуществлением иностранных инвестиций отказала Efes Breweries International BV (через нее по всему миру работает турецкая Anadolu Efes) в покупке доли в голландской AB InBev Efes BV (совместное предприятие Anadolu Efes и бельгийской Anheuser-Busch InBev). В конце 2024 года указом президента РФ Владимира Путина (от 30 декабря, №1131) компания "АБ ИнБев Эфес" была передана во временное управление АО "Группа компаний "Вместе" (зарегистрировано в Москве в августе 2024 года, генеральный директор - Николай Тюрников).

С 1 апреля в винных картах ресторанов должно быть не менее 20% отечественных напитков. Это прописано в новых рекомендациях по оформлению меню для предприятий общепита. Среди обязательных элементов — наименование на русском языке, указание производителя, страны происхождения и года урожая. По оценке Минсельхоза, этот шаг должен способствовать импортозамещению иностранных вин. “Ъ FM” обсудил со столичными рестораторами, насколько востребована отечественная продукция. Тему продолжит Александр Мезенцев. Документ «впервые описывает лучшие практики по оформлению винных карт», сообщили в пресс-службе Роскачества. При этом ГОСТ носит рекомендательный характер. По данным Минсельхоза, в 2024-м российские винодельни выпустили почти 600 млн л продукции, что на 15% больше, чем годом ранее. Помимо крупных производителей в Краснодаре и Крыму, на рынке появляются и небольшие винодельни, например, выпускающие Pinot Noir и Chardonnay в бургундском стиле. Винный критик Денис Руденко отмечает, что производство отечественных напитков растет, однако потребительский спрос остается низким: «Российское вино уже имеет достаточно неплохой статус в глазах покупателей. Но говорить о замещении в том плане, что мы можем воспроизвести те же самые вкусы и ароматы, конечно, не приходится, этого никогда не будет. Если речь о том, что надо по объемам заменить зарубежную продукцию, то в ближайшее время этого не произойдет по одной простой причине: у нас просто нет достаточного количества виноградников. Виноделие — это деятельность, которая требует серьезных, больших инвестиций. При этом возврат, какая-то первая выручка появляется только через пять-семь лет». В то же время, по мнению рестораторов, посетители заведений привыкли к импортным маркам и не готовы менять предпочтения, особенно с учетом цены качественных российских вин. Она остается завышенной из-за себестоимости и необходимости субсидирования. Совладелец ресторана Delicatessen Вячеслав Ланкин отмечает, что интерес к отечественной продукции постепенно растет, но для формирования привычки у потребителей потребуется время: «В принципе есть достойные позиции, которые можно смело включить в винную карту. Они дороже из-за субсидий и дотаций. Это долгая дорога. Чтобы сформировать спрос, надо долго работать над этим, как и над любой позицией. Когда-то и виски, и бурбон не пили. Вся эта история могла бы хорошо комплексно работать с рекламой, обучающими программами, популяризацией среди россиян. Чтобы был спрос, должны быть заинтересованность в продукте и знание о нем». В последние годы правительство повышает пошлины на вино из недружественных стран. В августе 2024-го ставка выросла до 25%, это не менее $2 за литр. Однако, по мнению основателя ресторанов «Мясо и Рыба» Сергея Миронова, эти меры недостаточны, чтобы потребители массово переключились на российские вина: «Пока они не пользуются серьезным спросом. Обычно если в ресторане 20% таких позиций, то реальное потребление отечественных напитков где-то 10% от общего потребления вина. Исключением будет разве что какое-то заведение, направленное на российскую кухню, или ресторан в туристическом месте. Среди серьезных производителей, выпускающих интересную позицию, конкуренции практически нет. Более того, сейчас есть ГОСТы, и при этом российские производители очень серьезно подняли цены. Есть игроки, которые увеличили прайс на 30%. По сути, рестораны и магазины обязали с ними работать, и они понимают, что спрос все равно будет». По данным Росстата, в 2024-м около 45% россиян употребляли вино раз в несколько месяцев, а только 2% — раз в неделю. При этом общий сбор винограда в России в прошлом году достиг рекордного показателя — около 900 тыс. тонн, сообщил Минсельхоз.

По итогам 2024 года выручка одного из ведущих производителей и дистрибьюторов алкогольной продукции в РФ - "Новабев групп" - составила рекордные 135,5 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2023 году, сообщает компания. Валовая прибыль выросла на 12% - до 48,4 млрд рублей, показатель EBITDA остался практически на прежнем уровне и составил 18,7 млрд рублей (19,3 млрд рублей в 2023 году), чистая прибыль снизилась до 4,6 млрд рублей (с 8,1 млрд рублей), при этом без учета неоперационных расходов она составила 5,9 млрд рублей, говорится в пресс-релизе. Как сообщила компания, рост выручки до исторического максимума обусловлен, в частности, масштабированием торговой сети "ВинЛаб". Количество магазинов увеличилось на 23%, до 2 041 объекта, общий объем продаж вырос на 27,5%, трафик - на 11,2%, средний чек - на 14,6%, сопоставимые продажи - на 11%. Интернет-продажи по системе click & collect в 2024 году выросли на 39%. Еще одним фактором, положительно повлиявшим на рост выручки, компания называет фокус на премиальные бренды в портфеле. Это в совокупности позволило нарастить валовую прибыль. Сохранение показателя EBITDA фактически на прежнем уровне компания объяснила ускоренными темпами открытия новых магазинов "ВинЛаб" во 2-м полугодии 2024 года, которые по мере выхода на этап зрелости в 2025 году начнут положительно влиять на этот финансовый показатель. Рентабельность показателя EBITDA снизилась до 13,8% с 16,5% в предыдущем году "Основное давление на него оказала сильная инфляция затрат во всех сегментах, большая доля новых магазинов "ВинЛаб", еще не вышедших на операционную эффективность, а также продолжающаяся напряженность на рынке труда", - говорится в пресс-релизе. В то же время, несмотря "на продолжающуюся турбулентность на рынках заемного капитала, группе удалось выйти на рекордно низкий уровень чистого банковского долга к показателю EBITDA без учета влияния аренды - 0.9х на конец 2024 года". "При этом размер чистой долговой нагрузки с учетом арендных обязательств к показателю EBITDA остался на комфортном для группы уровне - 1.9х", - сообщается в пресс-релизе. "Вместе с тем, компания активно инвестировала в ускоренное открытие новых магазинов, развитие IT-инфраструктуры, что отразилось на существенном приросте арендных обязательств. Несмотря на это, на счетах компании, включая депозиты, на конец 2024 года находилось 22,5 млрд рублей, что является рекордом и обеспечивает необходимый комфорт в условиях финансовой нестабильности", - отмечает группа. В 2024 году "Новабев групп" отгрузила 16,2 млн дал (декалитров) алкогольной продукции, что на 4,2% меньше, чем в 2023 году. Продажи собственной продукции уменьшились на 4%, до 12,8 млн дал, импортной - на 4,8%, до 3,4 млн дал. Продажи (без НДС, с акцизом) выросли на 12%, до 167,6 млрд рублей. Группе принадлежат пять ликеро-водочных заводов, один спиртзавод, винное хозяйство "Поместье Голубицкое", собственная система дистрибуции и сеть винных магазинов "ВинЛаб". "Новабев групп" также является эксклюзивным поставщиком вина ряда мировых производителей и брендов.

Китай за два месяца этого года увеличил импорт пива из РФ на 28,7% и, в свою очередь, нарастил экспорт на российский рынок в 1,9 раза. Как сообщается в материалах государственного таможенного управления (ГТУ) КНР, в январе-феврале Китай импортировал из РФ пива на $1,835 млн против $1,426 млн за аналогичный период прошлого года (рост на 28,7%). В феврале поставки в годовом выражении выросли в 1,5 раза, до $994,6 тыс. В свою очередь, Китай за два месяца этого года отправил в РФ пива на $3,887 млн против $2 млн годом ранее (рост в 1,9 раза). Как сообщалось, в 2024 году Китай импортировал из РФ пива на $17,3 млн, что на 14,4% меньше, чем в 2023 году (на $20,2 млн). В то же время поставки китайского пива в РФ выросли в 1,9 раза, до $29,96 млн с $16,11 млн. В прошлом году Китай импортировал пиво из 65 стран. Наиболее крупными поставщиками были Германия (на $116,4 млн), Нидерланды (на $97,4 млн), Бельгия (на $54,5 млн), Испания (на $46,5 млн). Из азиатских стран больше всего пива в Китай поставила Япония - на $24,8 млн. В обзоре, подготовленном федеральным центром "Агроэкспорт" в прошлом году, Китай назван одним из перспективных рынков для поставок российского пива. Согласно оценкам центра, экспорт пива из РФ в Китай в 2026 году может достичь $31,7 млн.

Российские дистрибуторы из-за высоких пошлин на алкоголь из недружественных стран продолжают искать альтернативные источники поставок. Так, один из импортеров в ближайшее время намерен наладить ввоз вина из Боливии, которая до этого никогда не поставляла свою продукцию на российский рынок. Однако, предупреждают эксперты, боливийское вино везти в РФ дорого по географическим причинам. Как обнаружил “Ъ” в реестре Росаккредитации, петербургский импортер алкоголя ООО «Норден групп» получил декларацию о соответствии на поставку вин из Боливии. Компания будет ввозить продукцию сразу от нескольких местных производителей — несколько линеек под маркой Kuhlmann от Kuhlmann & Cia, Arpay Syrah Domaine Baiza от одноименного производителя Arpay S.R.L., а также линейки вина Campos de Solana от Saiv. Объемы планируемых поставок не указаны. В компании на запрос “Ъ” не ответили. В июне 2024 года президент Боливии Луис Арсе в эфире телеканала Bolivia TV отмечал, что хочет нарастить объемы поставок в Россию местной потребительской продукции, в том числе алкоголя, включая вино из винограда, выращиваемого в высокогорье, и сингани — боливийский коньяк или бренди. Российские дистрибуторы в последнее время все чаще обращаются к латиноамериканским странам, стараются диверсифицировать свои портфели на фоне повышения пошлин на вино из недружественных стран (см. “Ъ” от 24 июля 2024 года). В августе прошлого года правительством РФ ставка на вино из недружественных стран была установлена на уровне 25%, но не менее $2 за 1 л, против 20% от таможенной стоимости товара ранее. Пошлина на латиноамериканские страны остается на уровне 12,5%. Напитки из Боливии могут занять лишь небольшую нишу на российском рынке и будут интересны тем, кто хочет экспериментировать, считает руководитель WineRetail Александр Ставцев. Это связано в том числе с тем, что у российского потребителя нет представления о винах из Боливии, говорит президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский. По словам руководителя Центра разработки национальной алкогольной политики Павла Шапкина, если продукция из Боливии не сможет предложить низкие цены, вряд ли у нее получится закрепиться на полке. Если вино в рознице будет торговаться в категории от 700 руб. за бутылку 0,7 л, с большой вероятностью оно проиграет конкуренцию, уверен эксперт. По оценкам главного амбассадора винного портфеля Luding Group Владимира Косенко, поскольку виноделие в Боливии достаточно компактное — всего около 4,5 тыс. га, то средняя цена вина довольно высокая по сравнению с продукцией из Чили и Аргентины. Александр Ставцев говорит, что главная сложность с поставками из Боливии — проблемы с логистикой, у страны нет выхода к морю, и основной трафик оттуда идет через Аргентину. В связи с этим итоговая цена на вино может быть выше, чем у того же аргентинского вина, поясняет он. В Ladoga (производитель и импортер алкоголя) рассматривали в качестве потенциальных поставщиков практически все южноамериканские страны, развивающие собственное виноделие. Тем не менее пока в компании не планируют развивать поставки оттуда. Виноторговая компания Fort, по словам ее директора по закупкам Дарьи Сологуб, изучает возможность работы с виноделами из Перу, Уругвая и Бразилии. В Ladoga говорят, что в 2024 году импорт вина из Чили и Аргентины у группы вырос на 63% и 26% соответственно. По данным Luding Group, прирост вин из стран Нового Света в 2024 году в ее портфеле составил 15—20% год к году. Однако при поставках вин из Латинской Америки у дистрибуторов возникают ряд сложностей. Например, по словам госпожи Сологуб, в Чили и Аргентине невозможно напрямую платить виноделам, все расчеты производятся только через агентов, что затягивает и усложняет процесс. Среди проблем она выделяет ситуацию с инфляцией в Аргентине, которая может достигать 60—100% в год, из-за чего себестоимость местных вин постоянно растет.

Экспорт российской водки в январе—феврале 2025 года вырос в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года Экспорт российской водки в январе—феврале 2025 года вырос в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 3,5 тыс. т, сообщил центр «Агроэкспорт» при Министерстве сельского хозяйства. Основными направлениями поставок стали Казахстан, Китай и Грузия. Казахстан занял первое место по объему импорта российской водки, на его долю пришлось 30% от общего объема экспорта. На втором месте оказался Китай с 22% поставок, а замыкает тройку лидеров Грузия с 11%. По данным Росалкогольтабакконтроля, производство водки в России за первые два месяца 2025 года сократилось на 26,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 7,6 млн декалитров. В начале 2025 года российский рынок алкогольной продукции столкнулся с заметным снижением розничных продаж, которые сократились на 12,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наибольшее падение зафиксировано в категориях слабоалкогольной продукции (на 88,8%) и плодовой алкогольной продукции (на 71,6%), что связано с их переклассификацией в бродильные напитки в 2024 году. Продажи водки и коньяка также снизились на 5,1 и 10,7% соответственно, в то время как ликеро-водочная продукция и «другие спиртные напитки» показали рост на 14,8 и 4%. При этом объем продаж тихого вина увеличился на 1,6%, что свидетельствует о смещении потребительских предпочтений. В целом рынок алкоголя в России продолжает адаптироваться к изменениям в законодательстве и экономическим условиям, что отражается на динамике продаж.

АО "Нарзан" (Ставропольский край, производитель минеральной воды "Нарзан") увеличило производство минеральной воды в 2024 году на 4% к показателю предыдущего года, сообщил глава Кисловодска Евгений Моисеев. "За 2024 год в Кисловодске было выпущено более 150 млн бутылок минеральной воды", - приводит слова Моисеева пресс-служба администрации города. Отмечается, что минеральная вода поставлялась в 19 стран. Основной прирост поставок пришелся на Белоруссию, Узбекистан, Азербайджан и Казахстан, а также азиатский рынок. АО "Нарзан" является единственным предприятием, имеющим право использовать наименование места происхождения минеральной воды "Нарзан". Промышленный розлив продукции осуществляется на территории завода компании в Кисловодске. Завод входит в структуру "Холдинг Аква" - предприятия полного цикла по добыче, розливу и дистрибуции минеральной воды, в том числе популярных на российском рынке марок "Ессентуки №4", "Ессентуки №17", "Нарзан". В линейку брендов компании также входят минеральные воды Gorji ("Горджи"), "Ледяная жемчужина" и питьевая вода "Архыз Vita". Головная компания холдинга - ООО "Аква Инвестиции", крупнейшим совладельцем которого с долей 37,45% является ООО "Система телеком активы" (структура АФК "Система").

Выручка компании "Абрау-Дюрсо", ведущего производителя игристых вин в РФ, в 2024 году составила 17,749 млрд рублей, что на 43% больше, чем в 2023 году, сообщается в презентации компании. Чистая прибыль выросла на 54%, до 1,558 млрд рублей, валовая - на 44%, до 7,81 млрд рублей, EBITDA - на 43%, до 4,177 млрд рублей. Как сообщил журналистам бенефициар компании Борис Титов, это данные управленческой отчетности. "Цифры очень неплохие. Мы сегодня в росте. Но это не окончательные цифры, это управленческая отчетность. Она пока не верифицирована", - сказал он. Окончательная отчетность будет опубликована в конце апреля. Титов также сообщил, что недавно выкупил допэмиссию акций. "Цена этой покупки значительно выше рынка - 275 рублей за акцию. Деньги идут на развитие. Мы в хорошем финансовом состоянии, но посчитали, что нам нужны еще средства для того, чтобы быть готовыми к большим решениям", - сказал он. Компания почти на 90% принадлежит семье Титова. Выручка "Абрау-Дюрсо" по МСФО в 2023 году составила 12,525 млрд рублей, что на 6% больше, чем в 2022 году (11,864 млрд рублей), чистая прибыль сократилась на 28%, до 1,281 млрд рублей (1,772 млрд рублей годом ранее). В 2023 году компания реализовала 56,704 млн бутылок алкогольной и безалкогольной продукции, что на 5% больше, чем в 2022 году, из них собственного производства - 55,99 млн бутылок (на 6% больше). Данные за 2024 год пока не раскрывались. Помимо игристых вин, компания расширяет портфель за счет тихих вин, водки, коньяка и других напитков, развивает туризм, фирменную торговлю.

Розничные продажи игристых (шампанских) вин, которые долгое время демонстрировали стабильный рост, вплоть до двузначных показателей, начали снижаться. Как сообщает Росалкогольтабакконтроль, в январе-феврале этих вин было продано 3,4 млн декалитров (дал), что на 1,4% меньше, чем за аналогичный период 2024 года. Продажи ликерных вин упали на 4,9%, до 179,1 тыс. дал, виноградосодержащих напитков с этиловым спиртом - на 5,2%, до 259,8 тыс. дал, без этилового спирта - более чем в два раза, до 46 тыс. дал. В то же время продажи тихих вин выросли на 1,6%, до 8,5 млн дал. Росалкогольтабакконтроль также сообщил, что в январе-феврале было продано 11,5 млрд дал водки, что на 5,1% меньше, чем годом ранее. Продажи коньяка снизились на 10,7%, до 2,1 млн дал, ликеро-водочных изделий выросли на 14,8%, до 2,8 млн дал. Всего спиртных напитков было продано 18,7 млн дал, что на 2,2% меньше, чем в январе-феврале прошлого года. Наиболее резкое снижение продаж - почти в 9 раз, до 330,6 тыс. дал - отмечено в секторе слабоалкогольных напитков. Всего алкогольной продукции (за исключением пива, сидра, пуаре и медовухи) за два месяца было продано 32,05 млн дал, что на 12,2% меньше, чем годом ранее.

Натуральные продажи энергетических напитков в России в первой декаде марта выросли на 6% год к году. Спрос увеличивается вопреки федеральному запрету на продажу несовершеннолетним. Ограничения стали проблемой для операторов вендинга и некоторых видов онлайн-розницы, которые вывели энергетики из ассортимента. Заменить категорию они могут натуральными тонизирующими напитками. В первую декаду марта продажи энергетиков в России в натуральном выражении выросли на 6% год к году, подсчитали в «Контур.Маркете» на основе данных кассовых чеков. Рост связан с постоянным увеличением доли потребителей продукции и прослеживается, несмотря на вступивший в силу с 1 марта федеральный запрет на ее продажу несовершеннолетним, отмечают эксперты. В аналитической компании «Нильсен» за 1 января — 2 марта отметили рост натуральных розничных продаж в категории на 15,2% год к году, денежных — на 31,6%. Федеральный закон о запрете продажи энергетиков несовершеннолетним был принят в августе прошлого года, ранее существовали ограничения лишь на уровне некоторых субъектов. Порядок дает регионам право полностью запрещать их реализацию в образовательных, медицинских и других учреждениях. В начале марта Госдума в первом чтении приняла законопроект, устанавливающий размер штрафов за нарушение новых норм. Для юридических лиц они составят 300—500 тыс. руб. Целью инициативы изначально была защита здоровья несовершеннолетних. Содержание кофеина в безалкогольных тонизирующих напитках (БТН) — 150—320 мг на 1 л при допустимом суточном потреблении 150 мг, следует из текста пояснительной записки к законопроекту. Значительный объем продукции, по подсчетам его авторов, производится в банках 0,5 л, количество употребления которых не контролируется. В «Ленте» и «Вкусвилле» “Ъ” пояснили, что не заметили существенного влияния ограничений на продажи энергетиков после 1 марта. В «Магните» и X5 (торговые сети «Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик») на вопросы не ответили. Собеседник “Ъ” в одной из крупных производственных компаний также не зафиксировал сокращения спроса в категории. Но прошло мало времени, эффект для производителей можно будет оценивать спустя несколько месяцев, считает он. Согласно «Контур.Маркету», снижение продаж в первой декаде марта показали три из семи наиболее популярных брендов энергетиков. Так, Red Bull потерял 14% год к году, Volt Energy — 21%. Директор по стратегии маркетинга и инновациям AB InBev Efes (развивает бренд Volt Energy) Надежда Широких говорит, что компания никогда не ориентировалась на аудиторию до 18 лет. В феврале продажи Volt Energy выросли на 8% год к году, говорит она. В «Очаково» (бренд Powran), «Балтике» (Flash Up) и «Объединенных пивоварнях» (бывшая Heineken; энергетик Solar Energy) “Ъ” не ответили. Падение отдельных брендов может быть продиктовано сокращением каналов продаж. Президент группы Uvenco (крупнейший оператор автоматизированной торговли) Борис Белоцерковский говорит, что его компания и многие операторы полностью вывели с 1 марта из автоматов энергетические напитки. «Сейчас нет решения, которое позволило бы торговать энергетиками с соблюдением установленных правил, исключив несовершеннолетних из числа покупателей»,— поясняет он. Господин Белоцерковский отмечает, что в дальнейшем речь может идти о различных технических решениях. Например, об определении возраста через камеры с искусственным интеллектом, распознавании лиц или верификации пользователей через «Госуслуги». «Это реально, но такие технологии ресурсоемкие, собственная разработка может обойтись в несколько миллионов рублей»,— говорит он. С 1 марта энергетические напитки исчезли из ассортимента «Яндекс Еды» и «Яндекс Маркета», пояснил “Ъ” представитель сервисов. Продукция, по его словам, осталась в «Яндекс Лавке». Но на заказы с БТН распространяются ограничения: их можно доставить только лично в руки клиенту, курьер должен будет проверить его документы. «Мы находимся в процессе разработки отдельного алгоритма верификации возраста покупателя, чтобы процесс был удобнее»,— уточнили в компании. Менеджеры пунктов выдачи заказов Wildberries также были проинструктированы, что выдавать энергетики можно лишь покупателям, предъявившим документы, пояснили в компании. На самой платформе изображения отнесены к категории 18+: карточки автоматически скрываются без акцептирования возраста. Схожая схема на Ozon. Господин Белоцерковский поясняет, что для операторов вендинга энергетики ранее обеспечивали около 5% выручки. «Но речь о высокомаржинальном товаре, без прямых аналогов, и поэтому потерю сложно восполнить»,— говорит он. Сейчас, по словам эксперта, операторы рассматривают возможность заменить энергетики натуральными напитками, которые оказывают тонизирующий эффект, но не предполагают ограничений по продажам. Еще один вариант — ввести в ассортимент изотоники.

Пивоваренная компания Budweiser Brewing Co. APAC Ltd. планирует сократить тысячи рабочих мест в 2025 году, чтобы уменьшить расходы на фоне ослабления потребительского спроса в Китае, сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на источники. Это является частью планов компании по снижению операционных расходов примерно на 15% в этом году. В прошлом году Budweiser Brewing уже сократила 16% из примерно 25 тыс. сотрудников, сказал один из источников. Основная часть планируемых увольнений придется на Китай, поскольку на его долю приходится более 80% персонала. Компания постепенно сокращала штат в течение последних нескольких лет, и к концу 2023 года численность персонала упала примерно на 20% по сравнению с более чем 30 тыс. человек в 2017 году. udweiser Brewing, контролируемая Anheuser-Busch InBev в четвертом квартале получила чистый убыток в размере $16 млн, не оправдав консенсус-прогноз аналитиков, предполагавший прибыль в $6,72 млн. По итогам всего 2024 года компания снизила прибыль на 15%, выручку - на 9%. Котировки акций Budweiser Brewing в четверг снижаются на 0,4%. Рыночная стоимость компании за последние три месяца увеличилась на 11,2%, в то время как фондовый индекс Hang Seng поднялся на 14,7%. В сентябре 2019 года бельгийская Anheuser-Busch InBev, крупнейшая в мире пивоваренная компания, привлекла около $5 млрд по итогам первичного размещения акций своего азиатского бизнеса на Гонконгской фондовой бирже. Budweiser Brewing является крупнейшим производителем пива в Китае, Австралии и Южной Корее, а также реализует свою продукцию в Индии, Вьетнаме и других государствах Азии. Компания производит и продает более 50 брендов пива, в том числе Budweiser, Stella Artois, Corona, Hoegaarden и Harbin.

Повышение в десять раз пошлин на пиво из «недружественных» стран подталкивает российских импортеров диверсифицировать каналы поставок. Вслед за китайскими и вьетнамскими напитками дистрибуторы планируют начать ввозить продукцию из Доминиканской Республики. Участники рынка считают, что полноценно заменить подорожавшее пиво из Евросоюза такие напитки не смогут, а дорогая логистика вряд ли позволит значительно сэкономить на стоимости. Как обнаружил “Ъ” в реестре Росаккредитации, импортер алкоголя — ООО «Мировой трейдер» — получил декларацию о соответствии на пиво под марками Presidente и Presidente Light, изготавливаемые Cerveceria Nacional Dominicana — крупным производителем Доминиканской Республики. Напитки будут завозиться в тарах объемом до 0,5 литра, а также в кегах до 50 литров, закупаемых в основном компаниями общепита. Гендиректор «Волковской пивоварни» Алексей Аксель считает, что поставки пива из Доминиканы и других экзотических стран — это скорее вынужденное решение из-за повышения импортных пошлин. С начала 2025 года ставка на ввоз продукции из «недружественных» стран увеличилась в десять раз — с €0,1 за 1 литр до €1. Ранее российские импортеры начали поставлять пиво из Вьетнама под марками Tiger, Saigon Lager, Bia Lac Viet (см. “Ъ” от 2 сентября 2024 года). По оценкам председателя совета Союза российских пивоваров Даниила Бримана, многие импортеры пива потеряли до 90% своего ассортимента из-за ограничений на поставки из Чехии, Германии, Бельгии и других «недружественных» стран. В ближайшее время можно ожидать большое количество пива из стран, не имеющих пивных традиций и откуда ранее поставки не совершались, прогнозирует основатель сети пивных магазинов «Беру выходной» Николай Желагин. Однако не стоит рассчитывать, что такие напитки будут значительно дешевле по цене, так как логистика для дальних стран весьма недешевая с учетом сегодняшних проблем с логистикой, добавляет он. В то же время, по мнению эксперта, пиво из таких стран едва ли заменит продукцию из ЕС, к чьим брендам привязаны российские потребители. Алексей Аксель не исключает, что из-за резкого подорожания пива из ЕС российский потребитель перейдет на крафтовое пиво местного производства, которое обычно стоит дешевле зарубежных аналогов. Согласно данным Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ; объединяет крупных ритейлеров), в ассортименте торговых сетей на долю импортного пива приходится 35—40%. Внутри этого сегмента прослеживается тенденция к росту продукции из дружественных стран, отмечает председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов. Так, по его данным, на долю пива из Китая, Мексики, Таиланда, Вьетнама приходится совокупно 3—4%. В «Ленте» сообщили “Ъ”, что в 2024 году более 60% продаж всего пива в сети приходилось на напитки из Германии, Чехии и Бельгии, но сейчас эта доля ниже из-за подорожания такой продукции. Ритейлер уже наблюдает снижение ассортимента пива из Европы. В то же время, как ожидают в «Ленте», спрос потребителей будет переключаться на пиво локального производства, а также на продукцию из Азии и стран ближнего зарубежья. Так, доля китайского пива в сети в 2024 году выросла на 2%. По данным государственной таможенной службы КНР, в 2024 году поставки пива из этой страны в Россию выросли в 1,9 раза, до $29,96 млн. Рост импорта пива из Китая растет за счет его относительной дешевизны, объясняет независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин. По словам Даниила Бримана, китайское пиво в основном подходит для ресторанов азиатской кухни или премиального сегмента ритейла. По подсчетам Росалкогольтабакконтроля, в 2024 году в РФ было произведено 789 млн декалитров пива, что на 10,3% больше год к году. По данным исследовательской компании «Нильсен», в январе 2025 года натуральные продажи пива выросли на 7,9% год к году, денежные — на 27,1%.

Комитет Госдумы по экономической политике проработает изменения в законодательство, чтобы ужесточить контроль за оборотом этилового спирта и сократить возможности его нелегального сбыта. Об этом РБК сообщил глава комитета Максим Топилин по итогам совещания с профильными ведомствами, прошедшем в нижней палате во вторник вечером с участием представителей Минздрава, Росздравнадзора, Минфина, Минэка, Росалкогольтабакконтроля, оператора системы маркировки «Честный знак» — Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), а также фармпроизводителей. На совещании обсудили результаты проверок Росздравнадзора с декабря по февраль, в которых ведомство выявило нарушения и крупные «зависшие» остатки этанола у оптовых продавцов лекарств. Всего Роздравнадзор провел 22 проверки. По данным ЦРПТ — оператора системы маркировки «Честный знак», «зависшие» остатки в системе обнаружили у 219 оптовых компаний. Речь идет о 100 млн л медицинского спирта, за который государство недополучило более 70 млрд руб. акцизных сборов. Часть этанола могла использоваться для подделки дорогого алкоголя. Начальник управления лицензирования и контроля соблюдения обязательных требований Росздравнадзора Ирина Крупнова в ходе заседания сообщила, что, по мнению ведомства, необходимо внести изменения в порядок выдачи лицензий и предусмотреть отдельное лицензирование деятельности по оптовой продаже этанола. Заместитель министра здравоохранения Сергей Глаголев предложил выдавать право на торговлю этанолом только тем компаниям, которые уже имеют определенный стаж в торговле лекарствами. Это должно препятствовать работе недобросовестных поставщиков. Также, по мнению Глаголева, стоит рассмотреть ужесточение административной ответственности для руководства и менеджмента организаций за выявленные нарушения в оптовой торговле препаратами. По его словам, дисквалификация руководителя оптовика в сравнении с объемами, которыми они торгуют, вряд ли серьезно повлияет на работу компании. Крупнова считает, что необходимо вносить изменения в положения о системе мониторинга движения лекарственных препаратов, чтобы менять схемы вывода препаратов из оборота в системе маркировки. Она пояснила, что некоторые компании одним днем перед проверкой списывали «зависшие» остатки этанола в системе мониторинга. По словам представителя Росздравнадзора, производители, которым выдали предписания об устранении нарушений, не дожидаясь окончания этого срока, самостоятельно подают заявления о приостановке лицензии или на ликвидацию. Представители Минпромторга и Минфина поддержали предложения, высказанные Крупновой и Глаголевым. Как сообщал РБК, по результатам проверок Росздравнадзора, предписания получили девять компаний, в том числе «Фармтехнология», «Валеофарм», «Фармэкспресс», «Система Трейд» и другие. У них выявили фактическое отсутствие препаратов с этанолом, которые числятся на балансе организации; отсутствие информации о приемке, хранении, реализации, передаче, уничтожении лекарств с этанолом; отсутствие складских помещений и оборудования; отсутствие измерения и анализа распределения температуры и относительной влажности в помещениях для хранения; отсутствие регистрации операций, связанных с обращением лекарств с этанолом, подлежащих предметно-количественному учету. Деятельность еще восьми компаний приостановили на 90 суток, так как провести проверки на этих предприятиях оказалось невозможно в связи с отсутствием их по месту осуществления деятельности или проведением там ремонтных работ. Также по итогам проверок составили 12 протоколов об административных правонарушениях, таких как несвоевременное или недостоверное внесение данных в систему мониторинга, нарушение правил оптовой торговли лекарствами и осуществление предпринимательской деятельности с грубыми нарушениями требований, предусмотренных лицензией.

На фоне корпоративного конфликта в сети алкомаркетов «Ароматный мир» ее собственники — братья Валерий и Павел Задорины — рассматривают возможность продажи бизнеса. Одним из возможных претендентов на актив, который оценивается примерно в 22 млрд руб., могут быть структуры владельца «Севергрупп» Алексея Мордашова, развивающего также через свою розничную компанию «Лента» алкомаркеты «Вингараж». На желание господ Задориных продать бизнес могло повлиять усиливающееся давление на алкомаркеты со стороны региональных властей, не исключают эксперты. О том, что владельцы сети алкомаркетов «Ароматный мир» рассматривают продажу бизнеса, рассказали два источника “Ъ” — на алкогольном рынке и на рынке ритейла. Еще двое собеседников “Ъ” на рынке торговой недвижимости слышали о возможной смене собственников сети. В сети не предоставили “Ъ” комментарии. Как сообщал “Ъ” 4 марта, один из основателей компании Валерий Задорин направил нескольку исков в Арбитражный суд Москвы, оспаривая некую сделку, которую согласовал второй владелец компании и его брат — Павел Задорин. Также Валерий Задорин требует через суд от ООО «АМ Ритейл», управляющего сетью алкомаркетов «Ароматный мир», предоставить документы компании. Согласно СПАРК, в «АМ Ритейле» Павлу Задорину принадлежит 57,5%, Валерию Задорину — 32,5%, по 2,5% — у Александра Задорина, Михаила Задорина, Анны Задориной и Софии Задориной. По данным ЕГРЮЛ на 2022 год, Павлу Задорину принадлежали 100% акций АО «Торговый дом "Арома"», входившего тогда же, по подсчетам отраслевого информационного центра WineRetail, в топ-20 импортеров вина в России. По данным СПАРК, выручка АО «Торговый дом "Арома"» в 2023 году сократилась на 18,55%, до 5,6 млрд руб., чистая прибыль — на 15,03%, до 164 млн руб. Сеть алкомаркетов «Ароматный мир» на октябрь 2024 насчитывала около 1 тыс. магазинов в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге, Ленинградской области и других городах в центре и на юге страны, а также в Поволжье. По данным рейтинга A.List, стабильно входит в топ-10 по продажам алкоголя среди федеральных сетей. Доля реализации коньяка компанией составляет около 10% от общих продаж этого напитка в рознице, виски — 2,1%, рома — 2,6%, джина — 2%, водки — 0,45%. По данным Infoline, выручка сети алкомаркетов «Ароматный мир» в 2023 году увеличилась на 20%, до 41,2 млрд руб. По словам одного из собеседников “Ъ”, среди интересантов на покупку «Ароматного мира» — структуры владельца «Севергрупп» Алексея Мордашова, владеющего также розничной сетью «Лента». По его словам, бизнесмен хочет приобрести готовый бизнес алкомаркетов, поскольку запущенная ранее «Лентой» отдельная специализированная сеть «Вингараж» не продемонстрировала ожидаемой рентабельности. В «Севергрупп» заявили “Ъ”, что не комментируют рыночные слухи. Источник “Ъ”, близкий к Севергрупп, сообщил, что стороны действительно встречались полтора года назад по поводу возможной сделки, однако сейчас интереса к этом активу у компании нет и переговоров не ведется. По подсчетам инвестбанкира Ильи Шумова, совокупная выручка сети «Ароматный мир» и АО «Торговый дом "Арома"» по итогам 2024 года составила примерно 50 млрд руб., а EBITDA при ориентировочной маржинальности бизнеса в 8% — около 4 млрд руб. Эксперт оценивает стоимость всего бизнеса в 22 млрд руб. что соответствует 5,5 размера EBITDA. «Поскольку розница и импорт алкоголя у группы скорее всего крепко связаны, логично выглядит сделка по одновременной продаже обоих бизнес-направлений»,— считает господин Шумов. На возможное желание выйти из активов могло повлиять возрастающее давление на алкогольные магазины в России со стороны региональных властей, не исключает руководитель аналитического агентства ЦИФРРА Вадим Дробиз. Так, в феврале текущего года власти Подмосковья приняли решение запретить размещать алкомаркеты на первых этажах многоквартирных домов и ввести временные ограничения для торговли спиртным в общепите, а с марта в Вологодской области начало действовать правило продажи алкоголя только два часа в день. В Подмосковье ситуация усугубляется тем, что во многих муниципальных и городских округах так называемые радиусы трезвости увеличились с 30—50 м до 100 м от школ и до 70 м от медицинских учреждений. В Красногорске нашлось 122 магазина с алкоголем не недопустимом расстоянии, в Раменском — 50 объектов, сообщает отраслевое издание Shopper’s. В некоторых районах практически не найти места, где можно продавать алкоголь. Например, в микрорайоне Павшинская пойма Красногорска под алкомаркеты годятся только пять-шесть зданий, в Одинцове подходящие места есть только в основном в промзонах.