По данным Oil World, в Аргентине объемы переработки сои в ноябре уменьшились до минимального показателя за последние 3 месяца и составили 3,49 млн. тонн (-0,55 млн. тонн к результату в октябре). Однако этот показатель на 2% превышает уровень аналогичного периода в прошлом году.

Зафиксированное сокращение объясняется сезонным уменьшением поставок сои внутреннего производства и активным экспортом соевых бобов преимущественно в Китай. В целом с начала 2025 г. объем переработки сои в Аргентине достиг 39,5 млн. тонн против 38,5 млн. тонн в январе-ноябре 2024 г.

Также отмечается, что объем переработки семян подсолнечника в стране в ноябре сократился до минимума за последние 9 месяцев и составил 306 тыс. тонн (448 тыс. тонн — в октябре; 281 тыс. тонн — в ноябре 2024 г.). Общий показатель масляной переработки с начала 2025 г. достиг 4,37 млн ​​тонн (3,59 млн тонн — в январе-ноябре 2024 г.).

Как говорится в сообщении, замедление переработки масличных культур также привело к сокращению запасов растительного масла и шрота на перерабатывающих предприятиях Аргентины. Так запасы соевого шрота на начало декабря составляли 728 тыс. тонн (1,07 млн ​​тонн месяцем ранее; 873 тыс. тонн — в начале декабря 2024 г.), подсолнечного шрота — 139 (172; 130) тыс. тонн, соевого масла — 282 (29 тыс. тонн) — 86 (116; 79) тыс. тонн.

При уходе в зиму все посевы озимых колосовых культур в северной зоне Краснодарского края находились в фазе кущения. Мониторинг проводили специалисты Северо-Кубанского филиала ФГБУ «РосАгрохимслужба», которые из-за дефицита влаги на протяжении двух лет уделяют особое внимание посевам и почве. Агрохимики помимо оценки запасов продуктивной влаги также отбирают образцы озимой пшеницы на стадии осеннего кущения для листовой диагностики.

«Не менее 32-40% основных элементов питания поступает в растения к моменту полного кущения. Поэтому почва еще до сева должна быть в достатке обеспечена элементами питания, так как первичная корневая система в начале роста лучше усваивает питательные вещества из удобрений», — рассказали в филиале.

Лабораторные данные указывают на дисбаланс: в растениях азот превышает оптимальные значения относительно фосфора и калия. Запасы влаги в метровом слое почвы сосредоточены преимущественно в верхних горизонтах (0—30 см), а более глубокие слои остаются сухими. На текущем этапе развития озимых колосовых культур влаги достаточно, однако для устойчивого поддержания водного режима в дальнейшем необходимы осадки не ниже среднемноголетних норм.

В Северо-Кубанском филиале отметили тенденцию среди сельхозпроизводителей к чрезмерному увлечению азотными удобрениями. Эксперты подчёркивают, что для формирования высокого и качественного урожая в условиях интенсивного земледелия края необходим сбалансированный подход. Требуется полное возмещение выноса элементов питания с учётом плодородия почв, а акцент следует делать на фосфорные, калийные и сложные удобрения.

Даже при почвенной и воздушной засухе в регионе внесение минеральных удобрений под озимую пшеницу остаётся экономически обоснованной мерой. Удобрения, вносимые во время посева, кардинально влияют на начальном этапе развития растений.

Фосфор активизирует рост корневой системы и способствует накоплению сахаров, что усиливает зимостойкость культуры.

Калий повышает сопротивляемость растений к засухе и к грибным болезням.

Эффективность водорастворимого калия выше при использовании аммиачных форм азота, что улучшает его усвоение и способствует синтезу белков.

Удачная зимовка и будущий урожай озимых напрямую зависят от сочетания благоприятных климатических условий и своевременной корректировки минерального питания по рекомендациям специалистов.

Специалисты филиала Россельхозцентра по Кабардино-Балкарии проводят постоянный мониторинг состояния озимых культур, которые посеяны на площади свыше 65 тыс. гектаров. 

Снежный покров, установившийся на полях Кабардино-Балкарии, защищает посевы озимых культур от подмерзания в результате отрицательных температур и должен пополнить запасы продуктивной влаги в почве.

По данным ведомства, состояние основной части озимых культур в республике оценивается как хорошее и удовлетворительное. 

Регион развивает селекцию по зерновым, масличным и техническим культурам

Селекция и семеноводство — основа продовольственной безопасности и технологического суверенитета АПК. От того, насколько регион способен создавать собственные конкурентоспособные сорта, зависит устойчивость его сельского хозяйства. О том, как развивается эта отрасль в Курской области, и какие проекты реализуются, РБК Черноземье рассказали в региональном минсельхозе.

Курская область развивает селекцию по основным для региона сельхозкультурам: зерновым колосовым, зернобобовым, подсолнечнику, сое, кукурузе и сахарной свекле. В 2024 году в Государственный реестр селекционных достижений было включено девять новых разработок местных селекционеров: четыре сорта озимой пшеницы, один сорт сои и четыре гибрида кукурузы.

«В 2025 году прогнозируется включение в реестр еще 14 сортов и гибридов: три сорта озимой пшеницы, один сорт сои, семь гибридов кукурузы и три гибрида подсолнечника», — уточнили в министерстве.

Таким образом, за два года регион может пополнить федеральный реестр 23 новыми достижениями.

Научную работу ведут федеральные учреждения — Курский ФАНЦ и Льговская опытно-селекционная станция. Крупный бизнес также активно включился в создание семеноводческих центров. В 2025 году ООО «Мираторг-Курск» получило 1,55 млрд руб. субсидий на модернизацию и создание двух таких центров общей мощностью 70 тыс. т семян в год.

«На 2026 год запланировано предоставление на отбор Минсельхоза РФ проектов по созданию селекционно-семеноводческого центра по созданию гибридов кукурузы в ООО «КурскАгроАктив» и центра по производству родительских форм и гибридных семян подсолнечника и кукурузы в ООО «Агросемена», — сообщили в ведомстве.

Еще 110 млн руб. в 2026 году направят на комплексный научно-технический проект «Мираторга» по развитию селекции кукурузы. Общий объем прямой господдержки отрасли на 2025—2026 годы, по данным Минсельхоза, составит около 1,7 млрд руб.

Среди исторических достижений региона — сорт озимой пшеницы «Льговская 4», названный в честь районного центра. Он занимает около 10% посевных площадей этой культуры в области и рекомендован для выращивания в четырех регионах России, от Центрального до Западно-Сибирского.

Ключевой задачей на ближайшую перспективу является кадровое обеспечение отрасли. Подготовку специалистов ведут на созданной кафедре селекции и семеноводства в Курском государственном аграрном университете при участии агрокомпаний.

Также для развития семеноводства в регионе разработан законопроект «Об установлении специальных семеноводческих зон». Его принятие позволит обеспечить пространственную изоляцию семенных посевов от товарных и создать оптимальные условия для производства качественных семян отечественной селекции.

Ранее РБК Черноземье писал, что Воронежская область за два года представила 21 новый сорт растений.

А в ноябре — на 20,1%.

Индекс производства продукции сельского хозяйства в январе — ноябре 2025 года составил 105,4% против 96,7% за аналогичный период 2024 года, следует из материалов Росстата.

В ноябре текущего года сельхозпроизводство выросло на 20,1%, тогда как в ноябре прошлого года снижение было на уровне 5,4%.

Объем производства сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий в фактически действовавших ценах в ноябре 2025 года составил 695 млрд рублей, в январе — ноябре 2025 года — 10 трлн 490,2 млрд рублей.

За одиннадцать месяцев текущего года сельхозпредприятия реализовали:

• 62,7 млн тонн зерна (-12,8%);
• 12,7 млн тонн скота и птицы в живом весе (+0,9%);
• 19,2 млн тонн молока (+4,6% );
• 32,8 млрд штук яиц (+6,7%).

В Арбитражный суд Воронежской области поступил иск ООО «Кофко интернэшнл ру» на 27,7 млн руб. к ОАО «Токаревская птицефабрика» (входит в ГАП «Ресурс» Виктора Наурузова). Информация появилась в картотеке арбитража. Судебное заседание назначено на 10 февраля. Учредителем фирмы-истца выступает «Кофко интернешнл Сингапур пте. лтд» — структура крупного китайского холдинга «Кофко» (Cofco).

По данным Rusprofile, ООО «Кофко интернэшнл ру» было зарегистрировано в Воронеже в декабре 2009 года. Основной вид деятельности — оптовая торговля зерном, необработанным табаком, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных. Уставный капитал составляет 1,93 млрд руб. Генеральным директором с 2016 года является Денис Каширин. Прошлый год организация завершила с выручкой 1,7 млрд руб. и чистым убытком 43 млн руб.

ОАО «Токаревская птицефабрика» зарегистрировали в 2013 году в Токаревском районе Тамбовской области. Основной вид деятельности — разведение сельскохозяйственной птицы. Уставный капитал предприятия составляет 1,8 млрд руб., директором является Сергей Бугунов. По данным бухгалтерской отчетности, в 2024 году выручка птицефабрики достигла 44 млрд руб., чистая прибыль — 2,7 млрд руб. Компания входит в состав группы агропредприятий «Ресурс», одного из крупнейших производителей мяса птицы в России. Сейчас в арбитраже рассматривается 46 арбитражных дел, в которых «Токаревская птицефабрика» выступает ответчиком, на общую сумму 340 млн руб.

В декабре 2025 года в арбитражные суды поступило уже 17 гражданских исков к «Токаревской птицефабрике». Однако в суд обращаются не только к тамбовским юрлицам группы ГАП «Ресурс». В частности, в начале декабря в белгородский арбитраж поступил иск от местного ООО «Спецтехсервис» к ООО «Белгородский бройлер» (входит в ГАП). «Спецтехсервис» оценил сумму претензий в 44,9 млн руб. Заявление приняли к производству, судебное заседание назначили на 26 января.

Коммерсантъ

Товар: Пш.4кл.,12,5% - Д.Тр, без НДС
Заказчик: ООО «Заказчик №1»
Базис и условия поставки: Поставка Товара железнодорожным транспортом в течение 45 дней на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ООО «НЗТ»
Средневзвешенная цена: 16275 руб/Тонна

Товар: Пш.4кл.,12,5% - Д.Тр, без НДС
Заказчик: ООО «Заказчик №1»
Базис и условия поставки: Поставка Товара автотранспортом в течение 15 дней на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ООО «НЗТ»
Средневзвешенная цена: 15620 руб/Тонна

Товар: Пшеница 4 класса, протеин 12,5%, цена без НДС
Заказчик: ООО "ОЗК Трейдинг"
Базис и условия поставки: Поставка Товара железнодорожным транспортом в течение 45 дней на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ПАО «НКХП»
Средневзвешенная цена: 16400 руб/Тонна

Товар: Пшеница 4 класса, протеин 12,5%, цена без НДС
Заказчик: ООО "ОЗК Трейдинг"
Базис и условия поставки: Поставка Товара автотранспортом в течение 15 дней на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ПАО «НКХП»
Средневзвешенная цена: 15695 руб/Тонна

Товар: Содружество Подсолнечник_2025, с НДС
Заказчик: ООО Торговый дом «Содружество»
Базис и условия поставки: Поставка Товара автомобильным или железнодорожным транспортом в течение 15 дней на условиях DAP КурскАгроТерминал (Инкотермс 2020)
Средневзвешенная цена: 40500 руб/Тонна

https://www.zol.ru/n/40578

В Курской области из-за аномально дождливой осени часть урожая до сих пор осталась в полях и теперь засыпана снегом. Но врио заместителя губернатора региона Геннадий Бабаскин уверен, что уборку провести ещё можно.

- На сегодня пока не убрано 126 тысяч гектаров сельхозкультур, - пояснил Геннадий Бабаскин. - Это в том числе 67 тысяч гектаров сои, 44 тысяч гектаров кукурузы на зерно, 15 тысяч гектаров подсолнечника. Обмолот этих площадей продолжится при сухой морозной погоде.

Кроме того, в полях Курской области всё ещё остается около 30 тысяч тонн свёклы. Но Геннадий Бабаскин отмечает, что поставку корнеплодов на сахзаводы планируют завершить до конца года.

- В Курской области уже произведено 510 тысяч тонн сахара, - отмечает врио заместителя губернатора. - Это превышает уровень 2024 года на эту дату. На сегодня уже удалось переработать 3,7 млн тонн сахарной свёклы.

В общем, сельскохозяйственный год завершен не для всех аграриев Курской области.

Сельскохозяйственные предприятия Воронежской области в текущем году получили от воронежского филиала Россельхозбанка 29,6 млрд рублей льготных кредитов, сообщила пресс-служба правительства региона.

"В 2025 году РСХБ профинансировал АПК Воронежской области более чем на 66,8 млрд рублей. Большая часть финансирования приходится на сезонные полевые работы - 45,5 млрд рублей, из которых свыше 29,6 млрд рублей выдано в рамках программ льготного кредитования. Доля финансирования Россельхозбанком сезонных полевых работ в регионе составила более 64% по итогу 2025 года", - говорится в сообщении.

Отмечается, что в текущем году кредитный портфель воронежского филиала РСХБ достиг 143 млрд рублей, из них 132,6 млрд - кредитный портфель юридических лиц агропромышленного комплекса региона.

По итогам третьего квартала 2025 года РСХБ занимал 6-е место по размеру активов в рэнкинге "Интерфакс-100".

Экспорт российской пшеницы к 29 декабря составил 4 млн тонн, по итогам месяца ожидается, что поставки достигнут 4,4 млн тонн, следует из обзора аналитического центра «Русагротранса».

По данным аналитиков, в первом полугодии сезона 2025/26 (июль — декабрь) Россия экспортирует порядка 26,7 млн тонн пшеницы, а доля отгрузок ж/д транспортом в порты достигнет рекордных 42% — 11,3 млн тонн.

Цены на российскую пшеницу с протеином 12,5% с поставкой в январе на мировом рынке за неделю снизились на $1,5 — до $225-227 за тонну FOB.

При этом американская пшеница подорожала на $2 — до $228 за тонну, украинская с протеином 11,5% — на $1, до $227, аргентинская — на $1, до $214, румынская — осталась на уровне $232 за тонну FOB.

В глубоководных портах России пшеница 4 класса с протеином 12,5% и поставкой автотранспортом подешевела на 100 рублей — до 15200-15300 руб. за тонну без НДС. При поставке по железной дороге цены не изменились — 16000 руб. за тонну без НДС.

На малой воде отмечался рост котировок на 100 рублей — до 14500 руб. за тонну без НДС.

Говоря об итогах уборки 2025 года, опубликованных Росстатом накануне, в «Русагротрансе» подчеркнули, что сбор пшеницы стал третьим по величине после показателя 2022 и 2023 годов — 91,4 млн тонн.

Общий показатель по урожаю зерна в 2025 году — 139,4 млн тонн.

Оценка сбора кукурузы находится на уровне 12,7 млн тонн, однако из-за поздней уборки часть объемов может быть не учтена.

В отчете Росстата об окончательных итогах уборки, который будет опубликован в марте 2026 года, показатель может вырасти до 15,8 млн тонн.

Ранее сообщалось, что кабмин установил беспошлинные квоты на вывоз сельхозкультур из Приморья, Калининградской и Амурской областей.

Аграрии Волгоградской области в 2025 году собрали более 298 тыс. тонн нута, что на 33,5% больше прошлогоднего показателя, сообщили "Интерфаксу" в региональном комитете сельского хозяйства.

"С площади 210,05 тыс. га в 2025 году намолочено 298,34 тыс. тонн нута. Средняя урожайность составила 14,2 ц/га. В 2024 году намолот составил 223,52 тыс. тонн при урожайности 13,3 ц/га", - сказал сотрудник комитета.

Он отметил, что урожай удалось увеличить за счет расширения площадей на 25%.

Общая площадь зернобобовых сельскохозяйственных культур (нута, чечевицы, гороха) в 2025 году составила 267,9 тыс. га. Это максимальный показатель за весь период статистических наблюдений. Валовой сбор составил 365,4 тыс. тонн - в 1,9 раза больше показателя 2024 года.

По данным пресс-службы региональной администрации, бобовые культуры в последние годы востребованы на рынке, из Волгоградской области они экспортируются в страны ближнего зарубежья и азиатского региона.

Волгоградская область в 2025 году собрала 5,8 млн тонн зерна, что на 31,8% выше урожая прошлого года.

Компания "СовЭкон" повысила прогноз по экспорту российской пшеницы в 2025/26 сельхозгоду (июль-июнь) на 0,4 млн тонн до 44,6 млн тонн, это сделано на основе высоких темпов поставок и улучшения экспортной маржи.

"Экспорт российской пшеницы в последние месяцы был исключительно высоким. Декабрьские поставки оцениваются в 4,2 млн тонн, что близко к месячному рекорду в 4,3 млн тонн, ноябрьские — в 5,1 млн тонн, что значительно выше предыдущего ноябрьского рекорда в 4,3 млн тонн", - говорится в сообщении компании.

По оценке экспертов, спрос со стороны импортеров остается высоким. Покупатели, которые откладывали закупки в надежде на снижение цен, вернулись на рынок, что привело к исторически высоким для этого периода объемам поставок. Экспортная маржа также улучшилась. Внутренние цены продолжают снижаться, в то время как экспортные цены держатся на уровне около $230 за тонну (FOB), что позволяет марже перейти от отрицательных к слегка положительным значениям.

Как заявил глава компании Андрей Сизов, который цитируется в сообщении, российская экспортная кампания в этом сезоне началась медленно, но ускорилась до почти рекордных уровней. "Не исключаем дальнейшего повышения прогноза экспорта, хотя медленные продажи и сильный рубль остаются ключевыми препятствиями", - отметил он.

"СовЭкон" также повысил прогноз экспорта ячменя на 0,2 млн тонн до 3,8 млн тонн и увеличил оценку экспорта кукурузы на 0,1 млн тонн,до 2,5 млн тонн. Общий объем экспорта зерна из России теперь прогнозируется на уровне 52,9 млн тонн, что на 0,3 млн тонн больше, чем по ноябрьской оценке.

В понедельник, 29 декабря 2025 года, на рынке пшеницы наблюдалось смешанная динамика. Мартовские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT снизились до $188,49 за тонну, мартовские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити снизились - до $193,73 за тонну, мартовские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе не изменились, оставшись на уровне $212,83 за тонну.

Мартовские фьючерсы пшеницы SRW в Чикаго закрылись на отметке $5,13, ​​снизившись на 6 центов, майские фьючерсы в Чикаго закрылись на отметке $5,24-3/4, снизившись на 6 центов. Мартовские фьючерсы пшеницы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $5,27-1/4, снизившись на 6 ¼ цента, майские фьючерсы закрылись на отметке $5,40-1/4, снизившись на 5 ¾ цента. Мартовские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на отметке $5,79-1/4, не изменившись, майские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ закрылись на отметке $5,90-3/4, подорожав на ¼ цента.

Обильные мировые запасы зерна усиливают медвежьи настроения. Аргентинские фермеры завершают сбор рекордного урожая пшеницы.

По данным Минсельхоза США, экспорт пшеницы за неделю, закончившуюся 25 декабря, составил 302 096 тонн. Бангладеш закупила 115 946 тонн, 68 589 тонн были направлены в Таиланд и 44 311 тонн — в Доминиканскую Республику. Экспорт с 1 июня за маркетинговый год 2025/26 составил 15,06 млн тонн, что на 22,02% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Фьючерсы на кукурузу в понедельник снизились. Мартовские фьючерсы закрылись на уровне $4,42-1/4, снизившись на 7 ¾ цента. Майские фьючерсы на кукурузу закрылись на отметке $4,5003/4, снизившись на 7 ½ цента. Июльские фьючерсы кукурузы закрылись на отметке $4,57, снизившись на 7 ¼ цента.

Данные экспортной инспекции показали, что за неделю, закончившуюся 25 декабря, было отгружено 1,301 млн тонн кукурузы. Мексика закупила 400 140 тонн, Колумбия — 221 240 тонн, Япония — 219 137 тонн. Общий объем поставок за маркетинговый год составил 25,57 млн ​​тонн, что на 66,17% больше, чем годом ранее.

В понедельник фьючерсы на сою снизились в преддверии новогодних праздников. Январские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке 10,49-3/4 доллара, снизившись на 9 центов. Мартовские фьючерсы сои закрылись на отметке 10,63-3/4 доллара, снизившись на 8 ¾ цента. Майские фьючерсы сои закрылись на отметке 10,76-1/2 доллара, снизившись на 7 ¾ цента.

Минсельхоз США сообщил о частной экспортной продаже 100 000 тонн соевых бобов в Египет.

Согласно отчету экспортной инспекции, за неделю, закончившуюся с 25 декабря, было отгружено 750 312 тонн соевых бобов. В Китай отгружено 135 417 тонн, 127 0173 тонны отправлены в Египет и 89 227 тонн — во Вьетнам. Общий объем отгруженных соевых бобов за маркетинговый год составил 15,396 млн тонн, что на 46,3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

К концу календарного года экспорт сои из США остается одним из самых слабых элементов баланса рынка. Минсельхоз США (USDA) прогнозирует экспорт около 44,5 млн тонн, что на 13% меньше по сравнению с прошлым годом. Отставание наблюдается на протяжении всего сезона, а темпы экспортных обязательств стабильно ниже исторических средних значений.

Экспортные контракты на сою в сезоне 2025/26 остаются у нижней границы пятилетнего диапазона. Хотя в конце лета и начале осени продажи несколько активизировались, но их объемы все еще значительно уступают как среднему уровню за пять лет, так и темпам, необходимым для выполнения прогноза USDA.

Обычно на этом этапе сезна формируется около 70% общих экспортных обязательств. По среднему пятилетнему показателю США должны уже законтрактовать около 30,9 млн тонн сои, чтобы достичь прогнозируемого объема экспорта. Фактически же экспортные обязательства составляют всего 21,8 млн тонн, что свидетельствует о существенном разрыве. Ключевым фактором неопределенности для американского экспорта сои остается Китай. Исторически КНР была крупнейшим покупателем, обеспечивая около 25% экспорта сои из США, однако прошлой весной закупки практически прекратились из-за торговой войны. После заключения торгового соглашения в октябре Китай возобновил импорт и обязался закупить 12 млн тонн американской сои в 2025 году, а также по 25 млн тонн ежегодно в течение следующих трех лет.

Фьючерсы на рапс на Межконтинентальной бирже (ICE) в понедельник снизились из-за избытка предложения. Статистическое управление Канады сообщило, что объем переработки рапса в ноябре составил 1,02 млн тонн, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим ноябрем. По данным StatCan, поставки рапса в ноябре составили 1,62 млн тонн, что на 11,1% больше, чем годом ранее.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в понедельник с поставкой в марте:

пшеница (март 2025) - 188,49 дол./т (14640 руб./т) - минус 1,16%;
кукуруза (март 2025) - 174,11 дол./т (13530 руб./т) - минус 1,72%;
соя -бобы (март 2025) - 390,85 дол./т (30370 руб./т) - минус 0,82%;
рис (март 2024)           - 496,33 дол./т (38560 руб./т) - минус 2,72%;
рапс (ICE, март 2025)  - 602,90 cad/т  (34260 руб./т) - минус 1,41%.

Французский рынок пшеницы в понедельник немного подрос. По итогам торгового дня мартовские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF поднялись - до €190,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $224,55), майские фьючерсы пшеницы - до €192,75 за тонну. Мартовские котировки кукурузы просели до €189,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $222,79), июньские котировки кукурузы - до €190,00 за тонну.

На Парижской бирже (МАTIF) в понедельни котировки мартовских контрактов на закрытие торгов составили: 

пшеница мукомольная (март 2025) - 224,55 дол./т (17450 руб./т) - плюс 0,09%;
кукуруза (март 2025)                      - 222,79 дол./т (17310 руб./т) - минус 0,44%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, март - 9677 zar./т (45090 руб./т) - минус 0,48%;
масло подсолн. (29.12.2025 Роттердам, наливом FOB) - 1370,00 дол./т (106440 руб./т).

Справочно курсы валют на 29.12.2025:
77,6923 руб. = Доллар США
91,2066 руб. = Евро
56,8175 руб. = Канадский доллар
46,5938 руб. = 10 Южноафриканских рэндов

В 2025 году в сельскохозяйственный оборот возвращено 271,6 тыс. га ранее нарушенных и неиспользуемых земель, следует из данных Россельхознадзора.

Результат достигнут в рамках системной работы по выявлению и возвращению в оборот неиспользуемых участков. Так, с января 2023 года ведомством выявлено 5,4 тыс. земель площадью 239 тыс. га, подлежащих изъятию. Суды уже приняли решения об изъятии 600 участков (33,3 тыс. га).

За 11 месяцев 2025 года региональным и местным властям направлена информация о необходимости расторгнуть договоры аренды на 26,1 тыс. га из-за нецелевого использования.

Параллельно шла борьба с несанкционированными свалками. По данным Россельхознадзора, в 2025 году ликвидировано 592 свалки на площади 393 га.

Доля профилактических мероприятий в земельном надзоре составила 61% (138 тыс. мероприятий). Всего обследовано 8,4 млн га земель сельхозназначения. Нарушения выявлены на 1,94 млн га, из которых 1,87 млн га зарастают сорной растительностью и не используются.

Новые ставки таможенных пошлин устанавливаются с 14 по 20 января 2026 года, сообщает Минсельхоз РФ.

Экспортная пошлина:

• на пшеницу — снизится 97,3 руб.  до 0 руб. за тонну;
• на ячмень — останется нулевой;
• на кукурузу — останется нулевой.

Пошлины на новый период были рассчитаны исходя из индикативных цен за тонну:

• пшеницы — $229,2 (228,4 ранее);
• ячменя — $219,6 (219,3 ранее);
• кукурузы — $200,6 ($200,9  ранее).

Механизм зернового демпфера действует в России с 2 июня 2021 года. Он предусматривает плавающие пошлины на экспорт пшеницы, кукурузы и ячменя и возврат полученных от них средств на субсидирование сельхозпроизводителей.

Правительство России с 25 июля 2025 года увеличило базовую цену при расчете экспортной пошлины на ячмень и кукурузу на 1 тыс. рублей — до 17 тыс. 785 рублей за тонну. Экспортные пошлины также распространяются и на масличные культуры.

Урожай зерновых культур в Кыргызстане в 2025 году снизился на 30—40% из-за маловодья. Об этом сообщил президент Ассоциации мукомолов Рустам Жунушов в эфире радио.

По его словам, снижение урожайности не влияет на производство муки в стране, так как недостающий объём зерна покрывается за счёт импорта из России и Казахстана.

laquo;Если у нас в Кыргызстане не хватает зерна для помола, мы завозим извне. Это давно отработанный механизм», - сказал он.

Жунушов также сообщил, что значительная часть выращиваемой в Кыргызстане пшеницы относится к кормовым сортам и не подходит для производства муки. Это связано с климатическими условиями и недостаточным применением современных агротехнологий, включая улучшенные семена и севооборот.

Для повышения качества зерна ведётся работа совместно с Минсельхозом в рамках кластерного развития. В зерновой кластер было направлено около 2 млрд сомов, из них часть — переработчикам под 6% годовых на 5 лет, остальная — фермерам, выращивающим зерновые.
 

Более 15 инвестиционных проектов в сфере агропромышленного комплекса (АПК) планируют завершить в Московской области в следующем году, инвестиции превысят 30 млрд рублей, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона в понедельник.

"В 2026 году планируется завершить еще более 15 инвестпроектов с инвестициями более 30 млрд рублей и созданием свыше 3 тыс. рабочих мест", - говорится в сообщении.

В нем отмечается, что по итогам 2025 года в Подмосковье реализовали 31 инвестпроект в сфере АПК суммарно на 26 млрд рублей. Благодаря чему в области дополнительно создано около 2 тыс. рабочих мест. В регионе запустили новые производства, ввели в эксплуатацию объекты переработки и хранения, обновили инфраструктуру действующих предприятий.

Инвестпроекты охватили разные направления - от растениеводства и животноводства до пищевой промышленности, добавили в ведомстве.

Как сообщалось, в 2025 году в Подмосковье было намечено реализовать 30 проектов в сфере АПК. Объем инвестиций по прогнозу составлял 40 млрд рублей. За счет ввода объектов в эксплуатацию планировалось создать более 2,5 тыс. рабочих мест.

Экспортеры выбрали менее половины годовой квоты на отгрузки рисовой крупы из РФ, объем которой составляет 50 тыс. тонн.

Как сообщает Минсельхоз, по состоянию на 30 декабря остаток квоты составляет 26,3 тыс. тонн. Таким образом, из общего объема в 50 тыс. тонн выбрано 23,7 тыс. тонн.

Квота на экспорт рисовой крупы и шелушеного риса была введена в РФ в 2025 году впервые после запрета экспорта этой продукции, который действовал с 1 июля 2022 года. Срок ее действия - по 31 декабря 2025 года. Внутриквотная ставка вывозной таможенной пошлины составляет 0%, внеквотная - 50%.

Информации о продлении этой квоты на 2026 год пока не было.

Между тем, как сообщалось, с 1 января 2026 года вводится квота на экспорт риса-сырца в объеме 200 тыс. тонн. Срок ее действия - по 31 декабря 2026 года. Внутриквотная ставка вывозной пошлины составит 0%, внеквотная - 50%.

По предварительным данным Росстата, в 2025 году урожай риса в РФ составил 1,19 млн тонн против рекордных 1,26 млн тонн годом ранее.

За отчетный период специалистами ведомства было оформлено 884 документа на вывоз зерновой продукции.

Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю подводит итоги работы по контролю экспорта зерновой продукции за 2025 год. С января по 29 декабря 2025 года экспортировано 51,3 тыс. т зерна и семян, полностью соответствующих требованиям стран-импортеров.

За отчетный период специалистами ведомства было оформлено 884 документа на вывоз зерновой продукции.

Основной объем поставок пришелся на Китай. Всего в эту страну экспортировано: порядка 20 тыс. т семян рапса, 18,5 тыс. т овса, около 5,3 тыс.т семян подсолнечника, 3,6 тыс. т гречихи, более 1,9 тыс. т гороха,1,7 тыс. т ячменя, 605 т семян льна.

Вся отгружаемая продукция прошла обязательное карантинное фитосанитарное обеззараживание по строгим требованиям КНР. Её соответствие подтверждено заключениями Забайкальского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» и необходимыми декларациями о соответствии.

Сбор масличных культур в России в 2025 году, несмотря на сильную засуху на юге, приблизится к рекордным 33 млн тонн, прогнозируют эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

Рекорды поставлены в производстве трех из четырех ключевых масличных - сои, рапса и льна. Урожай подсолнечника из-за засухи на юге будет близок к показателю прошлого года.

Главным событием сезона аналитики назвали достижение самообеспеченности по сое за счет ее урожая в европейской части страны.

На этом фоне продолжался ввод в эксплуатацию новых маслоэкстракционных заводов. Общие мощности по переработке масличных достигли 37 млн тонн в год.

Как прогнозируют эксперты, РФ сохранит первое место в мировом экспорте подсолнечного масла и закрепит статус второго крупнейшего экспортера рапсового масла.

ПРОИЗВОДСТВО

Посевные площади под масличными культурами в РФ в 2025 году обновили прошлогодний рекорд на 2,2 млн га и превысили 21 млн га, сообщает ИКАР.

Посевы подсолнечника достигли 11,05 млн га, увеличившись на 1,3 млн га за год. Этот показатель также на 1 млн га выше прежнего рекорда, установленного в 2022 году. Площадь сои выросла на 0,45 млн га, до более 4,7 млн га, рапса - на 0,24 млн га, до 2,95 млн га. При этом эксперты отметили, что в 2024 году показатели по площадям под этими культурами были рекордными.

"Урожай масличных в РФ будет близок к 33 млн тонн, то есть превзойдет прошлогодний рекорд на 3-3,3 млн тонн, в первую очередь за счет сои и рапса, - говорится в обзоре. - По предварительным данным Росстата, сбор сои вырос до 8,96 млн тонн (7,06 млн тонн в 2024 году), рапса - 5,57 млн тонн (4,66 млн тонн)".

Как прогнозируют эксперты, производство подсолнечника из-за засухи в южных регионах может оказаться даже ниже прошлого года, несмотря на рекордно высокие посевные площади. Предварительные данные Росстата - на уровне 17 млн тонн. Однако, по оценке многих участников рынка, цифра может оказаться завышенной, отмечается в обзоре.

Результаты уборки подсолнечника по макрорегионам РФ сильно различаются: Поволжье и Сибирь продолжают наращивать производство, тогда как аграрии юга собрали худший урожай с 2015 года.

Производство масличного льна в ИКАР оценивают в 1,8 млн тонн (на 0,6 млн тонн больше, чем в 2024 году, и на 0,25 млн тонн выше прежнего рекорда, установленного в 2022 году). Росстат пока не обнародовал предварительные данные по сбору этой масличной культуры.

В 2025 году в РФ было завершено строительство сразу нескольких крупных маслоэкстракционных заводов, среди которых завод компании "Астон" в Оренбургской области, "Эксойл групп" - в Липецкой области, третья очередь завода "Содружество" в Курской области. Кроме того, появились новые, а также модернизированные мощности на юге, в Поволжье и Сибири.

В Ростовской области заработал крупнейший в Европе завод по переработке масличного льна, введенный компанией "АСВА" (совместный проект ГК "Астон" и ее иностранного партнера).

В результате, по оценке ИКАР, общие мощности по переработке масличных в РФ достигли 37 млн тонн. Основной этап глобальной стройки завершен, однако в ближайшие несколько лет будет закончено строительство еще нескольких крупных предприятий.

Производство подсолнечного масла в РФ в 2025/26 сельхозгоду (сентябрь-август) эксперты оценивают в 6,9 млн тонн, что на 0,35 млн тонн меньше, чем сезоном ранее, и на 0,8 млн тонн ниже рекорда в 2023/24 сезоне.

Экспорт подсолнечного масла может снизиться до трехлетнего минимума. "Однако Россия сохранит первую позицию среди мировых экспортеров, на которую она вышла по итогам 2024/25 сезона, обойдя Украину", - говорится в обзоре.

Как прогнозируют эксперты, большой урожай сои позволит по максимуму загрузить новые российские заводы и до минимума, если не до нуля, сократить импорт сои из Южной Америки (для транзитной переработки для стран Средней Азии). Перерабатывающие мощности РФ полностью обеспечены отечественной соей, констатируют эксперты ИКАР.

Производство соевого масла в текущем сезоне может преодолеть отметку в 1,2 млн тонн, что позволит РФ сохранить позицию топ-3 мирового экспортера даже несмотря на сильный рост внутреннего потребления.

Переработка рапса за счет рекорда по его сбору вырастет на 20%, до более 1,7 млн тонн. Экспорт рапсового масла может превысить 1,6 млн тонн, что позволит сохранить второе место среди экспортеров после Канады.

Экспорт рапсового шрота и жмыха из РФ вырастет до 1 млн тонн. РФ останется на третьем месте среди ведущих экспортеров этого продукта на мировом рынке.

В обзоре напоминается, что правительство РФ в октябре 2025 года ввело 10%-ю экспортную пошлину на масличный лен для стимулирования внутренней переработки. Однако еще более важным изменением для российской отрасли является грядущее с 1 января 2026 года увеличение импортной пошлины на российский лен со стороны ЕС (с 20% до 50%). Это фактически остановит экспорт льна из России в страны Евросоюза. Лен оставался последней позицией среди товаров масложирового сектора, по которой продолжалась торговля с европейскими странами.

Производство шротов и жмыхов увеличится на 7%, до 14,2-14,3 млн тонн за счет соевого и рапсового шротов.

Внутренние цены на подсолнечное масло в РФ - как на сырое, так и на масло РДВ (рафинированное, дезодорированное, вымороженное) - в настоящее время на 6-7% ниже уровня конца декабря 2024 года из-за укрепления курса рубля и более высокого размера экспортной пошлины.

Закупочные цены на подсолнечник в декабре 2025 года находятся вблизи 40 рублей за кг (с НДС) в среднем на европейской части РФ. Это на 5-6% ниже уровня конца декабря 2024 года. Цены на рапс - в пределах 38 рублей за кг (с НДС) в Центральном федеральном округе. Это на 15% ниже прошлогоднего показателя. Цены на сою, по оценке экспертов, демонстрируют наиболее депрессивную динамику среди трех основных масличных культур: за год они опустились на 25% до 32-34 рублей за кг (с НДС). При этом эксперты отмечают и масличный лен, подешевевший за год более чем на 30%: до 30 рублей за кг (с НДС) в ключевых производящих регионах.

По прогнозу ИКАР, в первой половине 2026 года цены на подсолнечник могут стабилизироваться в условиях относительного дефицита сырья под переработку. Потенциальный рост будет ограничиваться высокой демпферной пошлиной на подсолнечное масло.

Цены на подсолнечный шрот в настоящее время на 15% ниже прошлогодних, на соевый - на 30%. При существующих сложностях с экспортом в условиях закрытого санкциями рынка ЕС животноводческая отрасль России является ключевым бенефициаром этого понижения. Ценовая доступность высокобелковых кормов, да еще таких ценных, как соевый шрот, для отечественных животноводов повысилась, отмечается в обзоре.

Оперативные данные по инфляции в РФ по-прежнему говорят о значительном вкладе в замедление роста цен волатильных компонентов, говорится в резюме ключевой ставки по итогам декабрьского заседания совета директоров ЦБ РФ.

Его участники обсудили низкие недельные данные по инфляции в декабре, отмечает регулятор.

"Также высказывалось мнение, что более низкая инфляция в начале декабря может быть связана с тем, что продавцы предпочитали не повышать цены или даже временно снижали их, стремясь сократить складские запасы перед повышением НДС. Масштаб влияния этого фактора оценить сложно, но если он значим, то в начале 2026 года он может оказать обратное (повышательное) давление на цены", - подчеркивает ЦБ.

Участники дискуссии согласились, что в любом случае при принятии решения опираться на недельные данные не стоит, так как выборка товаров и услуг для еженедельного наблюдения за ценами существенно меньше, чем для месячного, поэтому оценки на их основе часто оказываются смещенными.

Годовая инфляция по итогам 2025 года с учетом фактической динамики цен в четвертом квартале сложится ниже 6%, то есть ниже октябрьского прогноза ЦБ (6,5-7,0%).

Банк России отмечает, что в последние месяцы текущие темпы роста цен отличались высокой волатильностью. Показатели устойчивой инфляции в октябре выросли, оставаясь в диапазоне 4-6%, а в ноябре приблизились к 4%. "Почти все участники согласились, что по одному месяцу нельзя сделать вывод о формировании тенденции к дальнейшему снижению инфляционного давления в устойчивой части", - говорится в резюме.

Часть участников дискуссии обратила внимание на то, что темпы роста цен на нерегулируемые (рыночные) услуги находились вблизи верхней границы диапазона 4-6%, что может указывать на сохранение повышенного инфляционного давления. Другие, наоборот, оценили устойчивый рост цен более оптимистично, придав большее значение ноябрьским данным и отмечая, что инфляционное давление в устойчивой части приблизилось к 4%.

"Участники отметили, что в следующем году влияние разовых проинфляционных факторов может быть больше, чем оценивалось ранее. Это связано с уточнением параметров индексаций - дополнительной индексацией цен на услуги ЖКХ в январе, корректировкой отдельных параметров увеличения акцизов, других сборов, регулируемых тарифов и цен. Окончательное влияние этих факторов на цены будет зависеть от реакции инфляционных ожиданий и возможности компаний переложить возросшие издержки на конечного потребителя. Масштаб такого переноса может быть выше в случае устойчивого роста инфляционных ожиданий и сохранения перегрева спроса", - подчеркивает ЦБ.

По данным ИА "АПК-Информ", на прошлой неделе в Украине наблюдалась понижающая ценовая динамика на рынке фуражного ячменя.

Давление на цены в большинстве своем оказывала соответствующая динамика на экспортном рынке и на смежных рынках. Однако сокращение предложений ячменя на рынке оказывало поддержку ценам.

Цены на фуражный ячмень за прошедшую неделю снизились на 100-200 грн/т и по состоянию на 30 декабря фиксируются преимущественно в пределах 9000-10200 грн/т СРТ, максимальные цены характерны для южного региона.

Работа Россельхознадзора по расширению рынков сбыта российского зерна и снятию существующих барьеров и ограничений

По данным ФГИС «Аргус-Фито», экспорт российской зерновой продукции с начала 2025 года по состоянию на 19 декабря составил 58 млн тонн.

Покупателями российской зерновой продукции являются 107 стран. Основные виды экспортируемой зерновой продукции: пшеница, ячмень, кукуруза, горох, семена льна, соевые бобы, рапс.

По сравнению с 2024 годом география поставок российского зерна не претерпела существенных изменений, основными покупателями российского зерна являются страны Ближнего Востока, Африки и Азии.

В условиях общего снижения объемов экспорта российской зерновой продукции в 2025 году необходимо отметить увеличение отгрузок зерновой продукции в такие страны как: Камерун (в 3 раза), Ирак (в 2 раза), Судан (+80%), Сомали (+62%), Ливан (+45%), Сербию (+40%), Республику Корея (+25%), Китай (+20%).

Россельхознадзором в 2025 году продолжена работа по расширению рынков сбыта для российского зерна и устранению существующих барьеров и ограничений, по итогам которой с Главным таможенным управлением Китая подписано 4 протокола, открывших поставки в Китай манной крупы, ржаной муки, маша (бобов мунг) и пшеничных отрубей.

Кроме того, в этом году получен доступ на рынок Китая 4 видов хлопьев (смесь 4 злака (овес, рожь, пшеница, ячмень), гречневых, пшенных и кукурузных), пищевого соевого шрота и свекловичного жома с добавлением мелассы.

Из значимых событий 2025 года необходимо отметить успешное прохождение аккредитации российских лабораторий, подтверждающих соответствие экспортируемой в Индонезию зерновой продукции — на три года право сертифицировать продукции получили 5 филиалов подведомственного Россельхознадзору учреждения ФГБУ «ЦОК АПК».

Благодаря этому возобновились поставки российской пшеницы на рынок Индонезии, всего отгружено 52 тысячи тонн пшеницы.

Декларирование соответствия зерновой продукции

Россельхознадзором продолжается работа по внесению изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности зерна» (ТР ТС 015/2011) на площадке Евразийской экономической комиссии с государствами-членами ЕАЭС. Россельхознадзор представил предложение о том, что декларация о соответствии на серию предусматривает определение, что зерно серийного производства должно быть одного года урожая со сроком действия декларации о соответствии не более 18 месяцев.

Россельхознадзор неоднократно выражал обеспокоенность масштабами существующего теневого рынка, специализирующегося на торговле протоколами испытаний и декларациями о соответствии на зерно и продукты его переработки, и высоким спросом на подобные услуги со стороны недобросовестных участников зернового рынка.

Сложившаяся ситуация приводит к тому, что с каждым годом растет количество деклараций, действие которых прекращено, приостановлено и признано недействительными территориальными управлениями Россельхознадзора.

За 2025 год количество прекращенных деклараций о соответствии составило 18 823 шт.

Кроме того, за период с 2020 года по декабрь 2025 года Россельхознадзором была выявлена 151 лаборатория, фактически отсутствующая и не осуществляющая свою деятельность по указанным адресам. При этом указанными лабораториями-фантомами могло быть выдано несколько тысяч или десятки тысяч протоколов испытаний, на основании которых регистрировались декларации о соответствии.

Итоги контрольно-надзорной и профилактической деятельности

В 2025 году, как и в 2024 году, федеральный государственный контроль (надзор) в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки был направлен на профилактическую работу. Осуществлялись мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом — наблюдение за соблюдением обязательных требований, объявлялись предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований, проводились профилактические визиты, консультирования и информирование.

В целом в 2025 году территориальными управлениями Россельхознадзора проведено почти 27 тыс. контрольных (надзорных) мероприятий, из которых около 99% — наблюдение за соблюдением обязательных требований. Большое внимание Россельхознадзор уделяет контролю за надлежащим декларированием соответствия зерна и продуктов его переработки, а также за импортом и экспортом зерновой продукции.

Основные нарушения: несоответствие зерновой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза при ввозе и перемещении по территории страны, несоответствие экспортных партий зерна требованиям стран-импортеров по показателям качества и безопасности, нарушение условий хранения зерна — нарушение целостности кровли, повреждения напольного покрытия, просыпи, а также недостоверное декларирование.

Профилактические мероприятия составили 80% от всех проведенных мероприятий (на уровне прошлого года): объявлено 21,8 тыс. предостережений, проведено 2,4 тыс. профилактических визитов и почти 50 тыс. консультирований.

Татарстан в 2025 году рассчитывает экспортировать продукцию АПК почти на полмиллиарда долларов. Через 5 лет объем экспорта должен вырасти почти в два раза.

По итогам 2025 года экспорт продукции агропромышленного комплекса из Татарстана может составить порядка $500 млн, сообщил вице-премьер — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров. К 2030 году стоит задача нарастить его до $900 млн.

«Буквально за шесть лет со $150 млн мы выросли до $500 млн. Это огромный объем работы», — сказал глава минсельхозпрода Татарстана. 

Зяббаров отметил, что росту экспорта сельскохозяйственной продукции из Татарстана способствует возможность целенаправленно общаться с зарубежными делегациями, которые приезжают в Казань на международные мероприятия, например, на форум «Ростки: Россия и Китай — взаимовыгодное сотрудничество», который в этом году состоялся в третий раз. 

Увеличению объема экспорта продукции АПК способствует также участие Татарстана в международных выставках, добавил министр. По его словам, местные компанию посещают мероприятиях в Дубае, Турции, Египте.

По данным минсельхозпрода РТ, на начало декабря годовой план по экспорту продукции агропромышленного комплекса в объеме $445 млн был реализован на 87%. По итогам года он может быть перевыполнен, уточнял замглавы ведомства Рустем Гайнуллов.

В 2024 году экспорт продукции агропромышленного комплекса Татарстана составил $470 млн, что втрое выше показателя 2019 года (порядка $163 млн). Основной удельный вес в объеме экспорта занимает масложировая продукция.

Халяльную продукцию из Татарстана за 11 месяцев 2025 года экспортировали на $38 млн. По итогам года сумма может вырасти до $40 млн. Для сравнения, в 2023 году экспорт халяль-продукции из республики составлял $11,5 млн, в 2024-м — $14 млн.

Основные моменты:

• Ожидается, что урожай пшеницы в Аргентине превысит предыдущий рекорд на 25%.
• Как сообщает Rosario Grain Exchange, идеальные погодные условия привели к беспрецедентным урожаям пшеницы.
• Соя и кукуруза также демонстрируют хорошие перспективы, если в январе пройдут дожди.
• В масштабах всей страны не убрано лишь 13% посевных площадей под пшеницу.

По оценкам двух основных зерновых бирж страны, урожай пшеницы 2025/26 года составит рекордные 27,1—27,7 млн ​​тонн.

Согласно официальным данным, до уборки урожая осталось всего несколько гектаров, и ожидается, что урожай пшеницы в сезоне 2021/22 превысит рекордный для страны показатель в 22,2 миллиона тонн на 25%.

ИДЕАЛЬНЫЙ СЕЗОН

Аргентина, один из крупнейших мировых поставщиков зерна, полагается на сельскохозяйственный сектор для получения иностранной валюты.

Засушливые условия облегчили работу комбайнов на сельских дорогах и полях по всей стране, поскольку в Аргентине на всех этапах развития пшеницы наблюдалась практически идеальная погода, что, по словам Росарийской зерновой биржи, привело к «беспрецедентным» урожаям этой культуры.

«Зимой, когда культура находилась в вегетативной стадии, наблюдались низкие температуры, что ей и необходимо. Затем последовал период очень регулярных дождей, что привело к хорошему кущению, хорошему развитию колоса и, наконец, к отличному наливу зерна», — сказал Угротт.

По словам производителя, в Бенито-Хуаресе не убрано лишь 20-30% посевных площадей под пшеницу, что знаменует собой конец «отличного» сезона. В масштабах страны, согласно последним правительственным данным, не убрано всего 13% посевных площадей.

В то время как производители упаковывают последние партии пшеницы, на соседних полях аргентинская соя и кукуруза приближаются к созреванию, и, по словам Угроте, у них также хорошие перспективы.

«Что касается основных культур, погода тоже нам благоприятствует», — сказал он. «Урожай основных культур по-прежнему зависит от январских дождей, но перспективы выглядят многообещающими»

Урожай масличных культур в Республике Башкортостан в 2025 году превысил 1 млн тонн, что на 360 тысяч тонн больше уровня прошлого года, сообщает министерство сельского хозяйства региона.

В уходящем году площади под масличными культурами были на 30% выше уровня 2024 года и достигли 640,4 тыс. га, по сравнению с 493,6 тыс. га в 2024 году.

В итоге, собрано 670 тыс. тонн подсолнечника, 138 тыс. тонн рапса и 110 тыс. тонн масличного льна.

Регион активно диверсифицирует площади под зерновыми в пользу более маржинальных культур, ранее в Минсельхозе региона отмечали, что все больше посевных площадей в 2026 годуотдадут для масличных.

Как стало известно ранее, в связи с рекордными урожаями правительство Башкирии решило запустить программу софинансирования поставок зерносушильных комплексов.

Во второй половине декабря цены на пшеницу и ячмень в Казахстане планомерно росли. К концу 2025 года высококачественная пшеница hi-pro (клейковина 30+) на внутреннем рынке достигла 135-138 тыс. тенге/тонна. Об этом сообщил Евгений Карабанов, руководитель комитета аналитики Зернового союза Казахстана.

По информации эксперта, за прошедшую неделю на внутреннем рынке Казахстана на 1 тыс. тенге/тонна подорожала пшеница 3 класса с клейковиной 23-24 (87-91 тыс. тенге/тонна), с клейковиной 25-26 (92-96 тыс. тенге/тонна), пшеница 4 класса (79-83 тыс. тенге/тонна), а также ячмень 78-82 тыс. тенге/тонна.

Цены на пшеницу 5 класса выросли на 2 тыс. тенге/тонна, до 75-79 тыс. тенге/тонна.

В то же время пшеница 3 класса с клейковиной 27 снизилась в цене на 2 тыс. тенге/тонна, до 109-113 тыс.

Не изменились за неделю цены на пшеницу 3 класса с клейковиной 28-29 - 120-125 тыс. тенге/тонна, а также семена льна - 210-220 тыс. тенге/тонна.

По словам эксперта, влияние на цены оказывают экспортёры, которые активизировали спрос в связи с предстоящими новогодними праздниками. Кроме того, объявленный Продкорпорацией 19 декабря прямой закуп пшеницы поддержал спрос и цены на зерновые и масличные культуры.

Также Евгений Карабанов сообщил о значительной активизации экспорта зерна и продуктов перемола в направлении станции Сарыагаш после того, как были сняты запреты на погрузку и КТЖ согласовала часть дополнительных планов грузоотправителей. Однако процесс сдерживается дефицитом вагонов, а также проблемами с их подачей/уборкой на точки отгрузки. Ограничения на отгрузку в направлении станций Достык и Алтынколь всё ещё сохраняются.

Экспортные цены на пшеницу также продолжили рост. Пшеница 3 класса с клейковиной 23-24 подорожала на 1 USD/t, до 223-228 USD/t. Пшеница 4 класса подорожала на 3 USD/t, до 213-218 USD/t; пшеница 5 класса - на 2 USD/t, до 202-207 USD/t (все цены указаны на условиях поставки DAP Сарыагаш).

«Повышение экспортных цен обусловлено дефицитом товара у импортёров по причине ранее действовавших ограничений погрузки по железной дороге», - пояснил Евгений Карабанов.

На уровне предыдущей неделе торговалась пшеница 3 класса с клейковиной 25-26 - 228-233 USD/t, с клейковиной 27 - 260-265 USD/t, с клейковиной 28-29 - 280-285 USD/t, с клейковиной 30+ - 295-300 USD/t (DAP Сарыагаш).

Экспортные цены на ячмень резко выросли:

• DAP Достык/Алтынколь - на 8 USD/t, до 203-208 USD/t;
• DAP Сарыагаш - на 17 USD/t, до 210-215 USD/t.

На FOB Актау цены на ячмень не изменились - 225-230 USD/t.

Как отметил Евгений Карабанов, драйвером роста цен на ячмень на DAP Сарыагаш и на Китай стала активизация экспорта в Иран.

В январе-ноябре 2025 г. производство нативных крахмалов в России выросло до 380,5 тыс. т, на 2,4% по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат.

Объем производства модифицированных крахмалов снизился на 10,2% до 101,8 тыс. т.

Предприятия ЦФО, где производится около половины российского крахмала, сократили выпуск нативных крахмалов до 209,4 тыс. т (-2,1% к январю-ноябрю 2024 г.), модифицированных — до 44,9 тыс. т (-5,6%).

Средняя месячная температура в январе на большей части территории РФ будет около нормы, теплее обычного будет на юге западной Сибири; избыток осадков прогнозируется в большинстве регионов европейской части страны, сообщил "Интерфаксу" научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд.

"На европейской территории России в большинстве регионов средняя месячная температура ожидается около нормы, а вот на северо-западе - в Карелии, в Ленинградской, в Псковской, Новгородской и Калининградской областях - ниже нормы", - сказал Вильфанд.

На азиатской территории страны среднемесячная температура на большей части прогнозируется около нормы.

"А на юге западной Сибири - выше нормы.Теплая погода: Томская, Новосибирская, Кемеровская области, Алтайский край, Республика Алтай, юг Красноярского края, Хакасия, Тыва. Здесь везде теплая погода по отношению к норме", - добавил Вильфанд.

Говоря об осадках, он уточнил, что избыток осадков прогнозируется на большей части европейской территории страны: "это и южная половина Северо-Западного федерального округа, и весь Центральный федеральный округ, и Приволжский, и Центральное Черноземье - везде избыток осадков". Около нормы прогнозируется количество осадков на самом севере европейской территории России - в Архангельской области, в Карелии, в Мурманской области, а также в Южном федеральном округе и в Северо-Кавказском федеральном округе.

На азиатской части страны месячное количество осадков предполагается меньше среднего многолетнего количества на севере Красноярского края и в западных районах Якутии.

На юге Сибирского федерального округа, в центральных и южных районах Хабаровского края, в Камчатском крае и на востоке Чукотки - больше нормы. На остальной территории - около нормы.