События на рынке фанеры Новости 2025 г. «Лузалес» (Р. Коми, г. Сыктывкар) ООО «Лузалес» в конце апреля 2025 г. объявило о начале экспортных поставок березового шпона в страны Ближнего Востока. Как отметил генеральный директор компании, Иван Чигиринов, это первый опыт поставок сырья в данный регион. Благодаря современному оборудованию и высококачественному сырью, продукция получила высокую оценку покупателей. Компания планирует расширение производства шпона для экспорта и запуск линии производства фанеры, ориентированной на внутренний рынок. «Жешартский ЛПК» (Р. Коми, пгт. Жешарт) В апреле 2025 г. стало известно, что сразу три компании - «Лузалес», «Хольц Хаус» и ООО «Кредит Сервис» заявили о планах подать против комбината банкротные иски из-за долгов. Напомним, что в марте 2025 г. производство на Жешартском ЛПК было частично приостановлено. Некоторые производственные цеха продолжают работать. Часть работнико... далее
События на рынке фанеры Новости 2025 г. «Лузалес» (Р. Коми, г. Сыктывкар) ООО «Лузалес» в конце апреля 2025 г. объявило о начале экспортных поставок березового шпона в страны Ближнего Востока. Как отметил генеральный директор компании, Иван Чигиринов, это первый опыт поставок сырья в данный регион. Благодаря современному оборудованию и высококачественному сырью, продукция получила высокую оценку покупателей. Компания планирует расширение производства шпона для экспорта и запуск линии производства фанеры, ориентированной на внутренний рынок. «Жешартский ЛПК» (Р. Коми, пгт. Жешарт) В апреле 2025 г. стало известно, что сразу три компании - «Лузалес», «Хольц Хаус» и ООО «Кредит Сервис» заявили о планах подать против комбината банкротные иски из-за долгов. Напомним, что в марте 2025 г. производство на Жешартском ЛПК было частично приостановлено. Некоторые производственные цеха продолжают работать. Часть работников комбината была временно отправлена в оплачиваемый отпуск, а оставшимся будет выплачено 2/3 от заработной платы. Кроме того, ведутся обсуждения с потенциальными инвесторами, которые могут предоставить необходимую финансовую поддержку для урегулирования проблем завода. «Жешартский ЛПК» включающает в себя заводы по выпуску березовой фанеры и MDF. «Свеза в Новаторе» (Вологодская обл., п. Новатор) В 2025 г. предприятие планирует потратить на модернизацию 140 млн руб. В частности, на линиях лущения и сращивания шпона предусмотрена установка сканеров, завод приобретет два транспортера для щепы, установит 4 новые кабины с шумоизоляцией и системой климат-контроля для операторов производственных линий. Кроме того, планируется разработка проектной документации по реконструкции бассейнов гидротермической обработки и здания окорочного станка. «Синергия» (Свердловская обл., г. Верхняя Тура) Лесная компания «Синергия» в апреле 2025 г. объявляет набор сотрудников на строительство завода по производству фанеры, пиломатериалов в г. Верхняя Тура, Свердловской области. Это один из самых масштабных инвестиционных проектов по производству большеформатной фанеры. Он войдет в тройку крупнейших в Уральском ФО и в десятку крупнейших проектов в России. Фанера нового поколения «Свеза» в апреле 2025 г. представит инновации на выставке MosBuild. Основной акцент «Свеза» сделает на демонстрации возможностей фанеры в современных проектах. Посетителям покажут, как материал применяется для создания несущих конструкций, межэтажных перекрытий, фасадной отделки и даже элементов мебели. Центральным объектом экспозиции станет 2D-макет дома, наглядно иллюстрирующий этапы использования фанеры в каркасном строительстве и интерьерном оформлении. «Наша цель — изменить восприятие фанеры. Это не просто плита, а высокотехнологичное решение, сочетающее экологичность, прочность и эстетику. Например, фанера для фасадов устойчива к влаге, а для интерьеров — обладает идеальной поверхностью под покраску или шпон», — отметил Андрей Голик, руководитель направления «Строительство и интерьер» группы «Свеза». Компания производит свыше 30 видов фанеры в 200 вариациях размеров и толщин, используя исключительно березовое сырье. Внедрение искусственного интеллекта и систем компьютерного зрения на производстве позволяет контролировать каждый этап: от отбора древесины до финишной проверки продукции. Участие в MosBuild 2025 подчеркивает роль «Свезы» как драйвера инноваций в отрасли. Посетители стенда смогут не только изучить готовые решения, но и обсудить индивидуальные проекты с экспертами компании. «Вятский фанерный комбинат» (г. Киров; входит в состав Segezha Group ) В марте 2025 г. приступил к выпуску и реализации новой ступени березовой фанеры «Сегежа Контур». Новинка представляет собой ламинированный лист с разметкой и для удобства раскроя деталей из фанеров. Сегежа Контур дополнила фанерный ассортимент холдинга, представленный необлицованной и ламинированной фанерой разных типоразмеров. Технология производства Сегежа Контур предполагает нанесение пленки с разметкой на уже подготовленные листы фанеры. Каждый лист проходит контроль качества, что обеспечивает стабильно ровную геометрию рисунка относительно всех сторон. Новинка холдинга для клиентов, ориентированных на раскрой листа — производителей опалубочных конструкций, транспорта, небольших традиционных архитектурных форм. Разметка с шагом между элементами в 50 мм и 100 мм позволяет добиться высокой точности в раскрое и провести его максимально быстро. «Ветлугафанпром» (Костромская обл., г. Шарья) Новое предприятие будет запущено в августе 2025 г. Предприятие будет производить фанеру, древесные плиты и шпон. Мощность производства — 14 тыс. м3 шпона в год. Планируется, что шпон будет экспортироваться в Китай. Инвестиции в создание производства составили 320 млн руб., на предприятии будет создано 100 рабочих мест. На март 2025 г. предприятие готово на 80%, достраивается производственный цех и склад. Открытие производства запланировано на август 2025 г. В планах предприятия — строительство еще трех цехов, в том числе по производству фанерных мебельных щитов. ООО «Ветлугафанпром» создано в 2024 г. «Свеза» в Костроме В марте 2025 г. стало известно, что предприятие получило сертификат соответствия королевства Марокко на фанеру ФСФ, как белую, так и ламинированную. Сертификат выдан марокканским институтом стандартизации IMANOR. «Свеза» в Усть-Ижоре» (Санкт-Петербург, п. Понтонный) В 2025 году компания направит около 600 млн рублей на модернизацию комбината, что почти в три раза превышает текущие вложения. Основные средства будут направлены на обновление инфраструктуры, внедрение инновационных технологий и повышение экологической безопасности производства. Значительная часть инвестиций пойдет на модернизацию оборудования для производства шпона. На комбинате планируется внедрить технологию онлайн-контроля прочности с использованием собственных разработок «Свезы». Также будут расширены системы измерения толщины шпона на первых двух линиях лущения, а на участке автоматической починки шпона установят систему машинного зрения. В производстве фанеры будет автоматизирована подача шпона в клеенаносящие вальцы. Кроме технологических улучшений, компания уделит внимание созданию комфортных и безопасных условий для сотрудников. В цехах по производству большеформатной фанеры установят энергоэффективные стеклопластиковые окна, проложат подземный водопровод и обновят дорожное покрытие перед цехом обрезки фанеры. «Плитвуд» (Вологодская обл., п. Вохтога) В марте 2025 г. предприятие заключило договоры на поставку фанеры с несколькими компаниями из Узбекистана. Первые партии продукта уже реализованы конечным покупателям. «Плитвуд» (Вологодская обл., п. Вохтога) В марте 2025 г. на заводе успешно произведена тестовая партия фанеры 4х8 Nordeco Build с разметкой, предназначенной, в первую очередь, для изготовления опалубки. «Чжун Хуа» (Пермский край, г. Лысьва) планировали ввод в строй 2024 г. До конца 2024 года в Лысьве начнёт функционировать завод по выпуску шпона, фанеры и другой древесной продукции «Чжун Хуа». Китайский бизнесмен Ли Чуаньмин и июле 2023 г. учредил в Лысьве предприятие ООО «Чжун Хуа», которое займется производством шпона, фанеры, деревянных плит и панелей. Создание предприятия «Чжун Хуа» в Лысьве, инициированное предпринимателем из КНР Ли Чуаньмином, стало для региона важным событием, о котором «Ъ-Прикамье» писал ещё летом прошлого года. В тот момент единственным владельцем компании являлся г-н Чуаньмин. Однако 25 июня 2024 года произошли значительные изменения: по данным сервиса Kartoteka.ru, 50% долей в уставном капитале компании были переданы Цзяну Дунчу. Другая половина осталась под контролем Ли Чуаньмина. «Вятский фанерный комбинат» (г. Киров) В 2024 г. на предприятии изготовили 180 тыс. м3 фанеры. В планах на 2025 г. — увеличение производственной мощности, в том числе за счет наращивания в 1,5 раза объемов выпуска танкерной фанеры LNG, поставляемой в Китай. Планируется начать поставки фанеры LNG в Южную Корею. Весной 2025 г. специалисты компании Mr.Wolf выполнили на предприятии настройку плоскошлифовального станка. «Жешартский ЛПК» (Республика Коми, пгт. Жешарт) В марте 2025 г. стало известно, что производство на Жешартском ЛПК было частично приостановлено. Некоторые производственные цеха продолжают работать. Часть работников комбината была временно отправлена в оплачиваемый отпуск, а оставшимся будет выплачено 2/3 от заработной платы. Кроме того, ведутся обсуждения с потенциальными инвесторами, которые могут предоставить необходимую финансовую поддержку для урегулирования проблем завода. Жешартский ЛПК входит в промышленную группу компаний United Panel Group, образованную в 1999 г. и включающую в себя заводы по выпуску березовой фанеры, в том числе ламинированной, и MDF. ««Свеза» в Верхней Синячихе» (Свердловская обл., пгт. Верхняя Синячиха) В марте 2025 г. компания сообщила о намерении инвестировать в развитие комбината в текущем году 230 млн руб., что на 43,8% больше, чем было инвестировано в 2024 г. Планируется приобрести новый станок для долущивания чураков и начнется проектирование новой производственной линии. «Плитвуд» (Вологодская обл., Грязовецкий р-н, п. Вохтога) В марте 2025 г. стало известно, что предприятие заключило договоры на поставку фанеры с несколькими компаниями из Узбекистана. Первые партии продукта уже реализованы конечным покупателям. «Свеза» в Костроме В 2025 г. «Свеза» в Костроме инвестирует в развитие комбината более 300 млн руб. В 2025 г. в развитие комбината будет инвестировано более 300 млн руб. Компания приступит к реализации первого этапа инвестиционного проекта по реконструкции бассейна гидротермической обработки древесины на площадке изготовления большеформатной фанеры. Плановый срок реализации проекта — 3 года. Также планируется расширение склада готовой продукции до 900 м2, где можно будет разместить до 1,2 тыс. м3 готовой фанеры. В планах — модернизация линии лущения и автоматизация участка загрузки шпона на линии сушки. В октябре 2024 г. на комбинате завершилась очередная модернизация производства. Установлены две новые рубительные машины, предназначенные для измельчения обрезков фанеры в щепу для производства ДСтП и использования щепы в качестве топлива. «Череповецкий ФМК» (Вологодская обл., г. Череповец, п. Вохтога) В 2025 г. в развитие предприятия будет инвестировано 400 млн руб., в том числе начнется строительство новых цехов. Производство фанеры в 2025 г. вырастет на 16%, выпуск ДСтП увеличится на 10%, ЛДСтП на 37%. Планируется начать программу замены оборудования на фанерном и плитном участках, выполнят реконструкцию лесопильного производства. План организовать производство топливных брикетов. «Свеза» в Тюмени В 2025 г. на предприятии будет реализован инвестиционный проект по внедрению на участках сортировки и починки шпона, фанеры, а также для подачи листов на станцию наборки пакетов фанеры — роботов-манипуляторов. Всего планируется установить более 20 роботов. Запланированный объем инвестиций — более 400 млн руб. «Свеза» в Тюмени До 2026 г. комбинат инвестирует в реконструкцию системы вентиляции 82 млн руб. В результате модернизации приток воздуха будет увеличен со 125 до 263 тыс. м3 в час. «Свеза» в Тюмени К 2030 г., за счет реализации инвестиционных проектов стоимостью 800 млн руб., планируется нарастить производительность предприятия на 43%. «Сергеевский ЛПХ» (Приморский край, с. Сергеевка) В феврале 2025 г. стало известно о планах компании по модернизации производства в 2026-2028 гг. Приблизительный объём инвестиций — 1 млрд руб. Планируется нарастить объём производства до 26 тыс. м3 фанеры/шпона, 65 тыс. м3 пиломатериалов, 46 тыс. м3 пеллет в год. Фанера будет поставляется в Китай и Индию, пеллеты в Южную Корею, пиломатериалы в Китай и Японию. «Сергеевский ЛПХ» был основан в 1948 г., занимается лесозаготовкой в Приморском крае, ЛЗ до 100 тыс. м3 в год. Мощность производства по выпуску ПМ — 18 тыс. м3 в год. «Свеза» в Уральском» (Пермский край, Нытвенский р-н, п. Уральский) В январе 2025 г. стало известно о планах комбината о продолжении инвестиционной деятельности. В модернизацию производства и улучшение природоохранной и технологической инфраструктуры, а также в развитие программ по безопасности труда будет инвестировано около 600 млн руб. «Сыктывкарский фанерный завод» в собственности Армянского фонда Balchug Capital 27 декабря 2024 г. 83,3% долей «Сыктывкарский фанерный завод» (Р. Коми, г. Сыктывкар) перешло в собственность Армянского фонда Balchug Capital. По оценкам аналитиков, стоимость активов могла составлять от 1,5—2,7 млрд руб. Представители фонда планируют провести модернизацию предприятия в Сыктывкаре и расширить линейку продукции для поставок на внутренний рынок и на экспорт. «Сыктывкарский фанерный завод» производит ламинированные древесно-стружечные плиты (ЛДСП) под брендом Lamarty и большеформатную фанеру под брендом SyPly. Мощность производства — 300 тыс. м3 ЛДСтП и 230 тыс. м3 фанеры в год. Экспорт — более чем в 60 стран мира. Группа «Свеза» приобрела три завода по выпуску бумаги и картона Группа «Свеза» в январе 2024 г. приобрела три завода по выпуску бумаги и картона: «ММПОФ пэкэджинг», «ММПОФ ротогравюр» и «Невские Грани». Стоимость покупки около 12 млрд руб. Группа «Свеза» — мировой лидер в производстве березовой фанеры. Программу развития «Асиновского ЛПК» представят в феврале 2025 г. Власти Томской области ожидают получить от китайских инвесторов обновленную программу развития «Асиновского ЛПК» (Томская обл., г. Асино) в феврале 2025 г. Представить новую программупланировалась еще в конце 2023 г. Напомним, что в сентябре 2024 г. судебные приставы наложили арест на счета организации. В июле 2024 г. стало известно, что новым генеральным директором АО «Рускитинвест» назначен Чжан Хун. По состоянию на июнь 2024 г. — новая программа развития Асиновского ЛПК администрации Томской области не была предоставлена. Арендуемый компанией лесной участок обеспечивает возможности заготовки 1,4 млн м3, но осваивается только на 45%. В 2023 г. первоначальные планы китайских инвесторов были выполнены на 30%. План производства:/Шпон — 110 тыс. м3 /MDF — 200 тыс. м3/Фанера — 80 тыс. м3; Пиломатериалы — 220 тыс. м3. «Свеза» в Усть-Ижоре» (Санкт-Петербург, п. Понтонный) В декабре 2024 г. на комбинате введен в эксплуатацию лазерный толщиномер для шпона российского производства, оборудованный системой самодиагностики. Измерение толщины шпона проводится с точностью до 0,01—0,02 мм. Толщиномер пока установлен только на одной линии лущения, но планируется установка такого же оборудования на всех трех линиях комбината. Экономия сырья, по оценкам предприятия, составит 1,5 тыс. м3 круглых лесоматериалов в год. Совокупные инвестиции в модернизацию трех участков лущения составят более 10 млн руб. Новости в 2024 г. Обзор рынка фанеры в 2024 г. «Апшеронск» (Краснодарский край, г. Апшеронск) В декабре 2024 г. Министерство природных ресурсов Краснодарского края взыскало с АО «Производственно-деревообрабатывающий комплекс «Апшеронский» 54,9 млн руб. за незаконные вырубки в период с 2020 по 2022 гг. Общий объем незаконно вырубленной древесины по данным Министерства составил 346 м3. В августе 2024 г. Администрация Кубани через суд аннулировала статуса «одобренный» для инвестиционного проекта «Развитие комплекса лесозаготовки и переработки древесины, организация выпуска плит МДФ, столярных и мебельных изделий на базе ПДК "Апшеронск"». Проект находился в стадии реализации с 2006 г. Напомним, что в 2005 г. на предприятии приступили к реализации крупного инвестиционного проекта. Предприятие получило в аренду 330 тыс. га лесного фонда по льготной ставке. Плановый объем производства продукции - 220 тыс. м3 шлифованных и ламинированных плит МДФ. Инвестор — корпорация «Индустриальный союз Донбасса» (ИСД). Объем инвестиций - 9,7 млрд руб. Строительство завода было завершено в 2014 г., но не смогло выйти на проектные мощности. Спустя всего три года региональная прокуратура заявила о возбуждении уголовных дел по фактам незаконных рубок на лесных участках, которые были выделены для реализации проекта ПДК «Апшеронск». Надзорное ведомство оценило ущерб в 360 млн руб. «Апшеронск» заготавливает около 97 тыс. м3 ЛМ, изготавливает ДСтП в объеме 25 тыс. м3 в год; строганый шпон 8 тыс. м3 в год; ПМ 75 тыс. м3 в год; фанера 18 тыс. м3 в год. МДФ. «Свеза» в Мантурово (Костромская обл., г. Мантурово) В дек. 2024 г. внедрила оборудование собственной разработки для контроля прочности шпона во время лущения. В ноябре 2024 г. на комбинате внедрено оборудование собственной разработки, совмещенное с онлайн-системой, предназначенное для контроля прочности шпона. Оценка прочности выполняется непосредственно во время процесса лущения чураков. «Свеза» в Усть-Ижоре» (Санкт-Петербург, п. Понтонный) По итогам 3 кв. 2024 г. объем инвестиций в модернизацию производства «Свеза» в Усть-Ижоре составил более 140 млн руб. Средства были направлены на совершенствование операционной эффективности, обновление производственных участков и улучшение условий труда. Помимо текущих ремонтов и закупки техники, компания так же завершила строительство тентового ангара для хранения готовой продукции. ««Свеза» в Тюмени» В 2024 г. на комбинате установлены стационарные рамки металлодетекторов, модернизировано ограждение и система видеонаблюдения, смонтированы новые системы автоматической пожарной сигнализации, оповещения и управления эвакуацией, продолжилась реконструкция системы вентиляции. В планах предприятия на оставшиеся месяцы 2024 г.: замена уличных скребковых транспортеров и установка на линии сушки шпона сканера дефектов собственной разработки для определения сортов шпона в режиме реального времени. Общий объем инвестиций превысил 100 млн руб. До 2026 г. комбинат инвестирует в реконструкцию системы вентиляции 82 млн руб. В результате модернизации приток воздуха будет увеличен со 125 до 263 тыс. м3 в час. К 2030 г., за счет реализации инвестиционных проектов стоимостью 800 млн руб., планируется нарастить производительность предприятия на 43%. «Плитвуд» изготовил тестовую партию ламинированной фанеры В октябре-ноябре 2024 г. на фанерном предприятии «Плитвуд» (Вологодская обл., Грязовецкий район, п. Вохтога) изготовили тестовую партию ламинированной фанеры Nordeco Truck 4х8 с антискользящим сетчатым покрытием, предназначенную для изготовления полов общественного и коммерческого транспорта. Компания намерена организовать выпуск такой фанеры на постоянной основе в нескольких типоразмерах, форматом от 4х8 до 5х13 футов. В октябре-ноябре 2024 г. на предприятии изготовили тестовую партию ламинированной фанеры Nordeco Truck 4х8 с антискользящим сетчатым покрытием, предназначенную для изготовления полов общественного и коммерческого транспорта. Компания намерена организовать выпуск такой фанеры на постоянной основе в нескольких типоразмерах, форматом от 4х8 до 5х13 футов Потоки в Китай идут через Казастан Segezha Group расширяет вариативность логистических маршрутов для увеличения скорости доставки своей продукции клиентам. Поставки лесной продукции в Китай через ст. Достык (Казахстан) Segezha Group начала еще в прошлом году, постепенно наращивая объемы перевозки. «Использование транзитного коридора по территории Казахстана через погранпереход Достык позволяет нам отгружать целевые объемы готовой продукции в Китай, минимизируя более дорогую схему морской перевозки через Санкт-Петербург». Минпромторгом России продлен срок реализации проекта компании «Тумнинский прииск» В октябре 2024 г. стало известно, что Минпромторг России продлил предприятию срок реализации ПИП. «Тумнинский прииск» осуществляет реализацию проекта создания деревообрабатывающего комплекса с безотходным производством в поселке Новостройка района имени Лазо Хабаровского края. Плановая мощность предприятия в год: 25 тыс. м3 лущеного шпона, 47 тыс. м3 сухих пиломатериалов, 20 тыс. м3 фанеры, 15 тыс. т пеллет. В августе 2024 г. компания ввела в эксплуатацию цех по производству фанеры и участок сушки пиломатериалов. По состоянию на август 2024 г. освоено 824,77 млн руб., созданы 316 рабочих мест. «Вятский ФК» (г. Киров) В октябре 2024 г. стало известно, что «Вятский ФК» планирует выйти на рынок Южной Кореи с LNG-фанерой. За счет новых соглашений в сегменте судостроения Южной Кореи, на предприятии ожидается увеличение объема производства специализированной продукции на 25%. НАО «Свеза Новатор» (Вологодская обл., Великоустюгский р-н, п. Новатор) В 2024 г. на модернизацию предприятия планируется потратить 80 млн руб. По состоянию на октябрь 2024 г. — на мероприятия по развитию производства, включая установку станка для починки шпона, потрачено 35 млн руб. До конца года на предприятии планируют завершить еще ряд проектов, с совокупным объёмом инвестиций 45 млн руб., одним из которых будет внедрение сканера дефектов лущения, разработанного и запатентованного «Свезой». «Плитвуд» (Вологодская обл.) В октябре 2024 г. получил сертификат СЕ, подтверждающий соответствие выпускаемой фанеры требованиям Европейского союза. «Свеза» в Костроме завершила очередную модернизацию производства В октябре 2024 г. на комбинате «Свеза» в Костроме завершилась очередная модернизация производства. Установлены две новые рубительные машины, предназначенные для измельчения обрезков фанеры в щепу для производства ДСтП и использования щепы в качестве топлива. Объем инвестиций — 32 млн руб. На участке подготовки сырья проведена модернизация гидростанции, и установлен новый гидроманипулятор для выгрузки круглых лесоматериалов. Запущена автоматизированная система управления на линии ламинирования. Общая сумма инвестиций составила 98 млн руб. «Холбит» (Вологодская обл., Междуреченский р-н, п. Туровец) В сентябре 2024 г. стало известно о планах компании по созданию нового фанерного завода мощностью 60 тыс. м3 березовой фанеры в год. В рамках проекта также запланирована модернизация участков по изготовлению пиломатериалов и биотоплива. Планируемый объем инвестиций превышает 3 млрд руб. В настоящее время лесопильный завод «Холбит» производит более 100 тыс, м3 ПМ в год, топливные брикеты 30 тыс. тонн и пеллеты 15 тыс. тонн. «Сейчас экспорт в Европу березового шпона, из которого производится фанера, прекратился. На рынке довольно много недорогого сырья для ее выпуска. Думаю, низкие цены на березу делают проект актуальным для инвестора. Правда, при реализации продукции «Холбит» столкнется с рядом проблем. В Европу напрямую фанеру не поставить, поэтому придется использовать обходной путь — через Китай. По такой схеме сейчас и стараются работать многие российские производители», считают аналитики. «Свеза» завершила сделку по покупке ЦБК Кама Лесопромышленная группа «Свеза» 12 сентября 2024 г. завершила сделку по приобретению картонно-бумажного комбината «Кама». Компания стала 100% обладателем единственного в России производителя легкомелованной бумаги (LWC) и мелованного коробочного картона (FBB). «РусКитИнвест» (Томская обл., г. Асино) ПМ, фанера. шпон, MDF В сент. 2024 г. судебные приставы наложили арест на счета организации. Приставы выехали на предприятие и наложили арест на 22 единицы транспорта, а впоследствии арестовали 13 квартир организации. В июле 2024 г. стало известно, что новым генеральным директором АО «Рускитинвест» назначен Чжан Хун. На июнь 2024 г. новая программа развития Асиновского ЛПК администрации Томской области не предоставлена. Арендуемый компанией лесной участок обеспечивает возможности заготовки 1,4 млн м3, но осваивается только на 45%. План Новый Д/О завод (Сахалинская обл.) «Шоуненг управление инвестициями». В сент. 2024 г. состоялось подписание соглашения между Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) и компанией «Шоуненг управление инвестициями». В рамках проекта инвестор планирует построить предприятие по глубокой переработке древесины и многофункциональный морской логистический терминал. Будет производиться паркетная доска, шпон, домокомплекты, фанера и многое другое. По соглашению с КРДВ инвестор вложит в новые проекты 200 млн рублей в строительство лесоперерабатывающего комплекса, и около 60 млрд рублей — в морской многофункциональный комплекс. На новых предприятиях будет создано 716 новых рабочих мест. «Рускитинвест» (Томская область, г. Асино) В июле 2024 г. стало известно, что новым генеральным директором АО «Рускитинвест» назначен Чжан Хун, который с 2019 по 2022 гг. возглавлял аффилированное с «Рускитинвестом» ООО «Рускитразвитие». По данным РИА «Томск» в сентябре 2024 г. судебные приставы наложили арест на счета организации. «Свеза» в Тюмени» До 2026 г. комбинат инвестирует в реконструкцию системы вентиляции 82 млн руб. В результате модернизации приток воздуха будет увеличен со 125 до 263 тыс. м3 в час. «Плитвуд» (Вологодская обл., Грязовецкий район, п. Вохтога) Плитвуд запустил производство фанеры форматом 5х10. Уже освоен выпуск фанеры толщиной 24 и 27 мм. В августе 2024 г. компания в тестовом режиме выпустила опытную партию топливных брикетов RUF под торговой маркой Nordeco. Также на предприятии запустили производство фанеры форматом 5х10. Уже освоен выпуск фанеры толщиной 24 и 27 мм, прорабатывается возможность производства плит толщиной 18 мм. В ближайших планах предприятия - запуск участка ламинирования фанеры нового формата. Производственная мощность предприятия: - 180 тыс. м3 березовой фанеры;- 8 тыс. т брикетов. Вывоз фанеры из России резко вырос: «Рослесинфорг»: экспорт фанеры из России вырос на 40 процентов в январе-марте 2924 г. Главным импортером российской фанеры стал Казахстан. Другими важными покупателями стали Китай (75 570 кубометров, прирост в 2,8 раза) и Южная Корея (11 359 кубометров, плюс 40 процентов), резюмировали аналитики. В марте 2024 г. Еврокомиссия подтвердила незаконный импорт российской березовой фанеры через Казахстан и Турцию По итогам 2023 г. компания нарастила поставки продукции из березовой фанеры в Африку на 240%. «Свеза». На ПМЭФ-2024 компания подписала соглашение с транспортной группой Fesco о поставках продукции на экспорт в страны Ближнего Востока и Восточной Азии через порты Владивостока, Санкт-Петербурга и Новороссийска. «Вятский ФК» - весной 2024 г. начал регулярные оптовые поставки танкерной (LNG) фанеры в Китай. Комбинат стал крупнейшим экспортером фанеры среди российских заводов в 2023 г. «Свеза» подписала соглашение о покупке ЦБК Кама 5 августа 2024 г. Группа «Свеза» подписала соглашение о покупке ЦБК «Кама». Окончательно сделка будет закрыта после одобрения Федеральной антимонопольной службой. По данным издания «Коммерсантъ» стоимость сделки составила 47 млрд руб. Для «Свезы» также есть перспективы в объединении с «Камой»: компания сможет утилизировать с помощью нового актива лиственные породы дерева, которые не используются на собственном производстве — например, осину. Такие виды используются для производства беленой химико-термомеханической массы (БХТММ, первичное волокно, выступающее впоследствии сырьем для производства бумаги и картона). Дополнительные объемы сырья могут использоваться для наращивания выпуска востребованного в РФ мелованного коробочного картона (Folding Box Board), который сейчас импортируется в больших объемах. Бизнесмен Виктор Харитонин спустя полтора года после покупки крупнейшего производителя мелованной бумаги и картона «Кама» перепродает актив. Переговоры о его покупке шли с крупнейшим производителем фанеры «Свезой» в июле 2024 г. «Свеза» в Уральском»* (Пермский край, Нытвенский р-н, п. Уральский) По состоянию на май 2024 г. на комбинате реконструировали участки производства фанеры и ДСтП. Во втором фанерном корпусе обновлена система вентиляции и завершен очередной этап проекта по реконструкции кровель. В корпусе производства ДСтП обновлен внутренний пожарный водопровод, завершается ввод новых газоочистных установок. Объем инвестиций - 30 млн руб. «СВЕЗА Мантурово» (Костромская обл., г. Мантурово) - 126 тыс. м3 В 2024 г. на предприятии планируется установка роботизированной системы подъема фанеры. В марте 2024 г. компания запустила грантовый конкурс «Бизнес рядом» для социально активных предпринимателей «Свеза» в Костроме» В июле 2024 г. на предприятии введена в эксплуатацию автоматическая линия по раскрою фанеры толщиной от 4 до 45 мм на готовые детали нестандартных размеров. Головным станком линии является угловой форматно-раскроечный центр. Объем инвестиций составил 22 млн руб. До конца года линию укомплектуют гидравлическими подъемными столами, предназначенными для выгрузки готовых изделий. Дополнительный объем инвестиций составит 20 млн руб. В апреле 2024 г. компания получила патент на «Способ определения и классификации дефектов древесного материала». Метод контроля основан на использовании искусственного интеллекта. В 2024 г. планируется установка систем автоматизации для контроля подачи шпона на линии сборки пакетов и ввод в эксплуатацию новой линии по раскрою плитных материалов. «СВЕЗА-Усть-Ижора» (СПб, пос. Понтонный) - 129 тыс. м3 В июне 2024 г. на двух линиях лущения шпона установлены сканеры обнаружения дефектов механической обработки производства компании Свеза СмартЛайн. «Аргус-СФК» (Свердловская обл., Серовский р-н, п. Восточный) - 8 тыс. м3 В целях полного использования древесного сырья, в т.ч. с низкими товарными свойствами и отходов лесозаготовки и лесопереработки, предприятием с 2024 г. планируется предусмотреть в Проекте производство следующих видов продукции: шпона и фанеры, ОСП и ДСтП плит, пеллет, древесного угля, пиломатериалов и погонажных изделий, столярно-строительных изделий и элементов деревянного домостроения, мебели, игрушек из берёзы для дома и отдыха, а также экологичной посуды из шпона берёзы. «ИП Заречный В. А.» (Иркутская обл., Нижнеудинский район, дер. Рубахина) ПМ 55 тыс. м3, пелеты В апреле 2024 г. проект предприятия по модернизации лесоперерабатывающего производства включен в перечень приоритетных. Объем инвестиций - более 2 млрд руб. Плановые показатели производства продукции, предусмотренные по проекту: - 60 тыс. м3 пиломатериалов;- до 17 тыс. м3 фанеры;- 16 тыс. м3 древесных пеллет. Срок реализации проекта - 2030 г. «Рускитинвест» (Томская обл., г. Асино) Мощности по проекту - 80 тыс. м3 фанеры в год. По состоянию на 10 июня 2024 г. — новая программа развития Асиновского ЛПК администрации Томской области не предоставлена. Арендуемый компанией лесной участок обеспечивает возможности заготовки 1,4 млн м3, но осваивается только на 45%. В июле 2024 г. стало известно, что новым генеральным директором АО «Рускитинвест» назначен Чжан Хун, который с 2019 по 2022 гг. возглавлял аффилированное с «Рускитинвестом» ООО «Рускитразвитие». «Регал» (Р. Татарстан, г. Казань, промплощадка в г. Киров) с 2019 г. выпуск фанеры, мощности 36 тыс. м3 Предприятие производит 8 сортов фанеры марки ФК со стандартным размером 1525х1525 мм. Производственная площадка и склад готовой продукции находятся в г. Киров. По данным на 2024 г. - объем производства фанеры составляет 36 тыс. м3 в год. «Башкирский лесъ»* (Р. Башкортостан, г. Учалы; «ГазРесурс») - 6 тыс. м3 В планах компании — запуск на этой же производственной площадке к 2024 г. производства по изготовлению ориентированно-стружечных плит ОСП, где будет создано еще 75 рабочих мест. ФК «Протон» - Новогорный ФЗ» (Челябинская обл., Кыштымский р-н) - 25 тыс. м3 В мае 2024 г. компания «Протон» стала резидентом территории опережающего развития «Озерск» (ТОР «Озерск», управляющая компания - АО «Атом-ТОР»). На территории ТОР планируется к концу 2027 г. инвестировать в производство фанеры 120 млн руб. Будет создано 50 новых рабочих мест. «Февральлес» (Амурская обл., Селемджинский р-н, п. Февральльск) В феврале 2024 г. возобновил работу участок по выработке Плановая мощность - 1500 м3 шпона в месяц. В марте 2024 г. в Китай было экспортировано 1750 м3 шпона из березы и 250 м3 шпона из лиственницы. «Сыктывкарский ФЗ» (Р. Коми, г. Сыктывкар) - 230 тыс. м3 В июне 2024 г. стало известно о завершении первой очереди внедрения на предприятии систем «1С:ERP» и MES на «1С». ФЗ «Плитвуд»* (Вологодская обл., Грязовецкий р-н, п. Вохтога; «ЧФМК», «В. ЛП») - 180 тыс м3 На январь 2024 г. предприятием осуществляется выпуск шпона, ведутся пусконаладочные работы оборудования по выпуску фанеры. Полностью выполнить все обязательства по реализации ПИП планирует в 2024 г. Сырье на предприятие поставляется автомобильным и железнодорожным транспортом. В мае 2024 г. завод начал выпуск ламинированной фанеры. На январь 2024 г. предприятием осуществляется выпуск шпона, ведутся пусконаладочные работы оборудования по выпуску фанеры. Полностью выполнить все обязательства по реализации ПИП компания планирует в 2024 г. Сырье на предприятие поставляется автомобильным и железнодорожным транспортом. «Жешартский ЛПК» (Р. Коми, Усть-Вымский р-н; «Юнайтед Панел Групп») В июле 2024 г. на предприятии введена в эксплуатацию новая линия ламинирования фанеры. Линия работает на базе 10-пролётного пресса и предназначена для изготовления большеформатной ламинированной фанеры размером 5х10 футов. «ЕврофангруппСибирь» (Кемеровская обл., Кузбасс, г. Анжеро-Судженск) Инф. 11.2023 г.: Приобретенный три года назад компанией «ЕврофангруппСибирь» производственный комплекс «Анжерского фанерного комбината» в Кузбассе планируется запустить в 2024 году. Ранее инвестор сообщал, что производство будет начато на площадке до конца 2021 г, позднее сроки были сдвинуты на 2023 год. За это время инвестор пересмотрел параметры проекта. В частности, решено сократить заявленные производственные мощности на 17% — до 50 тыс. куб. м в год. В условиях сильной экспортной зависимости отрасли аналитики считают новые фанерные проекты в России рискованным бизнесом на фоне сокращения возможностей для вывоза готовой продукции. «Вятский ФК» (Кировская обл.) В результате модернизаций мощности могут увеличиться на 63,5 тыс. м3 в год - до 255 тыс. м3. На октябрь 2023 г. на комбинате ежегодно выпускается 192 тыс. м3 фанеры в год. В июне 2023 г. Segezha Group, в рамках ПМЭФ, подтвердила намерения по запуску третьей очереди производства на комбинате. В июле 2023 г. инвестиционный проект «Организация производства большеформатной продольной фанеры» предприятия включен в «ПИП». Объем запланированных инвестиций - более 4 млрд руб. Производственная мощность производства должна увеличиться на 71 тыс. м3 фанеры в год. В июле 2022 г. Рослесхоз согласовал заявку предприятия на реализацию ПИП, предусматривающую запуск на комбинате производства большеформатной продольной фанеры. «Смоленский ДОК» (Смоленская обл., пос. Пронино) К 2025 г. намерен увеличить объем выпуска продукции более чем в два раза — до 50 тыс. м3 фанеры в год и расширить ассортимент. Для этого руководство планирует создать 200 дополнительных рабочих мест. ФК «Красный якорь» (Кировская обл., г. Слободской) - 120 тыс. м3 В октябре 2023 г. стало известно о заинтересованности предприятия в реализации инвестпроекта, связанного с производством из низкосортной древесины плит ОСП. «СВЕЗА-В. Синячиха» (Свердловская обл., Алапаевский р-н, п. В. Синячиха) - 234 тыс м3 В 2024 г. запланировано увеличение инвестиций в развитие комбината до 230 млн руб. На заводе установят станок для долущивания чураков, приобретут 6 вилочных погрузчиков и обновят системы противопожарной безопасности и технического водопровода. В апреле 2024 г. стало также известно о планах компании по обновлению производственной линии в цехе №1 - на что будет потрачено 55 млн руб. Обновленная линия будет выпускать фанеру форматом 1220х2440 мм. ЗАО «Муром» (Владимирская обл.) В июне 2024 г. завершен монтаж новой линии сортировки продукции на фанерном производстве. «Архангельский фанерный завод» (Архангельская обл., г. Новодвинск) В 2024 г. запуск линии по производству ламинированной фанеры мощностью 24 тыс. м3 в год*. Напомним, что в 2021 г. ФРП одобрил заем на 375 млн рублей для организации производства ламинированной фанеры мощностью 15 тыс. м3 в год. В 2021 г. одобрили заем на 375 млн рублей для организации производства ламинированной фанеры мощностью 15 тыс. м3 в год. В мае 2024 г. стало известно что мощность организуемого производства будет доведена до 24 тыс. м3 ламинированной фанеры в год. Ранее завод с привлечением займа ФРП увеличил выпуск большеформатной фанеры. В 2025 г. планируется завершить мероприятия по созданию автоматизированной системы управления предприятием, учета лесного фонда и управления заготовкой древесины. «Новогорный фанерный завод» (Челябинская обл., Кыштымский р-н, п. Новогорный) На территории ТОР планируется к концу 2027 г. инвестировать в производство фанеры 120 млн руб. Будет создано 50 новых рабочих мест. Производственная мощность «Новогорского ФЗ» 25 тысяч м3 в год. Новогорным фанерным заводом владеет компания «Протон», у которой также в собственности находится Полевский лесопильный завод в г. Полевской Свердловской области. В мае 2024 г. завод стал резидентом ТОР «Озерск». «Архангельский фанерный завод» (Архангельская обл., г. Новодвинск) В 2025 г. планируется завершить мероприятия по созданию автоматизированной системы управления предприятием, учета лесного фонда и управления заготовкой древесины. В мае 2024 г. стало известно, что мощность организуемого производства будет доведена до 24 тыс. м3 ламинированной фанеры в год. Ранее завод с привлечением займа ФРП увеличил выпуск большеформатной фанеры. В 2021 г. Фонд развития промышленности (Группа ВЭБ.РФ) одобрил заем АО «Архангельский фанерный завод» на 375 млн рублей для организации производства ламинированной фанеры мощностью 15 тыс. м3 в год. АО «Березник» (Вологодская обл., г. Сокол, ИП «Сокол») АО «Березник» планирует завершить проект в 2026 г. Объем инвестиций составит не менее 3 млрд. руб. Запланированный объём производства фанеры — 80 тыс. м3. Планируется создание 300 рабочих мест. Напомним, что в декабре 2023 г. компания приступила к строительству второго завода по производству широкоформатной фанеры. Продукция нового предприятия будет реализовываться внутри страны и поставляться в Северную Америку, Северную Африку, Иран и Китай. Зимой 2023—2024 гг. планируется осуществить монтаж металлоконструкций, ферм, полуферм, выполнить заливку фундамента под прессы, начаты работы по строительству железнодорожного тупика. В июне 2023 г. завершен первый этап проекта по строительству фанерного производства мощностью 47,2 тыс. м3 фанеры в год. «Свеза» в Уральском» (Пермский край, Нытвенский р-н, пос. Уральский) В 2024 г. объем инвестиций в развитие комбината составит 400 млн руб. Основные запланированные проекты: модернизация очистных сооружений, замена 5 газоочистных установок на участке изготовления ДСтП, установка площадок обслуживания прессов, модернизация линий сушки на участке изготовления шпона, реконструкция кровли. По состоянию на май 2024 г. на комбинате уже реконструировали участки производства фанеры и ДСтП. Во втором фанерном корпусе обновлена система вентиляции и завершен очередной этап проекта по реконструкции кровель. В корпусе производства ДСтП обновлен внутренний пожарный водопровод, завершается ввод новых газоочистных установок. Объем инвестиций - 30 млн руб. В рамках реализации инвестиционного проекта «Уральский +40» куда в 2020—2023 гг. инвестировано 3,6 млрд руб., была возведена новая теплоэлектроцентраль и мини-ТЭЦ. В рамках программы также были выполнены 15 крупных мероприятий по модернизации оборудования, за счет чего производственная мощность предприятия выросла на 25%* «Жешартский ЛПК» (Р. Коми, пгт Жешарт) В июне 2024 г. предприятие начало экспорт ДПК в Казахстан. В мае 2024 г. ввел в эксплуатацию новую линию лущения шпона, с помощью которой предприятие сможет нарастить объем производства фанеры форматом 8х4 фута. Приобретение оборудования выполнено при содействии Фонда развития промышленности Коми. 18 апреля 2023 г. на заводе произошел крупный пожар. Площадь возгорания достигла 600 м2, основное оборудование и продукция не пострадали. «Плитвуд» (Вологодская область, пос. Вохтога) В мае 2024 г. завод начал выпуск ламинированной фанеры. На январь 2024 г. предприятием осуществляется выпуск шпона, ведутся пусконаладочные работы оборудования по выпуску фанеры. Полностью выполнить все обязательства по реализации приоритетного инвестиционного проекта в области освоения лесов компания планирует в 2024 г. Сырье на предприятие поставляется автомобильным и железнодорожным транспортом. «Уфимский Ф-ПК»* (Р. Башкортостан, г. Уфа) (96 тыс. м3 фанера; ДВП) В янв. 2024 г. на продажу «Уфимский ФК»* (Р. Башкортостан, г. Уфа) ПМ; фанера; ДСП; ДВП В янв. 2024 г. выставлен на продажу В мае 2024 г. имущественный комплекс предприятий «Башкирской лесопромышленной компании» был повторно выставлен на продажу. Стоимость единого лота, который составили активы «Уфимского фанерно-плитного комбината», «Башкирской лесопромышленной компании» и «Уфимского фанерного комбината» — 922,3 млн руб. В ходе аукциона, который пройдет в формате публичного предложения, его цена может опуститься до 50% от начальной — до 461 млн руб. «Уфимский фанерный комбинат» с июля 2022 г. малое предприятие (Р. Башкортостан, г. Уфа, до 2019 г. входил в состав «Башкирской ЛПК») в январе 2024 г. выставили на продажу. В состав лота входит около 1700 объектов, включая 92 объекта недвижимости, а также транспортные средства и оборудование. Стартовая цена — 1 млрд руб. Организатором торгов выступила московская компания «Агора». Часть имущества находится в залоге у ООО «Геогрупп центр», «Уральский лес» и банка ВТБ. «Уфимский фанерно-плитный комбинат» - производственные мощности по выпуску фанеры составляли 96 тыс. м3 фанеры в год, было налажено производство пеллет (Р. Башкортостан, г. Уфа, до 2019 г. входил в состав «Башкирской ЛПК»), с июля 2022 г. малое предприятие «Орман Мэньюфэкчуринг» - ПФ «Инзенский ДОЗ»* (Ульяновская обл., г. Инза) Предприятие выпускало ПМ, пеллеты, фанеру. В январе 2024 г. стало известно о продаже имущества завода. Торги состоятся 29 февраля 2024 г. В состав лота вошли производственная база в р.п. Кузоватово площадью 11,48 тыс. м2, земельный участок и технологическое оборудование, включая подземный водопровод, бетонный завод, систему аспирации и др. Стартовая цена 42,49 млн руб. На торги не поступило заявок. В марте 2024 г. завод выставлен на продажу на торговых площадках за 225 млн руб. Напомним, что в конце 2023 г. на базе обанкротившегося Инзенского ДОЗ компанией ООО «Орман Мэньюфэкчуринг» было создано новое предприятие по производству деревянных ламелей для мебели. Реализацию инвестиционного проекта с объемом финансирования 12,5 млн руб. планируется завершить к ноябрю 2025 г. По состоянию на февраль 2024 г. трудоустроено более 120 бывших работников ДОЗ. «Тумнинский прииск» (Хабаровский край, район им. Лазо, п. Новостройка) Проект: Строят ДОК - Предприятие должно начать работу в 2024 г. Плановая мощность предприятия в год: 25 тыс. м3 лущеного шпона, 47 тыс. м3 сухих пиломатериалов, 20 тыс. м3 фанеры, 15 тыс. т пеллет. Планируется создание более 300 рабочих мест. В проект планируется инвестировать 1 млрд руб.Ход реализации проекта: До 2024 г. инвестор планирует построить цеха глубокой переработки древесины, возвести сушильные камеры и другие объекты инфраструктуры, установить технологическое оборудование. В июле 2023 г. предприятие получило льготный заем в размере 20 млн руб. в ФРП Хабаровского края. Благодаря поддержке фонда, в 2023 г. будет введен в эксплуатацию сушильный комплекс, обеспечивающий возможность сушки 72 тыс. м3 пиломатериалов в год «Парфинский ФК» (Новгородская обл., п. Парфино; «ФК Красный Якорь») - 120 тыс. м3 В марте 2024 г. комбинат на торгах приобрел активы обанкротившегося ЗАО «Балтийский лесопромышленный холдинг». В состав лота вошли производственное, промышленное и климатическое оборудование, а также техника на территории промзоны «Фосфорит», включая линию подготовки и подачи сырья, транспортер подачи щепы, павильон рубительной машины, сушильный барабан, склад щепы, бункеры готовой продукции, систему вентиляции завода и прочее. При начальной цене в 71,5 млн руб. стоимость сделки составила 19,3 млн руб. ЛПК «Синергия» (Свердловская обл., г. Верхняя Пышма) - 133 тыс. м3 фанеры Запуск нового предприятия в сент. 2023 г., выход на полную мощность к 2024 г. в объёме 133 тыс. м3 фанеры; в 2018 г. выкупила «ТураЛес» - шпон 66 тыс. м3. Компания после выполнения проекта также производит 200 тыс. м3 ПМ «Вятский ФК» (Кировская обл., г. Киров; «SegezhaGroup») в декабре 2023 г. сообщил о наращивании объемов производства трудногорючей фанеры Segezha Vulcan. «Уральский лес» (Р. Башкортостан, г. Уфа) - 200 тыс. м3 Объем производства фанеры на двух площадках в Уфе в 2023 г. — 200 тыс. м3 в год; с 2021 г. развивает инвестиционные проекты, связанные с активами банкротящейся Башкирской ЛПК на базе «Уфимского ФК». В 2023 г. экспорт фанеры. «СВЕЗА в Новаторе» (Вологодская обл., Великоустюгский р-н, п. Новатор) 1 февраля 2024 г. завершилась реализация проекта «Новатор +52». Приоритетный инвестиционный проект реализован при поддержке Рослесхоза. Для реализации проекта на льготных условиях были выделены лесные участки с ежегодным объёмом заготовки 1,5 млн м3. В результате реализации проекта на предприятии обеспечена возможность выпуска трех форматов фанеры. Обновление производства позволит увеличить объемы выпуска фанеры до 200 тыс. м3 ежегодно. Инвестиции в проект составили 6,5 млрд руб. Создано 200 новых рабочих мест. «СВЕЗА-В. Синячиха» (Свердловская обл., Алапаевский р-н, п. В. Синячиха) - 234 тыс м3 «Свеза» в Верхней Синячихе в 2024 г. модернизирует линию производства фанеры и начать выпуск продукции форматом 1220х2440 мм В 2024 г. запланировано увеличение инвестиций в развитие комбината в Верхней Синячихе до 230 млн руб. На заводе установят станок для долущивания чураков, приобретут 6 вилочных погрузчиков и обновят системы противопожарной безопасности и технического водопровода. «СВЕЗА в Новаторе» (Вологодская обл., Великоустюгский р-н, п. Новатор) Проект с 2022 г.: Компания анонсировала запуск в 2025 г. лесопильного завода, где будут производиться сухие пиломатериалы и пеллеты. В январе 2022 г. инвестпроект получил статус «ПИП». Реализация проекта предполагает модернизацию производства фанеры и запуск производства пиломатериалов и пеллет. Предприятие получит участки лесного фонда с расчетной лесосекой 1,5 млн м3 древесины. Производственная мощность лесопильной линии составит 255 тыс. м3 ежегодно, объем выпуска пеллет — 35 тыс. т. На реализацию проекта «Свеза» направит 8,6 млрд рублей. На предприятии будет создано 200 рабочих мест. По состоянию на сентябрь 2023 г. компания отчиталась о завершении первого этапа проекта - «Модернизация производства березовой фанеры». Введено в эксплуатацию 79 объектов, включая здания, сооружения и производственное оборудование. Объем инвестиций составит 7,5 млрд руб. «Вологодский лес» (Вологодская обл., д. Чушевицы) с 2023 г. пеллеты - 30 тыс. тонн Проект с 2022 г.: В январе 2023 г. Инвестпроект компании «Вологодский лес» получил «ПИП». В 2022 г. планирует реализацию нового проекта по созданию производственных мощностей для выпуска фанеры, MDF-плит, топливных брикетов и пеллет (50 тыс. т в год). В январе 2023 г. предприятие уже начало закупку технологического оборудования. Приобретена техника для производства квадратной фанеры мощностью 30 тыс. м3 в год, большеформатной фанеры мощностью 60 тыс. м3 в год и клееного бруса мощностью 25 тыс. м3 в год. «Русский Лесной Альянс» (Р. Карелия, г. Петрозаводск; «Биогран») в 2023 г. ПМ - 83 тыс. м3 Проект с 2022 г.: В 2022 г. глава Карелии заявил, что компания «Русский Лесной Альянс» запускает новый инвестпроект стоимостью 5 млрд руб. В 2025 г. планируется запуск лесопильного и фанерного производств мощностью около 100 тыс. м3 входящего сырья. На предприятии будет создано около 500 рабочих мест. В начале 2024 г. компания, в рамках расширения действующего лесопильного производства, приступила к строительству нового сушильного участка. Срок завершения строительства — июль 2024 г. «Идалеспром» (Вологодская обл., Бабушкинский р-н, п. Юрмага; ГК «Альтернатива») шпон 60 тыс. м3 «Идалеспром» производит березовый шпон с 2020 г. В январе 2024 г. компания сообщила о новом проекте по организации комплексной переработки древесины. Производственная площадка находится в д. Гришино Вологодского района. Проектом предполагается создание производства по выпуску товарного шпона, ПМ и древесных брикетов. На январь 2024 г. введены в эксплуатацию три линии по производству товарного шпона производительностью 60 тыс. м3 в год. Объем инвестиций - 1,3 млрд руб. Проект ФК: В 2020 г. ООО «Идалеспром» приступило к реализации крупного инвестиционного проекта «Фанерный комбинат Гришино». Запущено производство по окорке и оцилиндровке лесоматериалов. ЗАО «Плайтерра» (Р. Мордовия, Зубово-Полянский р-н, п. Умет; ГК «Плайтерра») - 169 тыс. м3 Проект ОСП: В феврале 2024 г. стало известно о планах компании по созданию производства ОSB, запуску производства фенольной пленки и расширению производства древесно-полимерных композитов. Завод ОSB мощностью 100 тыс. м3 в год и фенольной пленки, производительностью до 30 млн м2 в год, компания планирует запустить на базе созданного в Республике Мордовия лесопромышленного кластера. Ориентировочный объем инвестиций - 5,5 млрд руб. «Свеза» в Уральском» (Пермский край, Нытвенский р-н, пос. Уральский) Проект: В 2023 г. планируется реализовать проекты по повышению пожарной безопасности и экологичности производства. В планах компании — модернизация имеющегося оборудования, приобретение нового и роботизация некоторых производственных участков. В 2024 г. объем инвестиций в развитие комбината составит 400 млн руб. Основные запланированные проекты: модернизация очистных сооружений, замена 5 газоочистных установок на участке изготовления ДСтП, установка площадок обслуживания прессов, модернизация линий сушки на участке изготовления шпона, реконструкция кровли и улучшение условий труда и безопасности сотрудников на производстве. «ДОК в Белезино» (Удмуртская Р., Балезинский р-н, пгт. Балезино; «Юнайтед Панел Групп») - 30 тыс. м3 + проект 50 тыс. м3 Проект с 2022 г.: В январе 2022 г. «Юнайтед Панел Груп» сообщила о расширении ассортимента продукции, увеличении объема производства на фанерном заводе в Удмуртии. Инвестпроект предусматривает модернизацию. Количество рабочих мест увеличится более чем на 100 человек. Мощность производства должна увеличиться до 50 тыс. м3 фанеры в год. На предприятии будут установлено нового оборудование для горячего и холодного прессования, обрезки и шлифования фанеры, будут установлены починочные станки, рубительная машина и линия по производству топливных брикетов. «Глазовский ФЗ» (Р. Удмуртия) Проект: с 2022 г. Работы по созданию производства шпона предполагается начать в 2024 г. Выпуск продукции планируют запустить во II квартале 2025 г. На проектную мощность завод должен выйти в 2026 г. Инвестиционная составляющая проекта составит 2,5 млрд рублей. шпон будет реализовывать не только в Удмуртии, но и в ряде других регионов РФ. Возможны также экспортные поставки. «Тюменский ЛПК» (Тюменская обл., с. Уват) с 2023 г. строительство завода в п. Турас Проект: создание на базе бывшего леспромхоза в пос. Туртас площадки для размещения фанерного предприятия — планируется выпуск фанеры 125 тыс. м3 в год; и участка изготовления пиролизного масла из древесных отходов. Реализация проекта: Строительство предприятия началось во втором квартале 2023 г. В феврале 2023 г. — «ПИП». Инвестиции в проект запланированы на уровне 13 млрд руб. (в феврале 2024 г. стало известно о снижении уровня инвестиций до 10 млрд руб.). Планируется создание 500 новых рабочих мест. Ежегодный объем заготовки древесины планируется на уровне 629 тыс. м3, однако на начало 2024 г. проходит процесс корректировки и окончательные договоры аренды будут заключаться в 2026 г. Компания создана в 2016 г «Рускитинвест» (Томская обл., г. Асино) Мощности по проекту - 80 тыс. м3 фанеры в год. В феврале 2024 г. стало известно, что представленную программу развития Асиновского лесопромышленного комплекса обсудит межправительственная комиссия по российско-китайским взаимоотношениям. «Эковуд» (Красноярский край, г. Уяр, ул. П. Нефтепровод) Проект «Эковуд»: строительство предприятия по выпуску фанеры, LVL-бруса и пеллет. В августе 2023 г. Рослесхоз согласовал инвестпроект компании по созданию деревообрабатывающего производства в Красноярском крае. Расчетная лесосека — 1,7 млн м3 в год. Запланированный объем инвестиций — 18,7 млрд руб. Ввод производственных мощностей в эксплуатацию планируется в 2027 г. ООО «Эковуд» зарегистрировано в декабре 2021 г. «Томлесдрев» (г. Томск, 2-ой поселок ЛПК) ЛЗ; ДСП Проект №1 с окт. 2023 г.: Лесопильный завод в Тарском районе Омской обл. На первом этапе планируется создать лесопильное производство. Проект №2 с окт. 2023 г.: Фанерный завод в Тарском районе Омской обл. На втором этапе — строительство фанерного завода. Объем инвестиций 3 млрд руб. На фанерном производстве количество работающих увеличится до 800 человек. Ход реализации проектов: В янв. 2024 г. представители «Томлесдрева» побывали в Таре и осмотрели предложенную администрацией строительства площадку. ГУЛХ Омской области уже подобрали лесные участки для заготовки древесины, администрация Тарского района — территории для размещения производственных мощностей. 2023 г. Инновации на рынке фанеры События на рынке фанеры в 2023 г. «Рускитинвест» (Асиновский лесопромышленный парк; Томская обл.) План производства на 2020 г.: ПМ 220 тыс. м3; шпон 110 тыс. м3; МДФ 200 тыс. м3; Фанера 80 тыс. м3 (пока нет) По состоянию на ноябрь 2023 г. первоначальные планы китайских инвесторов выполнены на 30%. В начале декабря 2023 г. будет представлена новая программа развития Асиновского ЛПК. В сентябре 2023 г. стало известно, что проект компании может быть выведен из списка приоритетных проектов российско-китайских отношений, если не решатся существующие проблемы. Из намеченных восьми предприятий в Асиновском ЛПК построены только заводы по выпуску шпона, работающий на 25% от заявленной мощности, пиломатериалов, переданный в аренду, и МДФ. Цех ламинирования готов на 80%. Уровень освоения расчетной лесосеки — 45%. «Segezha Group» завершила создание ж/д инфраструктуры. В ноябре 2023 г. завершен инвестиционный проект по строительству железнодорожного полотна необщего пользования протяженностью 2,2 км. Железная дорога соединила комбинат напрямую с инфраструктурой АО «РЖД», благодаря чему удалось повысить скорость погрузки и доставки продукции конечному потребителю. Ж/Д перевозки налажены на предприятиях компании: «Галичский Фанерный комбинат», «Лесосибирский ЛДК», «Онежский ЛДК» «Березник» (Вологодская обл., г. Сокол) В декабре 2023 г. компания приступила к строительству второго завода по производству широкоформатной фанеры. Запланированный объём производства — 80 тыс. м3. Планируется создание 300 рабочих мест. Завершение строительства — 2025 г., в планах выпуск топливных брикетов 5 тыс. тонн в год. В 2022 г. проект АО «Березник» в перечень «ПИП». Продукция нового предприятия будет реализовываться внутри страны и поставляться в Северную Америку, Северную Африку, Иран и Китай. На конец июня 2023 г. завершен первый этап проекта по строительству фанерного производства мощностью 47,2 тыс. м3 фанеры в год. АО «Березник» образовано в 2018 г. В декабре 2021 г. состоялся пуск первой очереди завода по производству фанеры мощностью 44 тыс. м3. На предприятии работает 100 человек. На заводе в июне 2023 г. завершен первый этап проекта по строительству фанерного производства мощностью 47 тыс. м3 фанеры в год. Приобретена лесозаготовительная, лесовозная и дорожная техника. Поставлена часть оборудования для производства древесных брикетов, заключены контракты на приобретение оборудования для производства фанеры. Напомним, что в декабре 2021 г. - пуск первой очереди завода по производству фанеры - 44 тыс. м3. К 2025 году АО «Березник» планирует увеличить мощность до 84,5 тыс. м3 фанеры и создать производство топливных брикетов 4,6 тыс. т в год. В июне 2022 г. — «ПИП». Предприятие основано в 2018 г. «Вятский фанерный комбинат» (Кировская обл., г. Киров; «SegezhaGroup») Инновация В портфеле компании 13 видов фанеры, в том числе LNG-фанера для обшивки в СПГ-судах, гибкая фанера для нестандартных конструкций, трудногорючая фанера широкого спектра применения. В декабре 2023 г. на предприятии сообщили о наращивании объемов производства трудногорючей фанеры Segezha Vulcan, запуск производства которой был налажен в 2021 г. 15 июня 2023 г. Segezha Group, в рамках ПМЭФ, подтвердила намерения по запуску третьей очереди производства на комбинате. 7 июля 2023 г. инвестпроект «Организация производства большеформатной продольной фанеры» предприятия включен в перечень ПИП. Объем запланированных инвестиций - более 4 млрд руб. Мощность увеличится на 71 тыс. м3 фанеры в год до 255 тыс. м3 «Галичский фанерный комбинат» (Костромская обл.). В сентябре 2023 г. комбинат начал поставки продукции заказчикам в Китае по новому ускоренному железнодорожному маршруту. Первая партия, отправленная со станции «Кострома Новая» Северной железной дороги, включает 57 контейнеров с фанерой. Продукция будет доставлена импортерам в Тайцане, Шанхае и Циндао. «Свеза» 18 сентября 2023 г. компания сообщила, что объем поставок продукции в Индию увеличился более чем на 30%. НАО «СВЕЗА Мантурово» (Костромская обл., г. Мантурово). В 2023 г. завершилась масштабная реконструкция оборудования: модернизирована автоматизированная система управления одной из производственных линий, на складе готовой продукции установлены магистрали сжатого воздуха, а на мини-ТЭЦ разделена изоляция водоснабжения. Линию лущения оборудовали электрощитовой кабиной. До конца года ожидается поставка трёх новых автопогрузчиков. В июне 2023 г. запустила новую линию сушки шпона, изготовленную в одной из азиатских стран. Новая линия позволит сократить срок сушки и уменьшить толщину шпона, что позволит изготавливать тонкую фанеру, востребованную в Азии. «Свеза в Верхней Синячихе» (Свердловская обл.). В октябре 2023 г. на комбинате запущена в эксплуатацию первая линия производства топливных брикетов из березы, мощностью 8 тыс. т. продукции в год. В мае 2023 г. комбинат и управляющая компания «Свеза-Лес» получили сертификат цепочки поставок системы «Лесной эталон». Лесозаготовительное подразделение «Свеза Ресурс» стало обладателем группового сертификата лесоуправления. В 2023 г. компания инвестировала около 150 млн руб. на модернизацию комбината. Большая часть средств направлена на обновление конструкций промышленной площадки и ее перевод на безотходное производство. Кроме того был заменен консольно-козловой кран, а также приобретен шредер для измельчения непригодных деревянных поддонов, паллет и дощатой тарной обрешетки. Измельченная древесина используется в качестве топлива для термомасляной котельной. По итогам 2023 г. комбинат вошел в список лучших предприятий России всероссийского бизнес-рейтинга «Лидеры России 2023» в номинации «Производство фанеры, деревянных фанерованных панелей и аналогичных слоистых материалов, древесных плит из древесины и других одревесневших материалов. «Свеза» в Новаторе (Вологодская обл.). С начала 2023 г. по май 2023 г. включительно компания инвестировала более 100 млн руб. на обновление оборудования, автоматизацию производственных процессов и улучшение условий труда сотрудников. Из них около 50 млн руб. было направлено на проведение работ на полуавтоматической линии наборки пакетов, линии сушки, роторной линия лущения и т.д. Автоматизация процесса раскряжевки позволяет управлять работой сразу двух пил 1 оператору. и повышение экологической безопасности. «Свеза» в Костроме. В 2023 г. инвестировала около 30 млн руб. в обновление инфраструктуры комбината «Свеза» в Уральском» (Пермский край, Нытвенский р-н, пос. Уральский). В рамках реализации инвестпроекта «Уральский +40» куда в 2020—2023 гг. инвестировано 3,6 млрд руб., была возведена новая теплоэлектроцен...
Дальневосточные рыбаки в 2025 году, согласно научным прогнозам, смогут выловить 312 тыс. тонн тихоокеанских лососей, что ниже вылова предыдущих нескольких лет, снижение уловов происходит из-за плохой выживаемости рыбы в условиях потепления климата, сообщил директор далее
Дальневосточные рыбаки в 2025 году, согласно научным прогнозам, смогут выловить 312 тыс. тонн тихоокеанских лососей, что ниже вылова предыдущих нескольких лет, снижение уловов происходит из-за плохой выживаемости рыбы в условиях потепления климата, сообщил директор Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) Кирилл Колончин. "На 2025 год ВНИРО подготовил прогноз вылова в Дальневосточном хозяйственном бассейне на уровне 312 тыс. тонн, что существенно ниже объемов добычи в предыдущие три цикличных (нечетных) года и близко к уровню вылова в 2022 и 2024 годах. Доля горбуши составит 61%, или в весовом исчислении 189 тыс. тонн; это существенно ниже улова за предыдущие три года и обусловлено снижением выживаемости (рыбы) из-за продолжающегося потепления климата", - сказал он на заседании Дальневосточного научно-промыслового совета, который проходит в пятницу в Южно-Сахалинске. По словам Колончина, отличительной особенностью прогноза вылова горбуши на этот год стало снижение объемов ее добычи для основных районов воспроизводства лососей, к которым относятся северо-восточное и западное побережья Камчатки, Восточно-Сахалинская подзона и материковое побережье Охотского моря. Снижение численности подходов горбуши в 2025 году подтверждает результат траловых съемок, которые ученые традиционно провели осенью 2024 года в Беринговом и Охотском морях. Колончин пояснил, что по прогнозу из общего объема вылова тихоокеанских лососей в 2025 году традиционно основная доля придется на Камчатский край - почти 200 тыс. тонн. Еще 62 тыс. тонн ожидаются к вылову в Сахалинской области, 36 тыс. тонн - в Хабаровском крае. В Магаданском области, на Чукотке и в Приморском крае общий улов предполагается на уровне 14 тыс. тонн. Как сообщалось, в 2024 году дальневосточные рыбаки выловили 235 тыс. тонн тихоокеанских лососей, в 2023 году - 609 тыс. тонн, в 2022 году - 271 тыс. тонн.
К марту средняя цена пива в российской несетевой рознице увеличилась на 15% год к году, до 165 руб. за 1 л. С начала года большинство пивоваров подняли отпускные цены на свою продукцию, реагируя таким образом на повышение акцизов и рост издержек. Самое дорогое пиво оказалось в далее
К марту средняя цена пива в российской несетевой рознице увеличилась на 15% год к году, до 165 руб. за 1 л. С начала года большинство пивоваров подняли отпускные цены на свою продукцию, реагируя таким образом на повышение акцизов и рост издержек. Самое дорогое пиво оказалось в Якутии, где его цена достигает 249 руб. за 1 л, а наиболее бюджетное — в Татарстане и Крыму, 152 руб. и 151 руб. соответственно. Как следует из имеющегося в распоряжении “Ъ” исследования разработчика и производителя касс и кассового ПО «Эвотор», в марте средняя цена пива в несетевой российской рознице составила 165 руб. за 1 л, что на 15% больше год к году. Ряд крупнейших производителей пива еще в конце прошлого года уведомили ритейлеров о повышении отпускных цен в среднем на 10% (см. “Ъ” от 23 декабря 2024 года). Так, на 9,8% увеличил оптовую стоимость своей продукции холдинг «Объединенные пивоварни» (ранее Heineken в РФ; бренды «Три медведя», «Охота», «Жигулевское 1978» и «Бочкарев»). О повышении цен примерно на 10% также уведомляли AB InBev Efes, Medovarus, белорусское ООО «Криница-Трейд» и дистрибутор «Госселайн Логистикс». Об индексации в среднем на 10—15%, в зависимости от категории, также заявляла Московская пивоваренная компания («Хамовники», «Жигули барное», «Граф Орлов», Hollandia; см. “Ъ” от 10 марта). Основной причиной роста цен на пиво совладелец дистрибутора SVAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский называет повышение акциза на данную продукцию. С начала года этот сбор для пива крепостью от 0,5% до 8,6% повысился до 30 руб. за 1 л против 26 руб. ранее. По оценке исполнительного директора Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслава Мамонтова, налоги и сборы составляют более 50% себестоимости такой продукции, и их внезапное повышение заметно отразилось на цене. Среди других причин господин Хавский выделяет значительный рост зарплат рабочим пивзаводов, подорожание стеклянной тары и алюминиевой банки. По подсчетам аналитиков «Эвотора», самое дорогое пиво оказалось в Якутии — 249 руб. за 1 л, что на 8% больше год к году). В Москве средняя цена на него составила 232 руб. (7%), Санкт-Петербурге — 216 руб. (17%), Ростовской области — 176 руб. (16%), Иркутской области — 171 руб. (11%), Красноярском крае — 171 руб. (11%), Калининградской области — 170 руб. (14%), Краснодарском крае — 169 руб. (23%). Пиво дешевле, чем в среднем по стране, оказалось в Хабаровском крае — 160 руб. (6%), Челябинской области — 157 руб. (рост на 22%), Ставрополье — 154 руб. (19%), Приморье — 152 руб. (11%), Татарстане — 152 руб. (15%), в Крыму — 151 руб. (6%). Игорь Хавский полагает, что, если ситуация с курсом рубля будет стабильна и не появится дополнительных логистических трудностей, так как хмель и комплектующие на производствах практически все импортные, цены будут расти в рамках текущей инфляции или чуть ниже. Основатель сети пивных магазинов «Беру выходной» Николай Желагин тоже не ожидает дополнительного роста цен в ближайшее время. Производители, повышая отпускные цены в начале этого года, уже заложили текущие инфляционные издержки, при этом курс рубля укрепился заметнее, чем ожидали пивовары, поясняет эксперт. По данным Центробанка России на 24 апреля, курс доллара составил 82,36 руб. По словам господина Желагина, многие производители опасаются снижения продаж пива из-за его заметного подорожания и возможного перетока потребителей в другие алкогольные категории, «особенно тех, кому важен эффект от спиртного, а не вкус». Вместе с этим, по данным аналитической компании «Нильсен», в первом квартале текущего года продажи пива у крупных ритейлеров в денежном выражении увеличились на 20,7% год к году, рост в натуральном выражении составил всего 2,4%. По подсчетам «Эвотора», крупнейшие российские производители продолжили наращивать свое присутствие на российском рынке несетевой розницы: доля «Балтики» увеличилась на 1 процентный пункт (п. п.), до 27%, AB InBev Efes — на 2 п. п., до 21%, «Объединенных пивоварен» — на 1 п. п., до 13%.
Набор для приготовления шашлыка, включающий мясо для жарки, мангал, комплект шампуров, уголь и розжиг, за год подорожал на 8%, подсчитали для «Известий» в аналитическом центре «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД». На него придется потратить 3,5 тыс. рублей. В этом году россияне чаще всего выбирают для приготовления на мангале свинину, курицу и баранину. Приобретают мясо чаще на рынках и в магазинах, но и онлайн-площадки фиксируют рост спроса на него, а также на мангалы и шампуры. Врачи настоятельно рекомендуют избегать переедания шашлыка — это может негативно сказаться на самочувствии и привести к обострению хронических заболеваний печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Сколько стоит набор для шашлыка В этом апреле траты на набор для приготовления шашлыка составили 3,5 тыс. рублей, сообщили «Известиям» в аналитическом центре «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД». В эту сумму входит покупка готового мяса для жарки (вес не уточняется), комплекта шампуров, мангала, древесного угля и розжига. Сре... далее
Набор для приготовления шашлыка, включающий мясо для жарки, мангал, комплект шампуров, уголь и розжиг, за год подорожал на 8%, подсчитали для «Известий» в аналитическом центре «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД». На него придется потратить 3,5 тыс. рублей. В этом году россияне чаще всего выбирают для приготовления на мангале свинину, курицу и баранину. Приобретают мясо чаще на рынках и в магазинах, но и онлайн-площадки фиксируют рост спроса на него, а также на мангалы и шампуры. Врачи настоятельно рекомендуют избегать переедания шашлыка — это может негативно сказаться на самочувствии и привести к обострению хронических заболеваний печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Сколько стоит набор для шашлыка В этом апреле траты на набор для приготовления шашлыка составили 3,5 тыс. рублей, сообщили «Известиям» в аналитическом центре «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД». В эту сумму входит покупка готового мяса для жарки (вес не уточняется), комплекта шампуров, мангала, древесного угля и розжига. Средний чек оказался выше прошлогоднего на 8%. Наиболее заметно подорожали шампуры — на 15%, а также мясо — на 14% (траты на него составляют около четверти стоимости набора). Теплая погода в начале весны способствовала росту спроса на товары для шашлыков — в марте он оказался на 30—35% выше прошлогоднего уровня, отметили аналитики. — В апреле спрос слегка «сдулся», как это закономерно происходит после первого месяца активного периода жарки мяса. Кроме того, сказалось и влияние Великого поста накануне Пасхи, — добавили в «Чек Индексе». Замаринованное мясо чаще всего покупают в точках несетевой торговли — на рынках и в небольших магазинах. Наиболее популярны в этом году у любителей шашлыка свинина, курица и баранина. Одна порция из свиной шейки вместе со специями и маринадом обойдется россиянам в 243 рубля, рассказала финансовый консультант сервиса «Пакет» от X5 Ольга Матвеева. В эту сумму входит 200 г свиной шейки, репчатый лук, приправа для шашлыка и лимон по ценам торговой сети «Пятерочка». Сеть магазинов Fix Price отметила, что продажи угля, шампуров и жидкостей для розжига увеличились в среднем на 40%, а одноразовой посуды — на 23%. Также в предпраздничный период сеть отмечает рост продаж кетчупа и других соусов. Сколько тратят онлайн Онлайн-площадки также фиксируют рост спроса на мясо для шашлыков. К майским праздникам ожидается увеличение продаж на 30% в сравнении с мартом-апрелем, сообщили в Ozon fresh. Там подтвердили, что самые популярные виды мяса для шашлыков у россиян — это свинина и курица. Наиболее заметно подорожал именно шашлык из курицы, подсчитали в компании First Data (анализировали продажи онлайн). Цена за килограмм куриного шашлыка увеличилась на 44% — до 400 рублей. Стоимость килограмма говядины увеличилась на 17% (до 1193 рублей). Шашлык из свинины подорожал на 7% (до 441 рубля), а из индейки — на 4% (до 523 рублей). Россияне также активно приобретают онлайн шампуры и мангалы. Так, на Wildberries самыми популярными товарами стали шампуры и мангалы. На Ozon спрос на товары для отдыха на природе в апреле вырос в 1,6 раза год к году. Наибольшей популярностью пользовались мангалы, шампуры, жидкость для розжига, уголь, туристические наборы и средства от насекомых. На «Авито» в марте-апреле этого года интерес к товарам для приготовления мяса и овощей на открытом воздухе вырос на 16% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Кроме того, чаще покупали решетки-гриль, мангалы и шампуры. Набор шампуров ручной работы из нержавеющей стали можно приобрести за 1,3 тыс. рублей, а бюджетную решетку для барбекю — за 399 рублей. Продажи углей за год выросли на 30%. За упаковку древесных углей весом 10 кг продавец просит 530 рублей. Чем шашлык опасен для здоровья Чтобы сохранить здоровье и хорошее самочувствие на отдыхе, важно соблюдать баланс в питании, напомнили «Известиям» врачи. Шашлык — это потенциальный источник канцерогенов, подчеркнула биолог, младший генетик, специалист отдела разработки компании MyGenetics Анастасия Сивакова. — При жарке мяса происходит реакция между аминокислотами и редуцирующими сахарами, что приводит к образованию новых соединений, таких как фураны. Эти вещества относятся к канцерогенам, — пояснила она. — Они плохо растворяются в воде и накапливаются в жировых тканях организма. Чтобы минимизировать риск, рекомендуется ограничить потребление жареного мяса, а также при приготовлении не доводить его до черных корочек. Организм способен выводить токсины самостоятельно, если не перегружать его чрезмерным количеством вредной пищи, подчеркнула эксперт. Для приготовления шашлыка желательно отдавать предпочтение нежирным сортам мяса, таким как курица или индейка, добавила эндокринолог, диетолог «Семейной клиники «РЖД-Медицина» Джанета Борлакова. Также она призвала контролировать размер порций. — Чтобы насладиться вкусом без чувства тяжести в желудке, будет достаточно 100—150 г. Добавьте к столу свежие овощи и зелень, а также овощи на гриле — они отлично сочетаются с мясом и уменьшают нагрузку на пищеварительную систему, — рекомендовала она. — Ешьте небольшими порциями, используйте маленькие тарелки и наслаждайтесь каждым кусочком. Прислушивайтесь к своему телу: как только почувствуете насыщение, стоит остановиться. У людей с проблемами желудочно-кишечного тракта переедание жирного мяса способствует обострению хронических заболеваний печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, напомнила врач. Также рекомендуется соблюдать умеренность в употреблении алкоголя, поскольку он может усиливать аппетит.
В начале года спрос на кофе навынос вырос на 11% год к году. Потребление этого напитка на душу населения в России пока отстает от других стран более чем втрое. Покупателей не отпугивает даже рост цен, вызванный удорожанием необжаренного кофе на мировых биржах из-за засухи в далее
В начале года спрос на кофе навынос вырос на 11% год к году. Потребление этого напитка на душу населения в России пока отстает от других стран более чем втрое. Покупателей не отпугивает даже рост цен, вызванный удорожанием необжаренного кофе на мировых биржах из-за засухи в Бразилии и Вьетнаме. В январе—марте число покупок горячего кофе навынос по всей России выросло на 11% год к году, подсчитал оператор фискальных данных «Платформа ОФД». Кофейни также отметили рост спроса на горячий кофе, говорят в ГК «Шоколадница» (сети «Шоколадница», «Кофе Хауз»). В январе—апреле продажи горячего кофе в «Даблби» выросли на 43% год к году, в Cofix — на 11%. В One Price Coffee уточнили, что в январе—феврале продажи стагнировали или даже снижались, но уже в марте—апреле спрос начал расти. Основатель One Price Coffee Сергей Румянцев считает, что рынок кофе продолжает развиваться из-за того, что кофейная культура в России пока далека от других стран. В России потребление кофе не превышает 1,5 кг в год на душу населения, в то время как во многих странах Европы и Америки показатель достигает 5—7 кг, уточняет он. Потребителей не отпугивает даже рост цен — средний чек на покупку горячего кофе в январе—марте вырос на 12%, до 197 руб., отмечают аналитики «Платформы ОФД». По данным сервиса T-Pay, средний чек вырос на 15%, до 301 руб. Напиток дорожает из-за валютных колебаний и увеличивающейся закупочной стоимости кофе, говорят в ГК «Шоколадница». Цены на бразильскую арабику достигли рекордных значений: закупки этого вида с поставкой в мае обойдутся дороже мартовских на 30%, говорит коммерческий директор сети Cofix Яна Алхутова. Уже более года биржевые цены на зеленый (необжаренный) кофе растут из-за снижения урожая в Бразилии и Вьетнаме (см. “Ъ” от 26 сентября). В начале года биржевые цены на арабику поднялась до $4 за фунт против $2—2,4 в 2024 году, отмечает директор по маркетингу «Даблби» Семен Бутримов. Доля кофе в себестоимости готового напитка не является доминирующей, и даже подорожание закупки кофе вдвое не прямо пропорционально влияет на себестоимость, уверяет Сергей Румянцев. Для приготовления одной чашки необходимо 17—18 г кофе, что обходится примерно в 25—30 руб. из расчета 1,5—1,7 руб. за 1 г зерен бразильской арабики, уточняет он. Кроме того, за счет больших объемов у сетей есть плечо на закупку, что позволяет в течение нескольких месяцев нивелировать рост цен, добавляют в ГК «Шоколадница». В то же время розничные продажи кофе — молотого, зернового, капсульного и растворимого — в целом падают. В январе—середине апреля этот показатель по всей России снизился на 3% год к году, но из-за роста среднего чека на 13%, до 830 руб., выручка специализированных магазинов выросла на 10%, подсчитали в «Платформе ОФД». Наиболее заметное снижение произошло в офлайн-сегменте, на который приходится основная доля продаж, уточняют аналитики. По данным «Платформы ОФД», в апреле число точек, реализующих кофе, сократилось на 9% год к году, в основном за счет несетевых магазинов. Крупные ритейлеры, напротив, смогли нарастить продажи кофе. В Metro в этом году продажи зернового кофе выросли на 37% год к году, растворимого — на 21%. В «Перекрестке» и «Ленте» продажи кофе в зернах, в капсулах и молотого также выросли. В «Ленте» объясняют рост спроса стремлением потребителей сэкономить на покупке кофе навынос. Многие потребители уже имеют домашние кофемашины и кофеварки: в 2024 году число покупок кофемашин выросло на 30% год к году, говорит гендиректор «Платформы ОФД» Дмитрий Батюшенков. Только во «Вкусвилле» заметили незначительное снижение объемов продаж кофе.
Россия по итогам 2024 года экспортировала 18,4 тыс. тонн тепличных огурцов, что на 15,7% больше, чем годом ранее, такие данные представил вице-президент ассоциации "Теплицы России" Андрей Медведев на сельскохозяйственном форуме "Тепличная отрасль России - 2025". При этом далее
Россия по итогам 2024 года экспортировала 18,4 тыс. тонн тепличных огурцов, что на 15,7% больше, чем годом ранее, такие данные представил вице-президент ассоциации "Теплицы России" Андрей Медведев на сельскохозяйственном форуме "Тепличная отрасль России - 2025". При этом экспорт тепличных томатов снизился на 2,6% - до 7,6 тыс. тонн. Согласно представленной им презентации, импорт томатов по итогам 2024 года составил 459,7 тыс. тонн (рост на 10,2% по сравнению с 2023 годом), огурцов - 50,6 тыс. тонн (снижение на 3,4%). "Томаты выращивать сложнее и дороже, их выращивают меньше. Поэтому если импорта огурцов практически вообще нет, то импорт томатов весьма значительный. (...) По этому, то есть огурцам, мы в состоянии произвести также еще, можем и экспортировать очень много", - сказал Медведев. По его словам, производство тепличных овощей в РФ по итогам 2024 года равнялось 1,63 млн тонн. В презентации отмечается, что объем производства тепличных овощей в 2023 году составил 1,58 млн тонн. Таким образом, по итогам прошлого года этот показатель вырос на 3,2%. Медведев отметил, рост обусловлен строительством большого количества теплиц. "Мало того, что они были реконструированы, построено очень много новых комбинатов, так самое главное выросла эффективность. То есть если раньше там за (урожайность) 40 кг с квадратного метра давали чуть ли не ленинскую премию и героя, то сейчас уже там 140 (кг с одного квадратного метра) и больше никого не удивишь. Поэтому естественно суммарная мощность намного больше возросла. В прошлом году мы опять поставили очередной рекорд", - сказал Медведев. Согласно презентации, общая площадь теплиц в РФ по итогам 2024 года выросла на 2,1% по сравнению с 2023 годом - до 3,35 тыс. га. Урожайность - с 48,1 кг с одного квадратного метра в 2023 году - до 48,7 кг с одного квадратного метра в 2024 году. Он акцентировал внимание на растущей государственной поддержке отрасли. В рамках реализации проекта "Развитие отраслей овощеводства и картофелеводства" финансирование тепличного овощеводства в 2024 году достигло 1,08 млрд рублей, что на 44,6% больше, чем годом ранее. В текущем году на эти цели планируется направить 840,2 млн рублей.
С приближением сезона отпусков многие стремятся привести фигуру в порядок, обращаясь к так называемым «пп-продуктам». Однако прежде чем слепо доверять ярким надписям на упаковках, стоит внимательно изучить состав и разобраться, действительно ли они так полезны, как кажется на первый взгляд. Эксперты Пермского Политеха рассказали, что скрывается под надписями: «БИО» и «без сахара», эффективны ли хлопья, мюсли и гранола для похудения, почему не стоит злоупотреблять протеиновыми батончиками, могут ли хлебцы заменить хлеб в рационе и почему «легкие» соусы и обезжиренные творожки не работают. Маркетинговый миф: почему фитнес-продукты не всегда полезны? Рекламные кампании часто акцентируют внимание на отдельных полезных свойствах продуктов питания, опуская информацию о менее привлекательных компонентах, что может ввести потребителя в заблуждение. Так, некоторые производители на упаковке яиц выделяют содержание белка, витаминов A, D и E, благодаря чему у покупателя создается ощущение, что тот же деся... далее
С приближением сезона отпусков многие стремятся привести фигуру в порядок, обращаясь к так называемым «пп-продуктам». Однако прежде чем слепо доверять ярким надписям на упаковках, стоит внимательно изучить состав и разобраться, действительно ли они так полезны, как кажется на первый взгляд. Эксперты Пермского Политеха рассказали, что скрывается под надписями: «БИО» и «без сахара», эффективны ли хлопья, мюсли и гранола для похудения, почему не стоит злоупотреблять протеиновыми батончиками, могут ли хлебцы заменить хлеб в рационе и почему «легкие» соусы и обезжиренные творожки не работают. Маркетинговый миф: почему фитнес-продукты не всегда полезны? Рекламные кампании часто акцентируют внимание на отдельных полезных свойствах продуктов питания, опуская информацию о менее привлекательных компонентах, что может ввести потребителя в заблуждение. Так, некоторые производители на упаковке яиц выделяют содержание белка, витаминов A, D и E, благодаря чему у покупателя создается ощущение, что тот же десяток в обычной упаковке менее эффективным. — Еще одна уловка — использование слов со «здоровой» аурой, которые общество тесно связывает с природой, здоровьем: «эко», «натуральный», «органик», «без ГМО», «без сахара», «БИО», «функциональный продукт». Также очень хорошо работают цифры и статистика – маркетологи указывают процент питательных веществ в составе. Обычно крупным шрифтом или ярким цветом, — рассказывает Гульназ Суздалева, доцент кафедры менеджмента и маркетинга Пермского Политеха, кандидат экономических наук. Также распространены манипуляции с указанием пищевой ценности небольшой порции, что создает обманчивое впечатление о низкой калорийности и содержании сахара. Кроме того, «зеленые» и «землистые» цвета в дизайне упаковки, изображения фруктов, овощей и злаков подсознательно ассоциируются со здоровьем и чистотой. Делают акцент на традициях и происхождении, например, упоминая выражения «бабушкин рецепт» и «традиционный», вызывая ассоциации с домашней здоровой едой, даже если продукт производится в промышленных масштабах и содержит искусственные консерванты. По словам эксперта, часто бренды демонстрируют, насколько хорошо работает продукт, с помощью лидеров мнений или референтных групп (инфлюенс-маркетинг). Если позиция этого конкретного человека авторитетна для потребителя, то товар точно будет им воспринят как полезный. Покупатели доверяют науке. Поэтому, если продукт протестирован и исследован, лояльность к нему растет. Бренды, демонстрирующие результаты научных исследований, укрепляют свою репутацию. Здоровый ли завтрак: хлопья, мюсли и гранола Многие хлопья для завтрака, гранола и мюсли позиционируются как источник клетчатки и энергии, кроме того, они активно рекламируются как «легкий» и вкусный прием пищи, благодаря которому можно сбросить лишние килограммы. — Основным ингредиентом мюсли и гранолы (запеченной) является овсянка. Состав сухих завтраков более разнообразен и может включать в себя разные культуры — кукурузу, рис, амарант и другие крупы. Сами по себе все эти продукты не несут вреда, если употреблять их в пищу с достаточным количеством жидкости для профилактики нарушения моторики кишечника (запоров). Риски для здорового образа жизни несут добавки, которые большинство производителей предпочитают включать в свои продукты. Например, кусочки шоколада, цукаты, избыточное количество добавленного сахара (в виде сахарозы, глюкозы, фруктозы, кукурузного сиропа). Он быстро усваивается, вызывая резкие скачки уровня глюкозы в крови, что чревато проблемами с весом, настроением и даже риском развития диабета, — говорит Сергей Солодников, кандидат медицинских наук, научный консультант по вопросам фармакологии НОЦ «ХимБио» Пермского Политеха. По словам эксперта, многие детские хлопья и подушечки — это сладкий десерт, замаскированный под полезный завтрак. Регулярное употребление таких продуктов способствует формированию неправильных пищевых привычек у детей, повышая риск развития ожирения и других заболеваний. — Помимо сахара, в состав часто входят гидрогенизированные растительные масла (трансжиры), искусственные ароматизаторы, красители и консерванты (против слеживания, для вкуса, аппетитного вида). Все эти компоненты не имеют никакой питательной ценности, но могут вызывать аллергические реакции и другие нежелательные эффекты. Клетчатки, о которой часто упоминают в рекламе, обычно содержится очень мало, и она не компенсирует вред от избытка сахара и других добавок, — поделился Никита Фаустов, ассистент кафедры химии и биотехнологий Пермского Политеха, говорит: Протеиновые, злаковые и энергетические батончики Эти продукты предназначены для восполнения запасов энергии. Покупая протеиновые, злаковые батончики и печенье, стоит остерегаться большого количества скрытого сахара (глюкозного сиропа, фруктозы, сахарозы), который зачастую занимает одно из первых мест в списке ингредиентов, гидрогенизированных жиров (пальмового масла), искусственных подсластителей (сукралозы, аспартама), ароматизаторов, красителей и консервантов. Если есть их помногу, можно легко превысить дневную норму калорий и начать толстеть, даже если это «полезный» перекус. Протеиновые батончики часто содержат 250–400 ккал/шт. – столько же, сколько целая плитка молочного шоколада (например, «Милка» – 550 ккал/100 г). — Такие, казалось бы, полезные сладости проигрывают простому черному шоколаду из-за искусственного состава: он содержит меньше добавок, антиоксидантов, а какао-масло полезнее гидрогенизированных жиров. Батончики, несмотря на рекламу как «здорового перекуса», часто являются продуктом глубокой переработки с высокой калорийностью и минимальной питательной ценностью, провоцируя скачки сахара в крови, — отмечает Никита Фаустов. Без глютена, но с лишними калориями Глютен — это группа сложных растительных белков, которые содержатся в зерне ряда злаковых, в частности, в ячмене, ржи, пшенице, овсе и родственных им культурах, а также в их производных вроде полбы и булгура. Безглютеновые продукты изначально разрабатывались для людей с целиакией — аутоиммунным заболеванием, при котором необходимо исключить растительный белок из рациона. Некоторые здоровые люди стараются избегать клейковины, считая такие продукты более полезными. Однако в этом нет необходимости. Данные изделия, особенно десерты, часто содержат больше жиров для достижения желаемой консистенции и вкуса. Например, безглютеновое печенье или торт могут содержать больше сахара, чтобы компенсировать вкусовые качества утраченных компонентов. В хлебе и выпечке часто используется миндальная мука, богатая жирами, что делает продукт калорийнее. — Здоровым людям следует избегать безглютеновых аналогов макаронных изделий, хлеба, выпечки и десертов. Они часто имеют низкую питательную ценность и могут быть вредны для людей с метаболическим синдромом, диабетом 2-го типа и жировой болезнью печени. Целиакия в сочетании с этими заболеваниями требует индивидуального подхода к питанию под контролем врача, — отмечает Сергей Солодников, кандидат медицинских наук, научный консультант по вопросам фармакологии НОЦ «ХимБио» Пермского Политеха. Могут ли хлебцы заменить хлеб? Хлебцы из цельного зерна или цельнозерновой муки, делятся на два основных типа: выпеченные в духовке и изготовленные методом мгновенной горячей экструзии. Данный процесс начинается с заполнения камеры увлажненным зерном, которое затем сжимается поршнем под высоким давлением и при нагревании до 300 °C. При резком перепаде температур и давления влага внутри зерна мгновенно вскипает и «взрывает» зерно. В результате образуется объемное пористое изделие. — Разнообразие злаков позволяет производить ржаные, пшеничные, рисовые, кукурузные, овсяные и гречневые хлебцы. Благодаря низкой влажности в них достигается высокая концентрация микро- и макроэлементов, а длительный срок хранения, в отличие от обычного хлеба, не влияет на питательную ценность. Несмотря на высокую энергетическую насыщенность (около 300 ккал на 100 г против 200 ккал у дарницкого хлеба) 2-3 сухих пластинки дают более сильное насыщение, — делится Никита Фаустов, ассистент кафедры химии и биотехнологий Пермского Политеха. По словам эксперта, хлебцы можно использовать как для общего питания, так и в диетическом для диабетиков и сердечников. Помимо прочего, они содержат гораздо больше клетчатки – природных пищевых волокон, которые улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Однако именно по этой причине их не стоит давать детям до четырех лет. Это связано с тем, что из-за повышенного содержания клетчатки, они могут перегрузить еще не до конца сформированную пищеварительную систему детского организма и вызвать запоры и боли. Кроме того, продукт не рекомендуются людям, страдающим приступами диареи, синдромом раздраженного кишечника, повышенной кислотностью желудочного сока, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при эрозиях слизистой оболочки кишечника. Маркетинг или польза? Разбираем состав джемов «без сахара» Джемы и варенья с пометкой «низкокалорийные» или «без сахара» требуют внимательного изучения состава. — Стевия и эритрит считаются одними из самых безопасных заменителей сахара. Они обладают минимальной калорийностью и практически не влияют на уровень глюкозы в крови. Сорбит и мальтит относятся к сахарным спиртам, которые, хотя и имеют более низкий гликемический индекс по сравнению с сахаром, все же способны повышать уровень глюкозы в крови, особенно при употреблении в больших количествах. Кроме того, они обладают слабительным эффектом, и их избыток может привести к вздутию живота, диарее и другим расстройствам пищеварения, — рассказывает эксперт Пермского Политеха. Помимо подсластителей, важно обращать внимание на другие компоненты низкокалорийных джемов и варенья, такие как: загустители (пектин, агар-агар). Они обычно безопасны, но в больших количествах могут вызывать чувство переполненности желудка. Консерванты, ароматизаторы, красители: как и в любых переработанных продуктах, могут присутствовать в низкокалорийных джемах и вареньях. Людям с аллергией или чувствительностью к определенным добавкам следует внимательно изучать состав. Почему «легкие» соусы и обезжиренные творожки не работают? Споры о пользе обезжиренного творога не утихают. С одной стороны, стремление к стройности подталкивает к исключению жиров из рациона. С другой — существует мнение, что варианты с пониженным содержанием не дают длительного насыщения и не обеспечивают организм достаточной энергией. Для ее восполнения может потребоваться больше обезжиренных молочных продуктов, поскольку полезные вещества из них воспринимаются организмом менее эффективно. Например, усвоение кальция снижается на 30–40% по сравнению с обычным творогом, так как необходимое количество жирорастворимого витамина D содержится только в продуктах со средней и высокой жирностью. Витамины А и Е также отсутствуют в аналогах без жира. — Важно помнить, что животные жиры играют ключевую роль в работе мозга, и их дефицит может негативно сказаться на его функциях — ухудшается память и снижается концентрация внимания. Кроме того, для улучшения вкуса и консистенции в обезжиренный творог часто добавляют крахмал, ароматизаторы и растительные жиры. Важно помнить, что «творожок», «творожный продукт» и «творожная масса» — это не полноценный продукт, так как в их составе есть растительные жиры, — говорит Никита Фаустов. Совсем лишив свой организм животных жиров, можно уже через месяц заметить, как волосы и ногти стали ломкими, а кожа сухой. Обезжиренные майонезы, стремясь снизить калорийность, часто содержат повышенное количество сахара, крахмала и различных загустителей для сохранения текстуры и вкуса. Однако ключевым моментом является тип растительных жиров, используемых в их составе. Нередко это гидрогенизированные растительные масла и трансжиры, которые даже в небольших количествах оказывают негативное влияние на сердечно-сосудистую систему. Трансжиры способствуют повышению уровня «плохого» холестерина и снижению «хорошего», увеличивая риск развития атеросклероза, ишемической болезни сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний. Таким образом, замена жира избытком сахара, крахмала и трансжиров в обезжиренном майонезе не делает его полезнее для здоровья, а скорее наоборот. Почему соки проигрывают цельным фруктам? Цельные овощи и фрукты полезнее соков, так как в них сохраняется клетчатка, необходимая для нормализации пищеварения, контроля уровня сахара в крови и поддержания микробиоты кишечника. Соки же содержат концентрированные сахара, быстро усваиваются, вызывая резкий скачок уровня глюкозы, и лишены значительной части питательных веществ, которые теряются при переработке. — Покупные соки, особенно нектары, вредны из-за высокого содержания добавленного сахара, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов, не имеющих питательной ценности. По сравнению с восстановленным соком, они содержат еще меньше фруктового пюре и разбавляются водой, — добавляет Никита Фаустов. По данным центр гигиены и эпидемиологии России, в среднем суточная норма любого сока для взрослого человека — 500–700 миллилитров, превышать ее не рекомендуется.
Крупяные предприятия РФ в первом квартале этого года произвели 461 тыс. тонн продукции, что на 4,4% меньше, чем за аналогичный период 2024 года, сообщил Росстат в среду. В марте производство в годовом выражении снизилось на 13,5% до 154 тыс. тонн. Мукомольные предприятия далее
Крупяные предприятия РФ в первом квартале этого года произвели 461 тыс. тонн продукции, что на 4,4% меньше, чем за аналогичный период 2024 года, сообщил Росстат в среду. В марте производство в годовом выражении снизилось на 13,5% до 154 тыс. тонн. Мукомольные предприятия сократили выработку муки за квартал на 7,3% до 2,2 млн тонн, в марте - на 1,6% до 0,7 млн тонн. Хлебопекарные предприятия в январе-марте испекли 1,2 млн тонн хлебобулочных изделий недлительного хранения, что на 2,9% меньше, чем годом ранее. В марте производство сократилось на 1,6% до 0,4 млн тонн. Росстат также сообщил, что производство кондитерских изделий за квартал упало на 6,1% до 977 тыс. тонн, за март — на 8,8% до 341 тыс. тонн. Сахарная отрасль, завершившая в марте переработку свеклы урожая 2024 года, выработала за квартал 507 тыс. тонн сахара, что на 31,9% меньше, чем годом ранее.
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России проведет работу с производителями хлебобулочной продукции и торговыми сетями по снижению цен и наценок на этот вид продукции, сообщил глава ФАС Максим Шаскольский. "Мы проверяли с помощью территориальных органов цены производител далее
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России проведет работу с производителями хлебобулочной продукции и торговыми сетями по снижению цен и наценок на этот вид продукции, сообщил глава ФАС Максим Шаскольский. "Мы проверяли с помощью территориальных органов цены производителей, наценки в торговых сетях. Мы видим, что есть определенный рост цен", - сказал он, отметив, что ведомство проверяет ценообразование на хлеб у компаний, которые в границах региона или муниципальных образований занимают доминирующее положение. "Мы сравнили цены на производстве с такой же продукцией в торговой сети. Понятно, что там есть определенный рост себестоимости производства, логистика дорожает, заработная плата и так далее, понятно, что это определенный товар, который скоропортящийся, там есть определенные потери. Но наценки на хлеб мы считаем завышенными и будем с коллегами и торговыми сетями постепенно работать по их снижению", - заявил Шаскольский. Он также прокомментировал удорожание картофеля в розничных сетях, отметив, что в основе роста цен лежит прежде всего недостаток предложения и его замещение импортной продукцией. Глава ФАС провел аналогию с гречкой, урожай которой был высокий, и цены находятся сейчас на минимальных уровнях. "По картофелю - нужно больше его произвести. Вопрос с ценой связан с тем, что у нас разные урожаи по объемам. По картофелю одна ситуация, по грече другая. По грече большие урожаи и цены низкие - на уровне пятилетней давности. По картофелю урожай меньше, и мы сравниваем с низкой базой прошлого периода, и там получается рост. Поэтому здесь вопрос в том, что надо находить механизмы. По наценкам - она минимальная в торговых сетях, вопрос наличия необходимых объемов", - отметил Шаскольский.
Из-за введенных в Вологодской области ограничений на продажу алкоголя реализация спиртного по итогам марта сократилась более чем на 27%. В соседних регионах — Архангельской и Ленинградской областях, куда жители Вологодской области стали чаще ездить для покупки спиртного, далее
Из-за введенных в Вологодской области ограничений на продажу алкоголя реализация спиртного по итогам марта сократилась более чем на 27%. В соседних регионах — Архангельской и Ленинградской областях, куда жители Вологодской области стали чаще ездить для покупки спиртного, падение продаж оказалось куда менее существенным. Розничные продажи алкоголя крепостью более 9%, без сидра, пуаре и медовухи, в Вологодской области в марте 2025 года составили 153,5 тыс. декалитров (дал), сократившись на 27,2% год к году, следует из данных участников рынка (есть у “Ъ”). Это на 9,6 процентного пункта более выраженное снижение, чем по Северо-Западному федеральному округу (СЗФО): 17,6%, до 2,14 млн дал. В Росалкогольтабакконтроле пояснили “Ъ”, что также отмечают сокращение легальных розничных продаж алкоголя в Вологодской области. В пресс-службе губернатора Вологодской области “Ъ” оперативно не ответили. В России в целом продажи крепкого алкоголя в марте упали на 19,4% год к году, до 15,82 млн дал. Это продиктовано увеличением акцизов и ростом розничных цен (см. “Ъ” от 11 апреля). В Вологодской области дополнительным фактором стало сокращение с 1 марта 2025 года времени продажи спиртного: с 12:00 до 14:00 в будние дни. Антиалкогольные кампании региональных властей вызывают серьезные опасения у розницы, способствуя закрытию части магазинов (см. “Ъ” от 3 апреля). Спад потребления крепкого алкоголя в Вологодской области частично нивелировала способность населения приспособиться к ограничениям: часть потребителей начала закупать спиртное впрок, впоследствии перепродавая его с рук (см. “Ъ” от 7 апреля). Многие переориентировались на приобретение алкоголя навынос в заведениях общественного питания, считает независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин. Директор аналитического агентства ЦИФРРА Вадим Дробиз предполагает, что часть потребителей в Вологодской области могла начать покупать алкоголь в соседних регионах. На этот же момент обращает внимание господин Небольсин, указывая, что для сопредельных с Вологодской областью субъектов характерно менее выраженное сокращение розничных продаж. Так, в Ленинградской области продажи крепкого алкоголя, по данным участников рынка, показали в марте снижение на 15,2% год к году, в Архангельской области — на 16,8%. Владелец Калужского ликеро-водочного завода (КЛВЗ) «Кристалл» Павел Победкин тоже заметил, что продажи алкоголя в Вологодской области падают более заметно, чем в соседних регионах. Тренд фиксирует и коммерческий директор «Стеллар Групп» Александр Гревцов. Снижение розничных продаж в Вологодской области будет компенсироваться за счет соседних регионов и в дальнейшем, считает Алексей Небольсин. Президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский напоминает, что потребители готовились к ограничениям на продажу алкоголя с осени прошлого года: многие создали запасы спиртного, которые со временем иссякнут. Заместитель гендиректора по коммерческим вопросам «Татспиртпрома» Юрий Карякин считает, что, оценивая эффект ограничений для Вологодской области, важно учитывать продажи самогонных аппаратов, отравления суррогатным спиртным и проч. Но поменяться может общая тенденция к сокращению потребления в России алкоголя. Вадим Дробиз обращает внимание на то, что в первом квартале 2025 года показатель, по сути, вернулся к уровню 2019—2020 годов. Он напоминает, что в 2022 году к всплеску продаж алкоголя привел рост стресса населения из-за начала военного конфликта на Украине. Павел Победкин считает спад продаж спиртного временным: потребители адаптируются к росту его стоимости, как это уже происходило в других товарных категориях. Эксперт обращает внимание на то, что многие потребители перешли на пивные напитки, они стоят недорого за счет минимального акциза.
РФ в первом квартале 2025 года произвела 83,3 тыс. тонн сливочного масла, что на 4,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщали Росстат в среду. В марте производство в годовом выражении выросло на 11,1%, по сравнению с февралем этого года - на 21,3%. Из мол далее
РФ в первом квартале 2025 года произвела 83,3 тыс. тонн сливочного масла, что на 4,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщали Росстат в среду. В марте производство в годовом выражении выросло на 11,1%, по сравнению с февралем этого года - на 21,3%. Из молочной продукции отмечен также рост производства творога (в первом квартале на 5,1% до 122 тыс. тонн) и молока (на 3,8%, до 1,5 млн тонн). В то же время выработка сыров за квартал по сравнению с таким же периодом прошлого года снизилась на 1,9% до 202 тыс. тонн, в марте - на 3,5% до 68,9 тыс. тонн. Снизился и выпуск кисломолочной продукции, кроме сметаны. Росстат также сообщил, что производство подсолнечного масла (нерафинированного) в первом квартале упало на 15,5% до 1,8 млн тонн, в марте в годовом выражении - на 20,2% до 0,6 тыс. тонн. Производство мяса (без мяса птицы) за квартале составило 894 тыс. тонн, что на 1,4% меньше, чем годом ранее, мяса птицы - 1,3 млн тонн (на 1,3% больше), колбасных изделий - 569 тыс. тонн (на 2% меньше). Производство рыбной продукции, ракообразных и моллюсков в первом квартале составило 1,2 млн тонн (на 2,9% меньше). По данным Росстата, производство продуктов питания в январе-марте этого года снизилось на 0,7%, в марте в годовом выражении - на 0,7%. Производство напитков в первом квартале сократилось на 6,8%, в марте - на 8,1%.
Увеличение интереса к мясным полуфабрикатам может обеспечить успешный сезон для производителей шашлыка. Его продажи в мае—сентябре могут вырасти до 96,3 тыс. тонн. Позитивный тренд прослеживается, несмотря на подорожание мяса для жарки в среднем на 14% год к году. За счет более высокой добавленной стоимости и стремления потребителей приобретать дополнительные товары шашлык остается важной летней категорий как для мясопереработчиков, так и для торговых сетей. Розничные продажи шашлыка в период высокого сезона в мае—сентябре в России могут составить 96,3 тыс. тонн, прибавив 3% год к году, прогнозируют в аналитической компании NTech. В «Такскоме» (оператор фискальных данных) зафиксировали позитивный тренд в апреле: продажи выросли на 30% год к году. Наиболее выраженным увеличение оказалось в сегменте продукции из индейки и говядины: рост на 64% и 45% соответственно. Более массовые виды мяса — курица и свинина —прибавили 6% и 4% год к году соответственно. В сервисе «Чек Индекс» указывают, что март для произ... далее
Увеличение интереса к мясным полуфабрикатам может обеспечить успешный сезон для производителей шашлыка. Его продажи в мае—сентябре могут вырасти до 96,3 тыс. тонн. Позитивный тренд прослеживается, несмотря на подорожание мяса для жарки в среднем на 14% год к году. За счет более высокой добавленной стоимости и стремления потребителей приобретать дополнительные товары шашлык остается важной летней категорий как для мясопереработчиков, так и для торговых сетей. Розничные продажи шашлыка в период высокого сезона в мае—сентябре в России могут составить 96,3 тыс. тонн, прибавив 3% год к году, прогнозируют в аналитической компании NTech. В «Такскоме» (оператор фискальных данных) зафиксировали позитивный тренд в апреле: продажи выросли на 30% год к году. Наиболее выраженным увеличение оказалось в сегменте продукции из индейки и говядины: рост на 64% и 45% соответственно. Более массовые виды мяса — курица и свинина —прибавили 6% и 4% год к году соответственно. В сервисе «Чек Индекс» указывают, что март для производителей полуфабрикатов для шашлыка был довольно успешным: за счет хорошей погоды спрос на продукцию вырос на 30—35% год к году. В сети «Перекресток» увеличение продаж составило 20% год к году. Но спрос на эту продукцию имеет выраженную сезонность: основной объем продается в апреле—сентябре, пояснил представитель ритейлера. Происходит и сезонный рост продаж в смежных категориях товаров. В Wildberries отметили, что объем реализации мангалов в деньгах в апреле вырос на 62% к марту, шампуров и розжига — на треть, угля — на 92%. «Позитивный тренд будет сохраняться,— говорит глава агрохолдинга "Лазаревское" Кристина Романовская.— Уже на Пасхальной неделе мы зафиксировали рост объемов продаж». Она отмечает, что спрос будут стимулировать предстоящие майские праздники и начало дачного сезона. Заместитель гендиректора по маркетингу и продажам «Дамате» Дарья Лащенко ждет увеличения продаж товаров шашлычной группы на 25% год к году. Увеличение продаж шашлыка отражает общий тренд на рост потребительского интереса к мясным полуфабрикатам. В аналитической компании «Нильсен» отмечают, что их натуральные продажи с апреля 2024 года по конец марта 2025 года выросли на 7,1% к предыдущим 12 месяцам. Продажи полуфабрикатов непосредственно для шашлыка увеличились на 4,3%. В денежном выражении эти продукты прибавили 19,1% и 19,8% соответственно. Потребители в целом уделяют меньше времени готовке, а производители, следуя за трендом, развивают линейки полуфабрикатов (см. “Ъ” от 13 января). Все большей популярностью пользуются готовые продукты для гриля, в том числе шашлыки, есть потенциал для дальнейшего роста их продаж, отмечают в группе «Черкизово». Директор по маркетингу группы «Продо» Таисия Морозова говорит, что с начала шашлычного сезона обычно также увеличивается спрос на колбаски и другие полуфабрикаты в маринаде. Пока спрос на шашлык растет, несмотря на увеличение цен на эту продукцию. Аналитики «Чек Индекса» отмечают, что средняя стоимость готового мяса для жарки в апреле составила 904 руб. за 1 кг, прибавив 14% год к году. Цена «шашлычного набора», включающего также мангал, шампуры, розжиг и уголь, прибавила 8% год к году, до 3,57 тыс. руб. (см. инфографику). В «Такскоме» говорят, что шашлык из индейки год к году подорожал в среднем на 34%, из курицы — на 13%, из говядины — на 4%, из свинины — на 3%. Директор агроконсалтинговой компании «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев называет шашлычный сезон подспорьем для производителей: маржинальность готовой к жарке продукции выше, чем сырого мяса, а спрос на нее традиционно растет. Однако руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает значение этого периода для общих оборотов мясопереработчиков преувеличенным. Из-за растущей конкуренции и себестоимости шашлык нельзя однозначно назвать высокомаржинальным товаром для производителей, замечает Таисия Морозова. В группе «Черкизово» говорят, что в период активных продаж шашлыка может падать спрос на другую продукцию переработчиков. Например, лето считается низким сезоном для белого мяса птицы. В пресс-службе Х5 Group называют присутствие в ассортименте сетей шашлыка значимым фактором для розницы. Этот продукт может стимулировать спрос на другие категории товаров. Аналитики NTech отмечают, что в июне 2024 года наличие в чеке шашлыка увеличивало его в 2,8 раза. Затраты на покупки росли за счет приобретения напитков, гарниров, аксессуаров для жарки. Эта тенденция наиболее характерна для гипермаркетов, где дополнительные покупки к шашлыку могут формировать более 80% от размера среднего чека, в «магазинах у дома» показатель не превышает 73%.
Французский производитель продуктов питания и напитков Danone SA увеличил выручку в первом квартале 2025 года на 0,8%, что оказалось чуть хуже ожиданий рынка. Рост сопоставимых продаж, однако, превысил прогнозы. Как говорится в пресс-релизе Danone, выручка в минувшем квартале далее
Французский производитель продуктов питания и напитков Danone SA увеличил выручку в первом квартале 2025 года на 0,8%, что оказалось чуть хуже ожиданий рынка. Рост сопоставимых продаж, однако, превысил прогнозы. Как говорится в пресс-релизе Danone, выручка в минувшем квартале составила 6,84 млрд евро по сравнению с 6,79 млрд евро за тот же период прошлого года. Сопоставимые продажи (LfL) увеличились на 4,3%. Консенсус-прогноз аналитиков, представленный самой компанией, предусматривал выручку в размере 6,85 млрд евро и повышение сопоставимых продаж на 3,8%. Объем продаж в натуральном выражении вырос на 1,9%, цены - на 2,4%. Сопоставимые продажи в первом квартале увеличились во всех категориях и регионах, отмечается в пресс-релизе. Так, в Европе рост составил 2%, в Северной Америке - 3,7%, в Азии - 9,9%, в Латинской Америке - 9%, на остальных рынках - 3,3%. Сопоставимые продажи подразделения по производству молочных и растительных продуктов увеличились на 3,7%, бизнеса по выпуску специализированного питания - на 5,3%, воды - на 4,1%. Danone подтвердила прогноз на 2025 год, согласно которому ее сопоставимые продажи вырастут на 3-5%.
Цены на яйца в РФ за неделю с 15 по 21 апреля снизились на 2,1%, сообщил Росстат в среду. Снижение цен ускорилось: неделей ранее оно составляло 1,6%. Мясо кур за этот период подешевело на 0,5%. В этом секторе уменьшение цен замедлилось: неделей ранее цены на курятину снизил далее
Цены на яйца в РФ за неделю с 15 по 21 апреля снизились на 2,1%, сообщил Росстат в среду. Снижение цен ускорилось: неделей ранее оно составляло 1,6%. Мясо кур за этот период подешевело на 0,5%. В этом секторе уменьшение цен замедлилось: неделей ранее цены на курятину снизились на 0,8%. Кроме того, на минувшей неделе цены на рис и пшено снизились на 0,4%, гречневую крупу - на 0,3%, сливочное масло, творог, ультрапастеризованное молоко и пшеничную муку - на 0,2%, мясные консервы для детского питания, маргарин, сыры - на 0,1%. В то же время сухие молочные смеси для детского питания подорожали на 0,7%, пшеничный хлеб - на 0,6%, вермишель - на 0,5%, говядина, свинина, мороженая рыба, ржаной хлеб, макаронные изделия и черный чай - на 0,4%. Овощные консервы для детского питания стали дороже на 0,3%, пастеризованное молоко, фруктово-ягодные консервы для детского питания - на 0,2%, баранина, подсолнечное масло, сахар-песок, печенье, соль и водка - на 0,1%. По данным Росстата, в 2024 году продукты питания подорожали в РФ на 11,4%, алкогольные напитки - на 8,3%.
Уже в этом году в российских магазинах появятся первые кассы, оборудованные новым сервисом с биометрией, который позволит гражданам покупать алкоголь, энергетики и табак без предъявления паспорта. Об этом рассказал заместитель генерального директора Центра биометрических технол далее
Уже в этом году в российских магазинах появятся первые кассы, оборудованные новым сервисом с биометрией, который позволит гражданам покупать алкоголь, энергетики и табак без предъявления паспорта. Об этом рассказал заместитель генерального директора Центра биометрических технологий (ЦБТ) Евгений Семенов в интервью URA.ru. "Сегодня человек при покупке алкоголя, табака и энергетиков на кассе должен показать паспорт, а на терминале самообслуживания - позвать сотрудника для совершения покупки. С биометрией ждать подтверждения от сотрудника не придется, возраст подтвердит система", - говорит Семенов. Такой подход живо интересует бизнес, в связи с чем ЦБТ и занялось его развитием. Детали обговариваются с партнерами, однако ожидается, что уже в 2025 году первые магазины будут оборудованы такими кассами. При этом у клиента сохранится возможность показать паспорт, уточнил Семенов. "Торговые сети готовы инвестировать в современные сервисы для покупателей, даже при том, что переход к новой системе займет какое-то время. Мы совместно с партнерами ищем другие варианты применения технологии", - добавил собеседник издания. АО "Центр биометрических технологий" - оператор ГИС "Единая система идентификации и аутентификации физических лиц с использованием биометрических персональных данных" (Единая биометрическая система, или ЕБС). ЦБТ занимается сбором, хранением, обработкой и проверкой всей биометрии в России.
Капуста, лук и свекла за неделю с 15 по 21 апреля существенно потеснили картофель с лидирующих ценовых позиций на плодоовощном рынке. Как сообщил Росстат в среду, цены на капусту за неделю выросли на 6,3%. На предыдущей неделе рост составлял 4,6%. Лук за неделю подорожал далее
Капуста, лук и свекла за неделю с 15 по 21 апреля существенно потеснили картофель с лидирующих ценовых позиций на плодоовощном рынке. Как сообщил Росстат в среду, цены на капусту за неделю выросли на 6,3%. На предыдущей неделе рост составлял 4,6%. Лук за неделю подорожал на 6% (на 2%), свекла - на 4,7% (на 3,4%). Картофель, который на предыдущей неделе по темпам подорожания был вторым после капусты, на прошлой неделе переместился на четвертое место, цены на него выросли на 3,7% (на 3,5% неделей ранее). Росстат также сообщил, что цены на морковь за неделю поднялись на 3,4% (на 2,6%), яблоки - на 0,7% (0,9%). В то же время цены на огурцы снизились на 1,1% (рост на 0,5%), на бананы - на 0,8% (на 0,9%), на помидоры - на 1% (на 0,6%). В целом рост цен на плодоовощную продукцию на минувшей неделе ускорился до 1,3% с 1,1% неделей ранее. С начала года наибольший рост цен по-прежнему демонстрирует картофель - на 45,2%. Капуста подорожала на 33,4%, свекла - на 27,9%, лук - на 16,3%, морковь - на 15%, помидоры - на 13,1%, яблоки - на 9,5%, бананы - на 9%. В 2024 году цены на плодоовощную продукцию выросли в РФ на 22,1%.
Министерство здравоохранения и социального обеспечения США объявило об отказе использовать синтетические пищевые красители на нефтяной основе, следует из сообщения министерства. «Слишком долго некоторые производители продуктов питания кормили американцев химикатами на основе далее
Министерство здравоохранения и социального обеспечения США объявило об отказе использовать синтетические пищевые красители на нефтяной основе, следует из сообщения министерства. «Слишком долго некоторые производители продуктов питания кормили американцев химикатами на основе нефти без их ведома и согласия», — сказал министр здравоохранения Роберт Кеннеди-младший. По его словам, ядовитые соединения «представляют реальную, измеримую опасность для здоровья» и развития детей. США столкнулись с новой эпидемией детского диабета, ожирения, депрессии и СДВГ, отметил глава Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США Марти Макари. Нефтехимические красители надо заменить на натуральные, сказал он. Чтобы воплотить решение в жизнь, Минздрав установит национальный стандарт и сроки перехода пищевой промышленности к натуральным красителям. Власти запретят использовать такие красители, как цитрусовый красный № 2 и оранжевый B, а также другие. Среди возможных альтернатив в Минздраве назвали фосфат кальция, экстракт гальдиерии голубой, гардении голубой, экстракт цветков бабочки горошка. Решение принято в рамках реализации программы «Сделаем Америку снова здоровой» (Make America Healthy Again), проводимой администрацией президента США Дональда Трампа, говорится в сообщении. Кеннеди-младший еще в марте заявил, что администрация Трампа хочет убрать искусственные красители из продуктов питания, сообщил Reuters со ссылкой на письмо министра. Тогда министр пообещал пересмотреть рацион питания в США, чтобы бороться с хроническими заболеваниями. Сети быстрого питания он призвал перейти на использование говяжьего жира вместо семенного масла для приготовления картофеля фри и добился запрета на добавки, такие как пищевые красители. Make America Healthy Again — это лозунг американского политического движения, возглавляемого Кеннеди-младшим. Такой политикой он хочет снизить распространение хронических заболеваний, пропагандирует здоровый образ жизни и борьбу с коррупцией в пищевой и фармацевтической промышленности.
Китай в первом квартале этого года экспортировал в РФ чая на $10,673 млн, что на 8,9% меньше, чем за аналогичный период прошлого года (на $11,716 млн), сообщается в материалах Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР. В марте поставки сохранились практически на далее
Китай в первом квартале этого года экспортировал в РФ чая на $10,673 млн, что на 8,9% меньше, чем за аналогичный период прошлого года (на $11,716 млн), сообщается в материалах Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР. В марте поставки сохранились практически на уровне прошлого года - на $3,755 млн против $3,782 млн в марте 2024 года. В первом квартале Китай поставлял чай в 107 стран мира. Наиболее крупными покупателями были в основном страны Африки. В частности, в Марокко отправлено на $71,431 млн, Гану - на $29,528 млн, Сенегал - на $17,864 млн, Мавританию - на $14,625 млн. В числе крупных импортеров также США ($15,454 млн). По данным управления, экспорт кофе из Китая в РФ в первом квартале снизился на 18%, до $1,203 млн с $1,467 млн годом ранее. В то же время в марте поставки рухнули до $105,145 тыс. с $1,375 млн в марте 2024 года. В январе-марте Китай экспортировал кофе в 37 стран. Как сообщалось, в 2024 году Китай поставил в РФ чая на $58,7 млн (рост на 8,3%), кофе - на $13,6 млн (рост на 6,3%).
Табачный концерн Philip Morris International увеличил чистую прибыль и выручку в первом квартале 2025 года, а также улучшил прогноз скорректированной прибыли на текущий год в целом. В январе-марте выручка компании выросла на 5,8% до $9,3 млрд. Опрошенные FactSet аналитики далее
Табачный концерн Philip Morris International увеличил чистую прибыль и выручку в первом квартале 2025 года, а также улучшил прогноз скорректированной прибыли на текущий год в целом. В январе-марте выручка компании выросла на 5,8% до $9,3 млрд. Опрошенные FactSet аналитики ожидали показатель близ $9,14 млрд. Чистая прибыль увеличилась до $1,72 в расчете на бумагу с $1,38 на акцию. Скорректированная прибыль составила $1,69 на акцию при прогнозе экспертов на уровне $1,61 на бумагу. Продажи сигарет в натуральном выражении повысились на 1,1%, до 144,8 млрд штук, стиков для систем нагревания табака - на 11,9%, до 37,1 млрд. В России Philip Morris увеличила продажи сигарет на 5,6%, до 12,1 млрд, стиков - на 6,1%, до 4,3 млрд. Компания теперь ожидает в 2025 году получить скорректированную прибыль в диапазоне $7,36-7,49 на акцию, предыдущий прогноз предусматривал $7,04-7,17 на акцию. Аналитики оценивали этот показатель в $7,18 на акцию. Руководство компании рекомендовало квартальные дивиденды на уровне $1,35 на акцию. Акции Philip Morris растут на 4,6% в ходе предварительных торгов в среду. С начала года капитализация компании подскочила на 36%, до $255 млрд. Philip Morris была выделена из Altria в 2008 году и входит в число крупнейших мировых производителей табачных изделий. Компания выпускает сигареты на 39 предприятиях по всему миру и продает их более чем на 180 рынках. В портфеле брендов компании - марки Marlboro, L&M, Chesterfield, Parliament, Bond Street и другие. PMI также выпускает системы нагревания табака Iqos и табачные стики для них.
Производители хлебобулочных изделий просят Федеральную антимонопольную службу (ФАС) проверить рынок электронного документооборота между поставщиками и ритейлом на предмет монополизации. Хлебопеки жалуются, что им приходится работать только с «СКБ Контур», тарифы которого им представляются необоснованными и непрозрачными. В «СКБ Контур», в свою очередь, объясняют текущую стоимость своих услуг для дистрибуторов специфическими требованиями ритейлеров. В распоряжении “Ъ” оказалось письмо Национального союза хлебопечения (НСХ) и Российского союза пекарей (РСП), направленное 16 апреля главе ФАС Максиму Шаскольскому. Авторы обращения просят принять меры антимонопольного регулирования рынка электронного обмена данными (EDI) между производителями хлебобулочной продукции и ритейлерами. В ФАС подтвердили “Ъ” получение обращения и добавили, что оно будет рассмотрено в установленном порядке. В качестве первой проблемы отраслевые союзы называют тот факт, что весь EDI-документооборот с торговой сетью оплачивает постав... далее
Производители хлебобулочных изделий просят Федеральную антимонопольную службу (ФАС) проверить рынок электронного документооборота между поставщиками и ритейлом на предмет монополизации. Хлебопеки жалуются, что им приходится работать только с «СКБ Контур», тарифы которого им представляются необоснованными и непрозрачными. В «СКБ Контур», в свою очередь, объясняют текущую стоимость своих услуг для дистрибуторов специфическими требованиями ритейлеров. В распоряжении “Ъ” оказалось письмо Национального союза хлебопечения (НСХ) и Российского союза пекарей (РСП), направленное 16 апреля главе ФАС Максиму Шаскольскому. Авторы обращения просят принять меры антимонопольного регулирования рынка электронного обмена данными (EDI) между производителями хлебобулочной продукции и ритейлерами. В ФАС подтвердили “Ъ” получение обращения и добавили, что оно будет рассмотрено в установленном порядке. В качестве первой проблемы отраслевые союзы называют тот факт, что весь EDI-документооборот с торговой сетью оплачивает поставщик. Это, по их мнению, является необъективным распределением бремени взаимодействия сторон договора поставки. Вторая проблема, указанная в письме,— непрозрачное и неконкурентное ценообразование тарифов EDI-провайдеров, отличающихся между собой в разы. Так, стоимость одного и того же пакета может сильно варьироваться не только у разных провайдеров, но и у одного — в зависимости от хлебозавода или торговой сети, с которой работает поставщик. laquo;С непонятным ценообразованием на услуги EDI-провайдеров сталкиваются большинство предприятий, входящих в союз»,— отмечает президент РСП Дмитрий Семенов. По оценкам РСП, уровень затрат на услуги операторов EDI для производителей хлебобулочных изделий составляет 0,3—0,4% от их выручки, что оценивается в 2,5 млрд руб. Эти затраты представляются «не только расточительными, но и губительными для отрасли», у которой совокупная прибыль в 2024 году составила 15 млрд руб., говорится в обращении хлебопеков в ФАС. По данным аналитической компании «Нильсен», в первом квартале 2025 года натуральные продажи скоропортящихся хлебобулочных изделий в российской рознице увеличились всего на 1,7%, в то время как денежные — на 19,8%. Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» (объединяет крупных поставщиков продуктов питания) Дмитрий Леонов говорит, что с подобными проблемами сталкиваются не только хлебопеки, но и представители других отраслей. В своем письме производители хлебопекарной продукции отмечают монополизацию рынка таких услуг одним провайдером — АО «ПФ "СКБ Контур"», у которого после покупки ООО «Электронные коммуникации» в 2024 году не осталось серьезных конкурентов. В «СКБ Контур» пояснили “Ъ”, что стоимость одного и того же тарифного пакета может отличаться в зависимости от торговой сети и поставщика, даже при одинаковом документообороте, поскольку у ряда ритейлеров есть специфические требования к безопасности и техническим особенностям решения. Это, добавляют в компании, требует поддержки дополнительными ресурсами. По словам гендиректора аналитического агентства Telecom Daily Дениса Кускова, разделение расходов за EDI между поставщиками и ритейлерами маловероятно из-за существующих технических ограничений в том числе у «СКБ Контур». Как отмечает исполнительный директор НСХ Рустам Айдиев, союз еще в 2024 году до обращения в ФАС более шести месяцев вел переговоры с ритейлом о разделении в том числе затрат на услуги EDI-провайдеров, но результатов это не дало. В Ассоциации компаний розничной торговли (объединяет крупных ритейлеров), X5 Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик»), «Ленте» и «Магните» “Ъ” не ответили. В «СКБ Контур» также подчеркивают, что сейчас такие услуги в России предоставляют еще более пяти крупных операторов. У ритейлеров формально есть на выбор несколько EDI-провайдеров, но среди представленных операторов обслуживать крупные хлебозаводы может в основном «СКБ Контур», поясняет Рустам Айдиев. Он признает, что только эта компания сегодня может обеспечить бесперебойную и отлаженную передачу цифровых данных в большом объеме между поставщиками и ритейлерами.
Как отметили во Вьетнамской ассоциации кофе и какао, международные цены на кофе на мировых биржах показали тенденцию к снижению, что обусловлено напряженностью в мировой торговле и недавними импортными тарифами, введенными США в отношении некоторых стран ХАНОЙ, 22 апреля. далее
Как отметили во Вьетнамской ассоциации кофе и какао, международные цены на кофе на мировых биржах показали тенденцию к снижению, что обусловлено напряженностью в мировой торговле и недавними импортными тарифами, введенными США в отношении некоторых стран ХАНОЙ, 22 апреля. /ТАСС/. Экспортные цены на кофе во Вьетнаме выросли примерно на 74% в первом квартале 2025 года, вопреки наблюдающемуся с начала года глобальному тренду на их снижение. Об этом сообщили во Вьетнамской ассоциации кофе и какао (Vicofa). В то время как международные цены на кофе на мировых биржах показали тенденцию к снижению, что обусловлено напряженностью в мировой торговле и недавними импортными тарифами, введенными США в отношении ряда стран, цены на вьетнамский кофе продолжили расти, отмечают в отраслевом объединении. Средняя экспортная цена кофе робуста, основного сорта Вьетнама, достигла 5 415 долларов за метрическую тонну. Так, только с начала апреля Вьетнам экспортировал почти 79,2 тыс. тонн зеленых кофейных зерен, что принесло стране более $437,73 млн. Таким образом, объем поставок вырос на 8,5%, а их стоимость - на 68,8% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. В целом республика заработала порядка $2,8 млрд от экспорта кофе в первом квартале этого года, при этом средняя экспортная цена составила $5 614 за тонну, или на 73,9% больше, чем в тот же период предыдущего года, сообщили в Vicofa. Вьетнам является одним из мировых лидеров по производству и экспорту кофе. Республика занимает 6-е место в мире по площади кофейных плантаций, оставаясь при этом главным на планете производителем зерен сорта робуста.
Прокуратурой г. Магадана проведена проверка в сфере ценообразования. В одной из торговых точек областного центра индивидуальный предприниматель осуществляет розничную торговлю продуктами питания, в том числе социально значимыми товарами. Продажа мяса осуществлялась по далее
Прокуратурой г. Магадана проведена проверка в сфере ценообразования. В одной из торговых точек областного центра индивидуальный предприниматель осуществляет розничную торговлю продуктами питания, в том числе социально значимыми товарами. Продажа мяса осуществлялась по завышенной цене, сообщили ИА MagadanMedia в пресс-службе прокуратуры Магаданской области. В связи с этим прокуратурой индивидуальному предпринимателю внесено представление об устранении нарушений, а также возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.6 КоАП РФ (нарушение порядка ценообразования). По результатам рассмотрения хозяйствующий субъект привлечен к административной ответственности. После принятых мер нарушения прав потребителей устранены.
Администрация Трампа предпримет новые шаги по запрету использования искусственных пищевых красителей в продуктах питания. В январе Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA) ввело запрет на использование красного красителя №3 далее
Администрация Трампа предпримет новые шаги по запрету использования искусственных пищевых красителей в продуктах питания. В январе Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA) ввело запрет на использование красного красителя №3 в продуктах питания, напитках и некоторых лекарственных препаратах. Это произошло более чем через 30 лет после того, как исследователи обнаружили, что данный краситель может вызывать рак у животных. Теперь федеральные чиновники готовы предпринять очередной шаг. Одним из ярых критиков синтетических красителей на основе нефти является министр здравоохранения США Роберт Ф. Кеннеди-младший. Помимо красного красителя №3 в ходе исследований на животных была установлена канцерогенность красного красителя №40, зеленого красителя № 3 и синего красителя №2. Желтые красители №5 и №6 могут содержать канцерогенные химические вещества. Кроме того, у детей желтый краситель №5 даже в небольших количествах может вызывать тревожность и нарушение сна.
Южная Корея, один из ключевых для России рыбных рынков, в последнее время сокращает импорт сельди и минтая, сообщила Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) на основе анализа данных Union Forsea Corp. В первом квартале 2025 года объем поставок замороженной сел далее
Южная Корея, один из ключевых для России рыбных рынков, в последнее время сокращает импорт сельди и минтая, сообщила Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) на основе анализа данных Union Forsea Corp. В первом квартале 2025 года объем поставок замороженной сельди в Корею по итогам первого квартала снизился на 41% в годовом измерении, с 8,2 тысячи тонн до 4,9 тысячи тонн. Снижение не компенсировал даже заметный рост поставок в марте - более чем в два раза по сравнению с мартом 2024 года. Практически вся мороженая сельдь, поступающая на рынок Южной Кореи, российская. В первом квартале это было 4,8 тысячи тонн. Еще 48 тонн поставила Норвегия и 5 тонн - Мьянма. Средняя цена импорта сельди в эту страну в марте снизилась на 4% в годовом исчислении. Совокупная стоимость импорта мороженой сельди за первый квартал 2025 года была на 43% меньше, чем годом ранее. В ассоциации также сообщили, что в первом квартале поставки в Южную Корею замороженного минтая сократились до 44,6 тысячи тонн с 45,8 тысячи тонн годом ранее. "Снижение составило 7% за квартал, что продолжило сокращение корейского минтаевого импорта, которое по итогам 2024 года составило 13%", - заявили в ассоциации, отметив, что почти 100% корейского импорта замороженного минтая обеспечивает Россия (доля по итогам первого квартала составила 99,65%). Это основная статья российских рыбных поставок в Корею, уточнили в ассоциации. По данным Росрыболовства, представленным на годовой коллегии, в 2024 году Россия экспортировала 1,9 млн тонн рыбы и рыбной продукции против 2,5 млн тонн в 2023 году.
Россия в первом квартале 2025 года экспортировала 76 тыс. тонн свинины и субпродуктов, что в 1,7 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" со ссылкой на предварительные оценки экспертов. В стоимостном выражении поставки далее
Россия в первом квартале 2025 года экспортировала 76 тыс. тонн свинины и субпродуктов, что в 1,7 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" со ссылкой на предварительные оценки экспертов. В стоимостном выражении поставки выросли в 2,1 раза, до более $180 млн. Как и в 2024 году, в тройку крупнейших покупателей российской свинины входят Вьетнам, Белоруссия и Китай. Вьетнам в 2,1 раза нарастил стоимостной объем импорта российской свинины, поставки в Белоруссию выросли в 1,5 раза, экспорт в материковый Китай, начавшийся в марте 2024 года, за три месяца текущего года составил $32 млн. "Рост экспорта связан с расширением географии поставок, - отмечает руководитель центра Илья Ильюшин, процитированный в сообщении. - Если в первом квартале 2024 года отгрузки осуществлялись в 32 страны, то в январе-марте этого года - в 43". Положительная динамика экспорта, которая в прошлом году наблюдалась практически по всем направлениям, продолжилась и в первом квартале 2025 года, отметил гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев, на которого ссылается центр. "По итогам 2024 года экспорт продукции свиноводства вырос на 34% и достиг 322,5 тыс. тонн, включая мясо, субпродукты, шпик и живых свиней в пересчете на убойный вес. В стоимостном выражении это более $650 млн, - сказал он. - В прошлом году из месяца в месяц активно росли продажи в Белоруссию, восстанавливались отгрузки во Вьетнам. Положительная динамика наблюдалась в прошлом году и по другим странам, в частности, в два раза выросли поставки в Гонконг, на 15% - в Монголию, в 1,7 раза - в Сербию. С этими же тенденциями увеличения мы вошли в 2025 год, и в первом квартале рост экспорта сохранился, прежде всего в Белоруссию и Вьетнам". Говоря о Китае, поставки на рынок которого начались в марте прошлого года, Ковалев сообщил, что за вторую половину 2024 года в эту страну было продано около 40 тыс. тонн свинины, по итогам всего 2025 года свиноводы рассчитывают на удвоение экспорта. Как сообщает центр со ссылкой на пресс-службу "Мираторга" (один из ведущих производителей свинины в РФ), агрохолдинг в первом квартале увеличил экспорт продукции свиноводства почти в 1,7 раза, до 30,8 тыс. тонн с 18,3 тыс. тонн годом ранее. "Рост отгрузок стал возможен как благодаря увеличению объемов производства на мясоперерабатывающих комплексах компании в Белгородской и Курской областях, так и развитию клиентской базы на действующих и новых рынках, - говорится в сообщении. - Если раньше основными покупателями свинины были государства СНГ, то сейчас на первое место вышли страны Азии". Компания "Агроэко" в 2024 году увеличила экспорт продукции свиноводства в 1,8 раза, до 27,8 тыс. тонн, из которых 48% пришлось на товарных свиней. В планах на 2025 год - увеличить объем экспорта еще на 66%, до более 46 тыс. тонн. По словам коммерческого директора компании Дмитрия Алексеева, которые приведены в сообщении, в планах на 2025 год - получение аттестации на поставки в Китай.
Шринкфляция добралась до пива. Московская пивоваренная компания начала выпускать банки «Жигули» объемом 0,31 л вместо привычных 0,33 л. Цена на товар не изменилась. Были и другие подобные случаи. В ноябре крупнейший производитель пивных банок в стране остановил выпуск далее
Шринкфляция добралась до пива. Московская пивоваренная компания начала выпускать банки «Жигули» объемом 0,31 л вместо привычных 0,33 л. Цена на товар не изменилась. Были и другие подобные случаи. В ноябре крупнейший производитель пивных банок в стране остановил выпуск традиционных полулитровых тар. Их заменили емкостями объемом 0,45 л. Эксперты тогда объясняли, что поставщики стараются фасовать товар под разовый прием пищи или однократное удовлетворение жажды. Однако в случае с пивом создание новой упаковки может нивелировать выгоду от уменьшения объема, заметил глава компании «Infoline-Аналитика» Михаил Бурмистров: «Здесь надо отличать между собой два разных тренда. Тренд первый — это действительно шринкфляция как она есть, тренд второй касается перехода на более маленькие упаковки. Учитывая, что сейчас глобальный тренд в России связан с увеличением количества одиночных домохозяйств, понятно, что покупки больших упаковок значительно сокращаются. В этой ситуации мы видим определенное увеличение своеобразной снековости потребления. Но это все-таки отдельная история. Что касается в целом шринкфляции, это действительно достаточно легко делать в том случае, когда упаковка не является каким-то ключевым фактором. То есть, условно говоря, та же шоколадная конфета, например, плитка шоколада, в ней можно достаточно легко играть с весом. Если мы говорим о банках, есть вариант 0,5 л, есть вариант что-то вроде 0,45 л, который используется в большинстве упаковок энергетиков, и есть вариант в принципе 0,33 л. Это набор стандартных вариантов, который можно производить. Понятно, что себестоимость такой упаковки оптимальная в данном случае для пива. Если мы говорим про создание какой-то отдельной банки, то, конечно, экономия выглядит весьма сомнительной, потому что те 7% веса продукта, который сокращается, частично будет нивелирован повышением стоимости упаковки, потому что она нестандартная. Глобально мы видим, что даже в таких случаях производители обращаются к производителям упаковки, те расширяют линейки и дают возможность делать какие-то более оптимальные решения с точки зрения размера упаковки». Символом шринкфляции в России стали куриные яйца. В 2019 году один из потребителей опубликовал в интернете фотографию упаковки из девяти яиц птицефабрики «Вараксино». Заголовок поста «Девяток яиц, пожалуйста» запустил серию мемов. Аналогичные изменения касались упаковки молочных продуктов и кондитерских изделий. Например, долгое время молоко «Домик в деревне» продавали в таре объемом один и полтора литра. Сейчас — 930 мл и 1,4 л. А компания Mondelez изменила форму своего культового шоколада Toblerone. Они увеличили расстояние между зубчиками и сладость стала весить не 400 г, а всего 360 г. Однако поклонники бренда стали массово возмущаться в соцсетях и спустя пару лет Mondelez вернулась к прежней форме. Производители кондитерской продукции вновь повышают отпускные цены Нарушает ли это права потребителей? Сопредседатель союза потребителей России Петр Шелищ отметил, что шринкфляция соответствует закону лишь формально: «Права потребителей, установленные законодательством, это явление не нарушает, но, по моему глубокому убеждению, оно нарушает законодательство о конкуренции, потому что такого рода действия мотивируются тем, что потребитель не заметит того, что произошло, что в привычной упаковке продукта стало меньше. Ориентируясь на приемлемую цену или даже более выгодную, чем цена у конкурентов этого производителя, человека купит этот продукт. И вот здесь я усматриваю недобросовестную конкуренцию. Но чтобы это не вводило потребителя в заблуждение, в некоторых магазинах на ценниках писали две цены: цена упаковки и цена единицы объема или веса продукта. И вторая цена сразу делала ясным, что дороже, что дешевле». В 2023 году власти запретили уменьшать упаковку товаров первой необходимости. К таким продуктам, например, относятся сливочное и подсолнечное масло, вермишель, сахар, соль, мука, пшено и черный чай. Производители, которые все-таки уменьшают упаковку, лишаются права маркировать свои продукты знаком ГОСТ.
РФ продлит запрет на экспорт нешелушеного риса (риса-сырца) на период с 1 июля до конца 2025 года. Как сообщает секретариат вице-премьера Александра Новака, подкомиссия по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле поддержала далее
РФ продлит запрет на экспорт нешелушеного риса (риса-сырца) на период с 1 июля до конца 2025 года. Как сообщает секретариат вице-премьера Александра Новака, подкомиссия по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле поддержала соответствующую инициативу Минсельхоза. Исключение сделано для риса для посева. На этот же период принято решение о введении тарифной квоты на вывоз за пределы ЕАЭС шелушеного риса и рисовой крупы в объеме 50 тыс. тонн. Внутриквотную ставку вывозной таможенной пошлины предлагается установить в размере 0%, внеквотную - 50%. Соответствующий проект постановления в ближайшее время будет внесен на рассмотрение правительства. Кроме того, как сообщили в пресс-службе Минэкономразвития, одновременно запущена проработка вопроса о сохранении возможности экспорта переработанного риса в 2026 году и в последующих периодах. Предполагается, что экспорт будет возможен при урожае риса более 1,1 млн тонн. Решение по этому вопросу планируется принять в рамках подкомиссии в третьем квартале текущего года. "Возможность открытия экспорта позволит простимулировать дальнейшее развитие рисоводства в РФ", - говорится в пресс-релизе. Как сообщалось, РФ запретила экспорт риса 1 июля 2022 года в связи с аварией на Федоровском подпорном гидроузле в Краснодарском крае (основный регион-производитель риса в России), которая произошла в апреле и привела к сокращению урожая риса в 2022 году до 920,1 тыс. тонн. Запрет был направлен на обеспечение внутреннего рынка рисовой крупой. Он действовал по 31 декабря 2022 года, затем продлевался каждые полгода. В настоящее время он действует по 30 июня 2025 года. Как подчеркивается в пресс-релизе Минэкономразвития, эта мера была направлена на обеспечение потребностей внутреннего рынка и позволила сохранить стабильность цен, не допустить дефицита этой продукции. По данным Росстата, в 2024 году урожай риса в РФ составил рекордные 1,259 млн тонн против 1,073 млн тонн годом ранее. Минсельхоз ожидает запуск Федоровского гидроузла после реконструкции к 2027 году.
В Подмосковье продолжается корректировка законодательства, связанного с торговлей спиртосодержащими и тонизирующими напитками. С 1 сентября продажа энергетиков будет запрещена у объектов культуры и спорта на территории всего региона. Ранее областной закон вывел энергетики из далее
В Подмосковье продолжается корректировка законодательства, связанного с торговлей спиртосодержащими и тонизирующими напитками. С 1 сентября продажа энергетиков будет запрещена у объектов культуры и спорта на территории всего региона. Ранее областной закон вывел энергетики из продажи в образовательных и медицинских организациях. Причем случилось это еще в 2015 году. Ни в вендинговых автоматах, ни в буфетах, ни в магазинах, расположенных или примыкающих к территории школ, больниц, санаториев, энергетики больше не продают. Тогда же в регионе был введен запрет на продажу энергетиков несовершеннолетним. Нарушителям грозит штраф: пять тысяч рублей - физическим лицам, 50 тысяч - предпринимателям и до 150 тысяч рублей - юридическим лицам. Отметим, что федеральный закон с этим же требованием начал действовать в стране только в марте этого года. Теперь в Подмосковье решили изъять тонизирующие напитки и из торговых точек вблизи музеев, театров, домов культуры, стадионов и прочих объектов культурно-спортивной сферы. "Неограниченное потребление энергетических напитков, особенно подростками, наносит вред здоровью и формирует зависимость. Это может стать причиной различных заболеваний", - отмечает министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Двойных. Энергетики весьма популярны в молодежной среде - особенно у тех, кто учится на дневном отделении и одновременно работает. Недостаток сна приходится компенсировать ударными дозами тонизирующих веществ. Они действительно неплохо бодрят, но и негативных последствий хватает. Вот истории, о которых писали СМИ в прошлом году: 33-летняя жительница Подмосковья впала в кому после того, как выпила энергетик на голодный желудок. Москвич умер, выпив две банки энергетика после занятий спортом. В Курской области школьник потерял сознание после одной банки. Неудивительно, что до принятия федерального закона свои запреты на торговлю тонизирующими напитками ввели 35 регионов страны.
Россельхознадзор проверит поставщиков бананов в Эквадоре в связи с увеличением числа нарушений фитосанитарной безопасности, сообщило ведомство. «Важное значение имеет планируемая инспекция эквадорских предприятий — экспортеров бананов, которая состоится с 22 по 29 апреля», — далее
Россельхознадзор проверит поставщиков бананов в Эквадоре в связи с увеличением числа нарушений фитосанитарной безопасности, сообщило ведомство. «Важное значение имеет планируемая инспекция эквадорских предприятий — экспортеров бананов, которая состоится с 22 по 29 апреля», — говорится в сообщении от 18 апреля. По данным ведомства, визит российских представителей в республику будет посвящен системе карантинной сертификации продукции в Эквадоре. Это связано с тем, что в 2025 году участились случаи выявления многоядной мухи-горбатки из-за недостаточной эффективности фитосанитарной безопасности Эквадора. Как сообщил в воскресенье, 20 апреля, «РИА Новости» глава эквадорской Ассоциации торговли и экспорта бананов (Acorbanec) Ричард Саласар, проверка должна начаться в понедельник, 21 апреля, и продлится до 28 апреля. В начале февраля 2024 года Россельхознадзор ограничил на две недели поставки бананов из республики по той же причине — во фруктах была найдена многоядная муха-горбатка. Ведомство тогда указало, что муха наносит вред грибным плантациям, а ее личинки «вызывают миазы у домашних животных и человека» и являются переносчиками холеры. Затем, в середине января того же года, ограничение частично сняли, ведомство дало разрешение на поставку бананов в Россию для пяти компаний. За период с января по август 2024 года Россия сократила ввоз бананов из Эквадора до минимального показателя за последние 12 лет — 776 тыс. т. Показатель на тот момент оказался на 20% ниже, чем в 2023 году. Эквадор — крупнейший экспортер бананов в мире. В 2021-м на долю этой страны приходилось 26,9% мирового бананового экспорта, сообщала The Observatory of Economic Complexity. 96% российского импорта бананов в 2020 году приходилось именно на Эквадор.
Тринадцать отраслевых ассоциаций направили премьер-министру Михаилу Мишустину письмо с просьбой не вводить госрегулирование цен на продукты. Постепенное закручивание гаек (ограничение наценок, установление предельных цен) приведет к стагнации сельского хозяйства и пищепрома, далее
Тринадцать отраслевых ассоциаций направили премьер-министру Михаилу Мишустину письмо с просьбой не вводить госрегулирование цен на продукты. Постепенное закручивание гаек (ограничение наценок, установление предельных цен) приведет к стагнации сельского хозяйства и пищепрома, считают авторы. В обращении (есть у "РГ") представители производителей продуктов, потребителей и торговли обращают внимание на рост административного давления и законопроектной активности, направленных на госрегулирование цен на продукты. При этом игнорируются объективные причины изменения цен, роста издержек производства и реализации продукции, не зависящие от производителей, поставщиков и розничных продавцов. Также не учитывается рост потребления продуктов и качества питания. Недостаточная оценка последствий от введения подобных мер приведет к установлению обязательного ассортимента товаров в торговых сетях, а затем и заданий производителям по их поставке, как это было во времена СССР. А это чревато деградацией сельского хозяйства и пищепрома, снижением качества и безопасности продуктов и сокращением ассортимента в магазинах. У государства уже есть достаточный набор механизмов регулирования рынка и инструментов развития отдельных отраслей. Лучше сконцентрироваться на повышении эффективности их применения вместо кардинальной смены и принятии новых, считают авторы письма. Меры адресной поддержки социально незащищенных слоев населения куда более эффективны, чем установление единых наценок и всеобщих цен на тысячи товаров российских предприятий, считают представители ассоциаций.
© 2025 ООО "Мегасофт"
